黃瓜雞蛋餡餅
用料雞蛋4個黃瓜4根加到面裏的鹽3克香油適量麪粉300克水180克蔥花適量油適量鹽適量味精適量五香粉適量蠔油適量黃瓜雞蛋餡餅的做法揉麪不醒發直接搓成長條，分成劑子，刷油，容器和劑子都刷油，密封醒發大於40分鐘黃瓜擦絲，加...
自制油性冬瓜餡冬蓉餡冬翅餡（月餅蛋黃酥專用餡料）
自制油性冬瓜餡冬蓉餡冬翅餡（月餅蛋黃酥專用餡料）冬瓜蓉就是非常細碎的冬瓜沫/泥。冬翅就是細長條狀類似魚翅那種效果。二者統稱冬瓜餡，區別大概就是肉泥跟肉絲的區別。炒冬瓜餡之前，先確認家裏有足夠的材料：1.冬瓜【6斤】...
芋泥鹹蛋黃餡的南瓜餅
要去看海，一早做個小點心。用料南瓜芋泥鹹蛋黃糯米粉澄面芋泥鹹蛋黃餡的南瓜餅的做法南瓜蒸熟，用湯匙輕鬆壓泥，放糯米粉、澄面拌成麪糰。芋泥蒸熟壓泥，放鹽巴味精，喜歡甜食的可改爲糖。鹹蛋黃水中煮熟或蒸熟，一粒一分爲二或...
嫩瓜雞蛋菜餅（菜餅/餡餅類）
嫩南瓜，大蔥，雞蛋，簡單的材料，無敵的美味。南瓜和雞蛋完美的融合在一起，不要太好吃噢！用料麪粉250克水130克左右嫩南瓜一個2斤左右大蔥2根植物油適量鹽適量雞蛋3個除了可以用瓜之外，還可以用韭菜，菠菜，白菜來做。嫩瓜雞蛋菜餅（...
黃瓜蝦仁雞蛋餃子餡
每到週末，大人孩子一起睡個懶覺，早飯可能就直接9點見了，這就導致了中午飯點到了，大家卻沒有食慾。可俗話說，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓的慌，這時要是端上一盤鮮香美味的黃瓜蝦仁餡兒餃子，剛好能讓沒胃口的你食指大動。熱騰騰的...
黃瓜雞蛋酥餅
早餐是一天中最重要的一頓，既要營養，還要簡單快手。用黃瓜做的雞蛋酥餅，外焦裏嫩口口香，我家隔三差五做一次。做這個酥餅，餅皮直接用手抓餅，黃瓜和蛋液做餡，嫩滑清香不膩口，全家人都非常喜歡吃呢，快試試吧。用料黃瓜半根雞蛋液...
折餅（韭菜雞蛋餡餅）（攤黃兒）
媽媽的味道！用料玉米麪1000克白麪500克面鹼9克鹽5克韭菜雞蛋按餃子陷一樣拌好老面一小碗酵母粉配方在小貼士裏折餅（韭菜雞蛋餡餅）（攤黃兒）的做法把玉米麪的一半用開水燙一下像糊糊一樣。涼涼之後把另一半玉米麪、白麪、鹽...
傻瓜式韭菜雞蛋餡餅
疫情期間，家裏也沒有什麼菜，還有些韭菜，就做了這個很簡單的韭菜雞蛋餡餅，大家都做起來吧，疫情期間大家要保護好自己喲……用料雞蛋2個韭菜適量耗油一小勺生抽少許麪粉2碗傻瓜式韭菜雞蛋餡餅的做法容器裏放麪粉揉搓揉成這樣...
青南瓜蝦皮雞蛋餡餅
青南瓜不似黃瓜般清脆，也不像黃南瓜般香甜，但與蝦皮雞蛋確是美搭，鮮美，清爽，就算在炎炎夏日，吃完後自然會感覺輕盈零負擔，用廚房裏買的萌鍋，小小的餡餅，孩子很是喜愛。用料青南瓜500克左右雞蛋2顆蝦皮一大把小蔥兩根香油兩勺雞...
黃瓜炒雞蛋餡夾心饅頭
外加胡蘿蔔用料黃瓜多少都可以饅頭隨意雞蛋2個鹽3克黃瓜炒雞蛋餡夾心饅頭的做法首先把黃瓜洗乾淨接着削皮（我家貓搗亂了）切黃瓜胡蘿蔔的步驟跟黃瓜一樣打雞蛋然後攪拌放油在鍋里加入胡蘿蔔和黃瓜放鹽翻炒饅頭放在蒸鍋裏...
餡餅~家庭版茭瓜雞蛋餡餅
自用菜譜～家的味道～用料面600克水440克酵母10克茭瓜兩個，其實有點多一個半也差不多夠了雞蛋5~6個花生油35克鹽7克蠔油半勺餡餅~家庭版茭瓜雞蛋餡餅的做法把面加水揉成如圖這樣的柔軟麪糰，蓋上鍋蓋或保鮮膜發酵至2倍大，大約...
黃瓜雞蛋素餡餅
太熱了這幾天，神馬胃口啊、食慾啊等等等等，都不見了，吃不下，不吃還總感覺缺點啥😂😂😂這就是我厭惡夏天的原因吧。。。可該過還得過啊，整點清淡的素食解決溫飽問題！昨兒個媽咪義務幫忙別人家幹活，換回來一大兜子黃瓜作爲酬勞...
角瓜雞蛋餡餅（發麪）
沒什麼～就是突然饞餡餅了～哈哈用料西葫蘆1個雞蛋2個蝦皮1把鹽5克香油2勺蠔油2勺蔥花一捧角瓜雞蛋餡餅（發麪）的做法發麪～具體發麪過程在下張圖片～發麪的具體步驟像餃子一樣擀麪餅首先包個包子，不會的可以看視頻教程！我就是跟着...
黃瓜餡餅
家裏沒菜了，菜園裏黃瓜比較多，想着包個黃瓜餡餅看看好吃不好吃，竟然很好吃，被吃個光光用料麪粉600克水300克雞蛋4個黃瓜2-3根粉條一把油15克鹽8克生抽三勺蠔油三勺香油一勺小蔥一根五香粉適量黃瓜餡餅的做法雞蛋拌勻入電...
黃瓜雞蛋餅
用料雞蛋3個麪粉若干克黃瓜2根黃瓜雞蛋餅的做法黃瓜瓜絲加入雞蛋，少量麪粉，攪拌均勻熱油鍋中放入煎至兩面金黃...
黃瓜雞蛋扇貝丁餃子餡
家有痛風人，偏有乾飯魂。😹😹黃瓜有除熱、利水、解毒、生津止渴等作用。在《本草求真》曾有記載：“黃瓜氣味甘寒，服此能利熱利水。”黃瓜對痛風患者透過“利熱利水”作用而排泄出多餘的尿酸，有很大的益處。吃膩了拌黃瓜，今...
雞蛋火腿黃瓜餡餅
用料黑麥粉100g全麥粉150g低筋麪粉120g如實酸奶1盒（加水240g）蜂蜜10g雞蛋2g火腿1根黃瓜半根酵母4.5g雞蛋火腿黃瓜餡餅的做法把麪粉酸奶蜂蜜酵母和成麪糰，發酵冷藏一夜雞蛋黃瓜火腿炒熟把餡料報進去用平底鍋煎熟...
黃瓜餡餅～
用料麪粉酵母水黃瓜雞蛋蝦皮大蔥橄欖油蠔油（生抽也可）鹽黃瓜餡餅～的做法溫水化開酵母～將酵母水倒入麪粉中活成三光面團，發酵至原麪糰一倍大～黃瓜擦細絲，加入少許鹽，漬出水分後控幹～蔥切成蔥花，雞蛋加少許鹽炒熟（用筷子炒顆粒較小...
黃瓜蝦仁雞蛋水餃餡兒
真是佛系髮菜譜🤣。做了覺的好吃就想起來發。（這些餡大約包五、六十個左右的餃子）用料不太大的水黃瓜4-5根雞蛋2-3個蝦仁適量韭菜5-6根鹽蠔油1勺香油適量雞汁1勺胡椒粉適量黃瓜蝦仁雞蛋水餃餡兒的做法黃瓜切絲放適量鹽...
黃瓜雞蛋餡哈餅
用料黃瓜2根雞蛋2個海米或蝦皮一小把鹽1小勺蔥花一丟丟胡椒粉1小勺生抽2小勺黃瓜雞蛋餡哈餅的做法海米加熱水泡上，粉絲加熱水泡上，蔥花切好備用，雞蛋單獨炒熟，雞蛋炒的時候記得放鹽，炒小一點就像包餃子用的時候那麼小黃瓜...
蛋黃餡餅
想吃蛋黃餡餅，沒在這裏找到做法，回家自己研究做了點，吃的還很好吃，可是沒照流程，這個餅特別簡單，和在家發蒸饅頭還有包子的面是一樣的，然後把蛋黃蒸熟弄碎，放點白糖，油。然後包成包子，按成餅的樣子，鍋裏放油煎熟，就可以了。我用料...
黃瓜雞蛋木耳餡餅
用料雞蛋3個黃瓜4根木耳十朵粉條1把麪粉250克油適量鹽適量黃瓜雞蛋木耳餡餅的做法先調餡木耳粉絲提前泡好，焯水，切碎，再炒一下。黃瓜切碎，雞蛋打散炒熟，放一起調餡，加入適量鹽、雞精、蠔油、五香粉，再少許油燒熱加入花椒，倒入...
黃瓜木耳雞蛋餡蒸餃
用料雞蛋4個鮮木耳8朵約100g黃瓜1根約300g麪粉300克黃瓜木耳雞蛋餡蒸餃的做法黃瓜切絲剁碎木耳切碎攤雞蛋切碎三種材料放到盆裏加入鹽6g，食用油10g，蠔油5g，攪拌均勻300g麪粉加入160g水和成麪糰，麪糰切成小塊壓平，擀成麪皮...
黃瓜雞蛋麪餅
我家寶寶一歲九個月，非常喜歡，又酥又嫩用料雞蛋2個黃瓜1根鹽少許麪粉小半碗水少許胡椒粉少許香油2滴橄欖油1勺花椒粉少許蔥花半根小蔥芝麻少許黃瓜雞蛋麪餅的做法黃瓜切成丁打入兩個雞蛋花椒粉胡椒粉放入蔥花橄欖油香油...
黃瓜雞蛋胡蘿蔔餡蒸餃
作爲早餐吃真的蠻清爽的，再配上一碗粥。美好的一天就從早餐開始～用料黃瓜1根雞蛋4個胡蘿蔔1根麪粉200克蔥1根香油1勺蠔油2勺生抽1勺鹽5克黃瓜雞蛋胡蘿蔔餡蒸餃的做法蒸出來的樣子包好的樣子...