【魚香茄子】標準版魚香茄子，看你哪步沒做對！
川菜裏有很多名不副實的“騙人菜”，比如夫妻肺片、熊掌豆腐等，魚香茄子也是大家熟知的“有魚味而不見魚”。魚香味其實是川菜24味型中的一種，酸甜帶鹹辣，很下飯。今天火哥詳解魚香茄子的經典做法，同時教你如何燒得豐盛些，成...
徒手剝土豆，對你沒看錯
專注廚房小技巧，一點變化，處處皆是驚喜！用料1土豆徒手剝土豆，對你沒看錯的做法沿土豆中間，劃一圈，稍微用些力哦放入水中煮一會煮啊，煮啊，煮啊一捏，哦了搞定...
看看你
好不好用料哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈看看你的做法看看...
你絕對沒吃過的鴨貨
純辣椒熬製，不一樣的吃法用料鴨腿一個只你絕對沒吃過的鴨貨的做法超好吃...
你絕對沒吃過！鹹蛋黃焗南瓜
用料鹹蛋黃3個南瓜250克鹽油姜蒜小蔥你絕對沒吃過！鹹蛋黃焗南瓜的做法姜蒜切末，小蔥切成小段，南瓜切片（稍厚）皮蛋蒸熟，取蛋黃壓碎熱鍋下油，小火放入姜蒜末，煸香，放入南瓜南瓜炒熟後盛出鍋裏再放些許油，把鹹蛋黃放進去，小火翻炒，直...
你絕對沒吃過的，農家豆豉老南瓜
我挺愛吃南瓜的，炒南瓜，南瓜湯，南瓜餅我都愛，炒南瓜經常出現在我家飯桌上。然而我發現很多人都沒有吃過！因爲我家來客人我也會炒，然後都會被問,這是什麼好好吃！哈哈，我經常炒兩種，一種加點白糖，一種就是加豆豉炒，大家都可以試試，...
很久沒上新菜了 你們看看 需要我做什麼？
火爆肥腸鐵盆大的是酸菜魚。小盆的是水煮牛肉其次最小的白色盤子是冷吃兔。有芝麻的是糖醋排骨留言你們需要了解什麼依次發佈會😄用料各種1很久沒上新菜了你們看看需要我做什麼？的做法喜歡什麼留言小貼士喜歡什麼菜留...
流心驢打滾，你沒看錯
化繁爲簡，食物給你更豐富的驚豔用料糯米粉100克脫脂牛奶50克色拉油20克黃豆粉20克紅糖20克黑芝麻10克流心驢打滾，你沒看錯的做法篩粉1️⃣加牛奶2️⃣拌均勻3️⃣加植物油4️⃣攪拌均勻後，中火蒸15分鐘5️⃣撒豆粉加黑芝麻在操作檯...
你沒有看錯：麻辣爽口拌菜
姑姑來美國看我們，傳授了這道獨特的爽口菜，做法超級簡單，味道鮮美，麻辣得還夠厲害！這道菜既保持了蔬菜的營養，還滿足了愛辣人士的口味，可以說是兩全其美！快快試試吧！！等不及啦！！！用料包菜1/3個西芹3根花椒一小把幹辣椒3個油半碗（小...
你絕對沒吃過的蘿蔔糕
俗話說，冬吃蘿蔔夏吃薑，不要醫生開藥方。今天我就來分享一個你絕對沒有吃過的蘿蔔做法。能把不吃蘿蔔的變成愛吃的。用料蘿蔔200克紅薯澱粉120克雞蛋兩個十三香一克鹽三克胡椒粉二克你絕對沒吃過的蘿蔔糕的做法白蘿蔔去...
你絕對沒有吃過的土豆餅
土豆是我們一家都特別愛吃的菜，一年四季離不開。這次來用土豆做個不一樣的土豆餅。用料土豆去皮後500克水300克麪粉500克酵母粉3克雞蛋三個胡蘿蔔20克小蔥兩根十三香1克鹽2克你絕對沒有吃過的土豆餅的做法土豆去皮，切片...
你絕對絕對沒吃過的芝士薯條
這次教大家做美味芝士薯條餅乾，添加了奶酪粉的薯條🍟餅乾，香的停不下來，你一定要試試這款好做好吃的薯條啊，保證讓你一根兒又一根兒的停不下來。用料土豆泥40克馬鈴薯澱粉60克馬蘇裏拉芝士碎20克熟黑芝麻10克奶酪粉3克黃...
你看你看你看這
生活記錄用料everything你看你看你看這的做法熱愛一切美得事物。熱愛我所熱愛的。...
和你打五毛錢的賭 這道菜你絕對沒吃過
不好意思，如果你想多了的話，本菜名字略污廢話少說，直接上菜譜用料六月齡灘羊後腿塊350g美國甜橙200g砂糖少許鹽少許和你打五毛錢的賭這道菜你絕對沒吃過的做法解凍，灘羊腿塊取小份兒，不拆內膜，直接放入40~50℃左右的清水中，...
絕對是你沒吃過的方便麪
方便麪看起來沒什麼稀奇，可是吃了這麼多年的方便麪，你真的吃對了麼，爲什麼別人的方便麪聞起來總是那麼香，可是一到自己嘴裏就變了味了，按照這個的方法你吃的絕對不是一般的方便麪。用料雞蛋1個蔥1根西紅柿1個方便麪1包絕對...
兩種剁辣椒醬的做法，看看你更喜歡哪種？
洽逢辣椒上市的季節那作爲一個特別能吃辣的人我趕緊囤了兩箱那我買的這種辣椒呢都是這種超級辣的小米辣這種辣椒就比較適合做醬下面用這個辣椒來做兩種醬生辣椒醬和熟辣椒醬看看你更喜歡哪種？用料鹽200克小米椒5斤蒜末...
你絕對沒吃過的涼拌西紅柿
大家肯定都吃過糖拌西紅柿，但是估計沒有人吃過醬油拌西紅柿，爲你開啟新世界的大門。白糖、味極鮮、香油的絕美搭配，複合的味道絕對讓你的味蕾爲之綻放。用料西紅柿2個白糖2勺味極鮮1.5勺香油0.5勺你絕對沒吃過的涼拌西紅...
![【步驟圖】廚師機也能做咖啡奶蓋？對的，你沒看錯[耶]食譜大全和做法](https://i1.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0430/0962/0430aabca503e6de967bfec13274eccf176da75fbfc68440a39224a54f67049861a68a3d482d1470e874-s.jpg "【步驟圖】廚師機也能做咖啡奶蓋？對的，你沒看錯[耶]食譜大全和做法")
廚師機也能做咖啡奶蓋？對的，你沒看錯[耶]
午後愜意時光，給自己做一杯提神解饞的咖啡☕奶蓋！絕絕子[色色R]外面一杯要十幾二十，自己做幾塊成本它不香嗎[害羞R][害羞R]懶得用打蛋器打奶蓋，就扔給倍科廚師機k6了用料冷萃咖啡1袋杯淡奶油150克糖15克冰塊適量廚師機也...
你們先看看，喜歡哪個？
留學和國外工作的那段時間真的是做飯做到狂熱畢竟啥也沒有不是麼…吃個牛肉麪都要自己滷牛肉做個粉蒸肉也需要自己做粉我做的其實蠻多，就是發的不多蠻多人留言鼓勵我多出些菜譜朋友們也一直很肯定我的廚藝so…你們喜歡...
你絕對沒吃過的煎餃～
疫情期間的成長就是體重和廚藝，不然怎麼對得起自己胃？🤪用料油20克餃子21個鹽2克雞蛋2個胡椒粉1克清水約40毫升你絕對沒吃過的煎餃～的做法首先包好的餃子要像這樣子每個分開冰凍好（記住剛剛包好的時候就要每一個餃子都要...
蘿蔔牛腩蟹味煲，下飯消積食|一場雨，你沒看我，我沒看雨
幾天豔陽之後，蘇州又開始了綿綿細雨。記得你剛來蘇州的時候，第一次去平江路古街，就下着綿綿細雨。那時候，你還沒答應跟我在一起。平江路下着小雨，你一個人靜靜地穿梭在人羣裏，時而擡頭看雨，時而低眉看景，難得的一副文藝小女生...
你絕對沒試過的西葫蘆做法
西葫蘆這樣做，我只有在自己家見過，這麼多年在外求學工作，大江南北還沒有見過這樣的做法。由我外婆獨創，我甚至懷疑她不曾知道這個主材叫做西葫蘆，在方言裏她一直管這道菜叫做南瓜皮。外婆已故十餘年，母親也離開近四年了。這...
生酮低碳｜全網材料最簡單的雞蛋糕，你絕對沒看過
用料蛋黃66g油20克0.7倍甜代糖8克泡打粉2克生酮低碳｜全網材料最簡單的雞蛋糕，你絕對沒看過的做法所有材料攪打均勻，倒入模具裏可以撒點芝麻裝飾，送入180度預熱好的烤箱裏，烤20分鐘烤完也不會塌陷，口感很蛋糕...
我哪裏忍心看着冬天對你凍手凍腳啊？！這份生薑紅棗膏送你
一直覺得冬天就應該是滿大街的烤紅薯和糖炒栗子還有冰糖葫蘆，天黑的早，路燈昏黃，整個人躲在厚重的羽絨服和大圍巾裏，捧着剛出鍋的烤紅薯伴着哈氣，說說笑笑邊走邊吃的熱乎極了的那種～可是話又說回來了，冬天對大多數女生來說是...
是的你沒看錯，就是涼拌豬肝
其實，豬肝是我最不喜歡的食物，沒有之一，就是最！味道苦，口感澀，沒有一丟丟的優點能讓我愛上它，可偏偏它又有很高的營養價值，從小嬰兒添加輔食開始，豬肝就是首選，所以，很多家長要求小孩吃些豬肝，我曾經也是那個被要求的小孩，現在又成...