快手菜

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不用烤箱也可以吃上錫紙牛肉,還不用洗鍋洗盤😯

不用烤箱也可以吃上錫紙牛肉,還不用洗鍋洗盤😯的做法步驟圖

跟着美食博主學做菜系列~
馬小壞頻道學習的
忘記下小米辣了,但還是很好吃~快手菜!你也可以~

用料  

牛肉
各種時蔬
沙茶醬
醬油
蠔油
黑椒粉
胡椒粉
五香粉
金針菇
澱粉

不用烤箱也可以吃上錫紙牛肉,還不用洗鍋洗盤😯的做法  

  1. 醃製牛肉,沙茶醬,鹽,醬油,蠔油,胡椒粉,五香粉,澱粉,油,抓勻醃製。

    不用烤箱也可以吃上錫紙牛肉,還不用洗鍋洗盤😯的做法步驟圖 第2張
  2. 準備時蔬,各種你喜歡的時蔬,我用到青瓜,紅椒,胡蘿蔔,洋蔥,金針菇,芹菜,香菜,蔥,洗乾淨,切斷,拌入油,香油,鹽,醬油,蠔油,胡椒粉,五香粉。吃辣的朋友還可以加小米辣,拌勻。

    不用烤箱也可以吃上錫紙牛肉,還不用洗鍋洗盤😯的做法步驟圖 第3張
  3. 準備兩層錫紙,鋪上時蔬,牛肉

    不用烤箱也可以吃上錫紙牛肉,還不用洗鍋洗盤😯的做法步驟圖 第4張
  4. 包起來,注意收口朝上封好,不會漏湯汁。放到鍋裏,儘量接觸鍋壁。

    不用烤箱也可以吃上錫紙牛肉,還不用洗鍋洗盤😯的做法步驟圖 第5張
  5. 中小火,蓋蓋,十分鐘,看到錫紙包鼓鼓的。十分鐘左右,可以出鍋。

    不用烤箱也可以吃上錫紙牛肉,還不用洗鍋洗盤😯的做法步驟圖 第6張
  6. 好吃又簡單~

    不用烤箱也可以吃上錫紙牛肉,還不用洗鍋洗盤😯的做法步驟圖 第7張
  7. 女神節快樂

    不用烤箱也可以吃上錫紙牛肉,還不用洗鍋洗盤😯的做法步驟圖 第8張