微波爐快手麻辣土豆（不用洗鍋不用洗菜板）

下雨天睡到下午才起牀，一個人在家吃午飯，沒啥胃口，本來想煮螺螄粉，快煮好的時候瞟了眼生產日期和保質期，已經過期一個月了！然後把粉倒了。不是很餓，下大雨不想點外賣，但是又覺得要吃點什麼。坐在廚房外面思考的時候看到了土豆，本着能不洗鍋不洗鍋，能不洗菜板不洗菜板的原則，有了這道快手土豆。

用料  

微波爐快手麻辣土豆（不用洗鍋不用洗菜板）的做法  

1. 因爲能不洗菜板不洗菜板，所以在盤子裏用刀把土豆切成一片一片的（底部不切斷）

2. 用刀和廚房剪刀配合，把1瓣蒜、1個小米辣、1根蔥剪成小塊

3. 根據自己的口味撒上黑胡椒粉、辣椒麪、鹽

4. 淋上辣椒油、花椒油

5. 戴上一次性手套，把每一片土豆片都抹上料

6. 把碗邊擦乾淨，放進微波爐，最大火🔥6分鐘

7. 真的很好吃！

小貼士

不怎麼吃辣的可以不放小米辣，辣椒麪也可以少放，辣椒油可以換成別的油！