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快手不用洗鍋的燒烤味雞中翅

快手不用洗鍋的燒烤味雞中翅的做法步驟圖

上次做了一個自制涼拌雞味的微波烤中翅,今天想做之前的味道,可是蔥姜料等等調料都沒有,所以有了這款麻辣烤中翅…

用料  

雞翅中 十個
一小勺
玉米澱粉 一大勺
胡椒粉 一小勺
孜然粉 一小勺
辣椒 三大勺
芝麻 15克
辣味豆腐乳 一個方塊
花椒粉 一小勺
花椒油 兩大勺
油辣子不要油 兩大勺
白糖 10克
雞精 一小勺

快手不用洗鍋的燒烤味雞中翅的做法  

  1. 將雞翅洗淨泡泡血水,如若有料酒個姜可以加一點進去去去腥。其他所有料都加入盆中,戴上一次性手套揉搓均勻。醃製半小時

    快手不用洗鍋的燒烤味雞中翅的做法步驟圖 第2張
  2. 擺入盤中,注意間隔,雞翅內側朝上如封面圖,進微波爐高火5分鐘,翻面10分鐘既成此時是比較嫩的,想要吃乾點的可以再來三分鐘。如上圖,可以再撒點蔥花味道更好。

    快手不用洗鍋的燒烤味雞中翅的做法步驟圖 第3張

小貼士

如果5+10分鐘還覺得老可以5+8也是可以的。每家電器不一樣,可以適時調整。
大勺爲平常吃的勺子,小勺爲鹽盒裏的勺子大小。
做飯就是開心,可以隨心所欲一點,想吃辣就多加一點辣椒,不想吃辣就少加。

任君發揮

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