紫土豆粉蒸大排
這個菜照排得不好用料紫土豆一隻大排幾塊粉蒸肉粉適量紫土豆粉蒸大排的做法大排，其實小排，五花肉都可以吧。洗乾淨排鬆切好用粉蒸肉粉抓好。我加了幾片姜。粉蒸肉粉調料包上會告訴你要不要加鹽。蒸之前我還加了點油，因爲...
粉蒸排骨 土豆打底
家裏有的餘粱做道菜可惜沒有老家的米粉了用料排骨克蒸肉米粉克土豆個醬油勺鹽克桂花酒粉蒸排骨土豆打底的做法排骨若干泡水半個小時再清洗兩三遍除去血水肉色發白基本就可以桂花陳酒一大勺+生抽一大勺醃製10分鐘以上...
粉蒸土豆排骨
用料排骨土豆蒸肉粉五花肉生薑粉蒸土豆排骨的做法將排骨先洗淨焯水（水中加點料酒生薑），撈出後過涼水，洗掉表面的血沫。土豆切塊，將排骨、土豆、蒸肉粉倒入容器中，另外切幾片五花肉一起混合（因爲排骨一般沒啥肥肉，蒸出來沒油，加...
粉蒸排骨土豆
用料排骨250克土豆1個蒸肉米粉70克食用油適量粉蒸排骨土豆的做法排骨切塊，冷水泡去血水。土豆切塊準備蒸肉粉和排骨的比例爲150g（一包）對應一斤排骨，我的半斤用了半包確保排骨每個角落都有蒸肉粉。因爲我的蒸肉粉已經有所...
蒸土豆排骨
用料排骨2條土豆1個蒸土豆排骨的做法排骨洗淨去水，加醬油，薑絲，陽江豆鼓，雞精，少許鹽，醃30分鐘左右土豆削皮切大塊，墊於盤底，醃好的排骨撿出，加水澱粉。將排骨均勻碼在鋪好的土豆上，醃排骨的汁淋在排骨上面。入鍋蒸，大概30分鐘即...
四川粉蒸肉紫土豆墊底
四川人都對粉蒸肉無抵抗用料五花肉1斤克生抽適量勺花椒適量粒料酒適量勺鹽少鹽克有友牌的粉蒸肉粉五香粉四川粉蒸肉紫土豆墊底的做法將五花肉切成片備用，放入料酒鹽薑末蔥末，花椒粉，老抽，豆腐乳一塊醃製一小時備用，醃製後...
粉蒸大排
一斤大排一隻土豆，無油無糖…用料大排500克土豆1個蒸肉米粉1包鹽適量料酒適量生抽適量蔥適量粉蒸大排的做法在盒馬鮮生網上買一包日日鮮大排和一包五香蒸肉米粉。大排用鹽和料酒醃一會兒。大排裹上蒸肉米粉，土豆切片鋪...
粉蒸排骨——湖北名菜土豆蒸排骨
作爲一名地地道道的湖北人，自從來了海南讀書開始，再也沒能吃到地道的粉蒸排骨了~現在終於可以透過媽媽的遠程指導，自己也能做出來小時候的味道了用料排骨500克土豆2個醬油勺豆瓣醬勺料酒勺鹽克蠔油勺糖克生抽勺胡椒粉克...
一次成功的粉蒸排骨土豆
用料排骨（黑豬肋排）350克蒸肉米粉50～80克蔥2根姜6片蠔油1勺土豆1個料酒1勺生抽3勺老抽2勺鹽半勺（蒸肉粉有鹽）一次成功的粉蒸排骨土豆的做法清洗排骨，清水泡十分鐘，過濾血水。排骨倒在大碗裏，放蔥段、薑絲、生抽、老抽、蠔油、...
粉蒸土豆
這個非常時期，大家一起加油，🍚🥔做了一款→【粉蒸土豆】12點了兒子還沒睡，很是愛吃，分享給大家～用料土豆350g稻花香米（蒸米粉）500g（50g）生抽10g蠔油（素蠔油）15g（15g）橄欖油20g花椒2g八角2g桂皮2g香芹10g破壁機1個電飯煲1個粉蒸土豆...
蒸排骨土豆
最近饞廣式蒸排骨了，家裏材料有限，自己做個東北版蒸排骨吧😂用料土豆一個姜幾片料酒兩勺醬油一勺蠔油一勺鹽少許糖少許胡椒粉少許澱粉三勺排骨300克生抽一勺青椒半個蒸排骨土豆的做法排骨用水泡一小時，20分鐘換一次水，盡...
土豆粉蒸肉
肉現在這麼貴，但是某天就非常想吃米粉肉。用料五花肉克土豆個蒸肉米粉克料酒勺鹽克生抽勺肉克生薑土豆粉蒸肉的做法五花肉切厚片。我買的肉太瘦了，蒸出來其實口感差了一點。最好是選那種肥瘦相見的。五花肉用鹽生抽老抽...
粉婆婆土豆粉——紫甘藍土豆粉
粉婆婆紫甘藍土豆粉，採用綠色天然紫甘藍，土豆粉呈紫色，外觀較爲視美，所謂紫色迷情。其土豆粉吃起來能感受到紫甘藍的鮮蔬味，天然無公害，且常吃可補充人體所需要的多種維生素，提高血液中的含氧量，預防多種面板病，緩解咽喉疼痛的...
輕鹽排骨兩吃——杏鮑菇土豆栗子蒸排骨+排骨燉土豆粉條
輕鹽原汁醬油，做排骨👍！用料排骨適量杏鮑菇半個土豆1個栗子1把六月鮮輕鹽8克原汁醬油適量排骨燉粉排骨適量紅薯粉條1把土豆1個輕鹽醬油2勺鹽適量輕鹽排骨兩吃——杏鮑菇土豆栗子蒸排骨+排骨燉土豆粉條的做法準備好食材...
粉蒸大排骨
排骨精選大條、肉多的，少加一點豆瓣醬和白糖，起鍋時別忘了撒香蔥及香菜哦！用料大排骨20個米粉1代薑末1個細豆瓣醬2小勺鹽、味精、胡椒粉少許白糖2小勺蔥、香菜適量粉蒸大排骨的做法選好大排骨用水清洗一下，用已經準備好的...
土豆粉蒸排骨（荊楚）
想念家鄉的味道~荊楚菜，土豆粉蒸排骨用料排骨500克土豆2個鹽15克料酒5勺白糖5克姜5片醬油1勺糯米粉150克土豆粉蒸排骨（荊楚）的做法小排骨，清水洗乾淨，去血水。放置，晾乾水。醃製排骨，用料酒，生薑，醬油，鹽，白糖，雞蛋清，充分的攪拌。...
肉排蒸土豆
用料肉排姜酒土豆鹽豆豉辣椒肉排蒸土豆的做法土豆切成條狀，用油攪拌均勻，稍稍碼整齊肉排加鹽，姜酒醃半個小時然後扣到土豆上加點豆豉，辣椒，用蒸鍋蒸上十分鐘左右即可...
土豆蒸排骨
用料土豆1個排骨500克左右醬油2勺蠔油1勺大蒜5瓣澱粉適量沙茶1勺土豆蒸排骨的做法排骨洗淨控幹水加入醬油蠔油澱粉蒜切蒜末沙茶醃製半小時土豆切塊泡下鹽水控幹水鋪盤底碼上醃好的排骨上鍋蒸20分鐘出鍋來點芫荽完美...
土豆燉大排
由於家裏還有一部分肋排，就把肋排一起做啦用料土豆1個排骨500克姜3片蒜3瓣土豆燉大排的做法將排骨洗乾淨，清水浸泡15分鐘用刀背輕磕大排，使肉質鬆肉加入生薑、料酒醃製15分鐘用油將大排煎至兩面金黃重新起鍋加油，先加生薑...
粉蒸排骨➕土豆紅薯打底
排骨是主角紅薯➕土豆是“配角”，它倆打底，香甜軟糯用料排骨250-300克雞精1勺小蔥1根料酒2勺姜3片醬油1勺生抽2勺豆瓣醬1勺專用蒸菜米粉適量粉蒸排骨➕土豆紅薯打底的做法沖洗乾淨，不用開水燙這裏用生抽，料酒，醬油，豆瓣醬，雞...
南瓜/紅薯/土豆粉蒸排骨
從小到大最愛的排骨吃法就是粉蒸排骨也是不咋會做飯的媽媽爲數不多的拿手菜😅人在呆梨沒有買到粉蒸米麪將就着澱粉也好吃蒸出來的排骨超級嫩記錄向食譜🤤用料排骨部分排骨自己吃的量醪糟/米酒兩勺（不要米）生抽三勺蠔油（...
大排燉土豆
硬菜系列用料排骨500g土豆3個薑片，整蒜適量生抽，老抽適量料酒適量鹽，糖適量大排燉土豆的做法排骨焯水備用熱油鍋爆香薑片大蒜，下排骨，爆炒添加料酒，醬油，鹽混合物，加水沒過排骨，燉煮20分鐘排骨入味上色後加入切好的土豆，燉煮30...
【微麻辣】粉蒸排骨土豆
用料蒸肉米粉（真好家）1包土豆1個花椒藤椒八角1個【微麻辣】粉蒸排骨土豆的做法準備花椒20粒左右，藤椒20粒左右，1顆八角。小火幹烘直至香飄四溢。準備把烘好的花椒藤椒以及八角搗碎。搗碎至上圖狀態即可。將蒸肉粉和搗碎的...
排骨土豆粉
用料土豆粉一袋排骨一份青菜一顆牛肉醬兩飯勺豆瓣醬一飯勺排骨湯兩碗排骨土豆粉的做法紅辣椒🌶中間橫切，小蔥切小段；袋裝土豆粉冷水沖泡下再瀝乾水備用；排骨高壓鍋壓好取出備用，冷熱皆可。鍋熱加油，油熱放紅辣椒，爆出香味放...
排骨蒸土豆
排骨跟土豆完美的結合，就算吃肉，也沒有油膩的感覺，用料排骨克土豆個澱粉勺鹽克薑片蒜瓣醬油勺糖克料酒勺蠔油勺白胡椒五香粉排骨蒸土豆的做法排骨用料酒，生抽，老抽，蠔油，白胡椒，五香粉，鹽一點點，糖一點點四個蒜切細加三片姜抓勻...