鮮菓酸奶
一個人的時間，來一碗酸奶，加上自制糖漬菠蘿美滋滋用料酸奶300克糖漬菠蘿適量藍莓25只山楂1個鮮菓酸奶的做法酸奶三瓶開啟放入白色碗中取出提前一晚漬好的糖漬菠蘿取一個山楂，切頭切尾，用吸管去除中間的核對半切然後再切成...
菓子
用料仙女棒一根仙氣一口菓子的做法巴啦啦能量，嗚呼啦呼——把你變成豬|｡･㉨･)っ♡喜歡你♪...
鮮果酸奶冰
鮮果酸奶冰——水果與酸奶的交響曲夏天各種的冰的食物無處不在，給生活還是給我們增添了許多樂趣，各種顏色的水果加上酸奶是一款即好看又可口清涼的開胃菜！酸奶的好處已不用我多說了,可以將這各種水果與酸奶溶合在一起,不...
流菓子
用料寒天粉水糖克流菓子的做法記錄流菓子～～...
酸奶鮮奶油
使用無糖酸奶與鮮奶油製作，可作爲奶油麪包的夾心或用於蛋糕抹面等，濃郁裏帶着些許清爽。儲存時間：現做現用用料無糖酸奶（濃郁類型）50g鮮奶油110g細砂糖10g酸奶鮮奶油的做法酸奶與細砂糖放入小盆中，用手動打蛋爪攪拌均勻。隨...
【菓子學校】椰奶雪酪
來自《菓子學校4【冰品甜品】》P29“相較之下雪酪的脂肪含量比冰淇淋（雪糕）少，可以品嚐到清爽的美味”無需費心就能吃到的爽口低卡冰品又一發！用料水100毫升白砂糖50g椰漿175g淡奶油100毫升椰香酒（若沒有可不放）10毫升【菓...
鮮炸酸奶
用料酸奶250g玉米澱粉30g白砂糖20g鮮炸酸奶的做法先將所有材料混合均勻。放入不粘鍋中小火熬製。等到油鍋溫度上來時，用勺子或鏟子不停攪拌，攪拌成粘稠的糊狀，直到水分蒸發得差不多，感覺酸奶糊能掛住勺子不易掉下來的狀態...
日式和菓子—燒菓子
和果子是什麼，大家其實度娘下毒能夠知道大概的介紹。大部分的菓子基本不含油，吃起來身體的負擔也輕。前段時間PO了這張照片到羣裏，要配方的人很多，拖了半個月，今天還是給自己治治“拖延症”先。這款點心基本是屬於零失敗率...
和菓子
和菓子課程用料求肥粉1水1白並餡1和菓子的做法對比教授日本和菓子協會配方，我們同時教授低糖配方製作詳細講解技法舉一反三講師詳細講解材料及多款低糖詳細講解技法最詳盡的和菓子線上進階課中級部分內容線上和菓子中...
和菓子
用的白豆沙和紅豆沙，過程懶得寫了，有點長，站了三個小時，完成，自己打卡用料水克和菓子的做法豆沙...
清明菓
用料野菜一斤糯米粉3兩面粉1斤春筍一根豆腐若干五花肉若干郫縣豆瓣醬（沒有可不放）若干自家醃製雪裏紅醃菜一把清明菓的做法先把野菜搗碎，擠出菜汁按比例把麪粉和糯米粉還有搗碎的野菜和菜汁加入一起和麪像做餅一樣的硬度...
壽司菓
用料豆沙70g道明寺粉50g水230ml糖粉15g寒天粉（瓊脂粉）2g白糖40g抹茶粉壽司菓的做法如果沒有道明寺粉可以將同重量的糯米加入料理機中打碎，比粉末的顆粒大些即可將70ml的水加熱至90度後慢慢倒入道明寺粉中攪拌均勻，然後用...
中秋菓子
適用於中秋禮盒，用料連切皮剋剋克中秋菓子的做法玉兔中秋禮盒中秋節日的高顏值點心...
綠豆菓子
夏天，吃綠豆的時候，煲粥，煮湯水，當然還可以做成點心，今天我們就做綠豆菓子吃～～^_^用料綠豆300g白砂糖50g黃油或葵花籽油60g蜂蜜50g綠豆菓子的做法綠豆浸泡，泡大概20個小時將綠豆皮處理掉放入蒸箱中，蒸20分鐘蒸熟後晾涼倒入破壁...
酸奶鮮雜果
一款取材簡單且健康的小美食用料新鮮水果各樣原味酸奶一袋酸奶鮮雜果的做法準備個人喜歡新鮮水果把水果清洗好按自己食用量切丁搭配自己任意喜愛的稀酸奶把切好的水果全部倒入攪拌即可食用小貼士我是買了喜歡喝的紅棗...
鮮奶和酸奶一起製作酸奶
我一直有一個廚師的夢，能夠用自己的雙手，加上不太聰明的大腦，想出一些奇思怪想，做一些挑戰味蕾的美食出來。之前我一直不敢嘗試，僅僅停留在書籍、雜誌、電影中，現在好了，有時間了，我可以去嘗試了，我還買了松下NU-SC100W，我的廚...
鮮奶油酸奶
用料酸奶（可以加任意水果）鮮奶油花生早餐片楓糖漿果醬鮮奶油酸奶的做法先在碗里加酸奶，可以選擇加水果粒更好吃，我用的藍莓酸奶。放冰箱冷凍放置備用。準備鮮奶油。就是whippingcream攪拌攪拌攪拌之。（這裏如果喜歡冷飲可...
鼠克菓
這是我們潮汕的特色小吃，年底農村家家戶戶基本都做。用料鼠殼草2000糯米粉200粘米粉1800去殼綠豆瓣3000白糖200鼠克菓的做法鼠殼草心跟嫩葉洗乾淨後切碎放鍋裏煮。煮軟了就加入糯米飯和粘米粉攪拌差不多這個效果包自己...
鮮果拌酸奶
這次加入了木瓜喝火龍果，兩樣都是能很好促進腸道蠕動的武器，加入酸奶更加事半功倍！既健康又美味哦～用料火龍果1個夏威夷木瓜1個酸奶適量奇雅子適量鮮果拌酸奶的做法材料展示木瓜切丁，火龍果也一樣先放木瓜，倒入酸奶，再加入火...
幹菓子
幹菓子呢，其實是屬於和菓子大範疇中的一個分支。用料寒天粉2g水100克糖80克上南粉適量幹菓子的做法粉加水，煮開。然後一次性倒糖，糖化後關火加入適量的上南粉。入模冷藏凝固後切出來。風乾即可。...
和菓子－花
白豆沙75g，求肥20g－（白玉粉10克，細砂糖20g，水20g)，小火熬半小時，成白豆泥；分兩份，一份加乾草莓粉熬成紅泥，一份加幹菠菜粉熬成綠泥，吃掉！草莓泥酸酸甜甜的，菠菜泥居然有一絲抹茶味，味道都很好～～廢掉兩隻鍋。用料白豆沙75g求肥20g細砂...
內蒙新鮮酸奶豆腐（鮮奶+酸奶快速版）
用料新鮮牛奶2升酸奶1千克凝乳酶（Rennet）根據說明加入3升鮮奶的用量，一般在非常微量的水平糖個人口味，建議不要太多，就吃不出酸奶的味道了內蒙新鮮酸奶豆腐（鮮奶+酸奶快速版）的做法將一千克的酸奶加入鍋中，再分次加入鮮奶攪拌...
鮮檸檬酸奶
以往喝的酸奶都是在超市買的，覺得外面買的用的多了不放心，偶然發現這樣的做法，而且簡單快速放心做出來不比外面賣的差喲。用料檸檬半個牛奶一盒白糖適量鮮檸檬酸奶的做法將檸檬擠汁，牛奶裏面加糖融化將檸檬汁到進牛奶裏，一...
和菓子·上生菓
沒有具體步驟。皮、餡兒、色素、工具準備好，根據想做的自由發揮會有不同的驚喜。用料皮大芸豆250克糯米粉5克白砂糖適量植物色素紅黃藍綠餡兒紅豆160克白砂糖適量和菓子·上生菓的做法大芸豆和紅豆煮爛篩磨成泥，芸豆沙...
鮮果酸奶
鮮奶製品質量堪憂，比如高頻率的取奶導致奶牛發炎，就只能摻入消炎藥和抗生素；黑心商販爲了達到檢測標準且超出標準獲得銷量增長而摻入磷化物、氮化物等用來增加元素含量。但好在酸奶還是一片淨土。因爲如果鮮奶品質不好或...