鮮美素餡兒餃子
家裏沒菜了，尋思吃個餃子，孩子不愛吃香菇所以放到幾乎看不到。本來想要加點兒木耳，然後忘記泡了，隨意拌餡兒吧。用料香菇4朵胡蘿蔔半根韭菜按人頭定雞蛋1個香油隨意蠔油隨意花椒麪隨意食用油隨意生抽、老抽隨意鮮美素餡兒...
鮮美的菌菇三鮮素餃子餡
上回的素餃子餡好多人看過收藏，很是鼓舞我創新的素餃子菜譜出來，今天嘗試了新的，和上次截然不同但是特別鮮美，同樣也都是很家常的東西做出來的，卻不亞於肉餡餃子。用料香油勺各類菌菇杏鮑菇香菇海鮮菇鳳尾菇蟲草花（新鮮）生抽...
祕製茄子餡兒純素餃子
素食主義者告訴你美味純素茄子餡兒餃子的做法😊😊😊用料胡蘿蔔1根線茄子2根娃娃菜幾片蓮藕馬蹄隨意若干鹽適量醬油一小勺海天黃豆醬一小勺濃湯寶餡料專用調料半塊花生油適量生薑若干片祕製茄子餡兒純素餃子的做法茄子...
用茄子做的素餡兒餃子
減肥期間只吃素可是又很想吃餃子就包了這個茄子素餡餃子用料餃子皮30張茄子2根粉絲1份麻椒1個橄欖油少許鹽少許醬油少許香油少許胡椒粉少許用茄子做的素餡兒餃子的做法泡發粉絲茄子切小丁麻椒切丁泡好的粉絲切碎後根...
鮮掉眉毛的三鮮餃子餡兒|包子餡兒
這個餡兒無論包包子還是包餃子都非常好吃！非常鮮嫩！用料蝦仁100克豬肉100克雞蛋1個胡蘿蔔1根西葫蘆1個蝦米/蝦皮1把蠔油1大勺生抽2大勺鹽1小勺糖1小勺胡椒粉1勺生薑粉1小勺料酒1勺香油1勺鮮掉眉毛的三鮮餃子餡兒|包子餡...
純素鮮美無油餛飩（餃子）餡
用料胡蘿蔔半根迷你杏鮑菇2個天貝50克幹香菇5朵小青菜適量調味料鹽2小勺（口味清淡的可適當減量）生抽2大勺（口味清淡的可適當減量）白胡椒粉1/2小勺現磨黑胡椒粉適量辣椒粉1丟丟純素鮮美無油餛飩（餃子）餡的做法天貝化凍，幹香菇...
素三鮮薄皮大餡兒餃子
我最喜歡的薄皮大餡兒素三鮮餃子。每次去媽媽家幫忙包餃子，我的任務，主要就是擀餃子皮，偶爾能趕上調餃子餡兒，一般都是媽和好了面，拌好了餡兒，媽做劑子，我擀媽包，在我爸不找事添亂的情況下，七八口人的餃子我和媽媽倆人就全包了...
白菜餃子(素餡兒:蘿蔔玉米豆腐餡兒)
用料香油一勺醬油一勺雞精1/3勺滷水老豆腐一小塊白蘿蔔一個紅蘿蔔一個玉米粒一小碗鹽一勺醋兩勺花椒適量食用油適量油潑辣子一勺香菜兩顆菠菜一斤白菜餃子(素餡兒:蘿蔔玉米豆腐餡兒)的做法熱鍋涼油，放入花椒，小火慢燒，要...
薺菜鮮肉雞蛋餡兒餃子（熟餡兒）
疫情居家隔離優秀食物—🥟有肉有菜有蛋有碳水，可煮可煎可蒸可炸~一天兩碗足矣！用料雞蛋6個小蔥4根鮮肉餡500g薺菜500g餃子皮70張生薑少量薺菜鮮肉雞蛋餡兒餃子（熟餡兒）的做法6個雞蛋鍋裏煎熟切碎小蔥4根切蔥花500g肉餡➕...
鮮美餃子餡
用料豬前腿肉400克雞胸肉100克柴雞蛋3～4個香菇10朵鮮蝦仁10只乾貝（瑤柱）一把香蔥一把韭菜400克蠔油2勺醬油2勺芝麻香油1勺鹽適量雞精適量薑汁1小勺花生油50克鮮美餃子餡的做法豬肉雞肉清洗好切小方塊，前腿肉選三分肥七分...
素餡兒餃子
用料菠菜少許雞蛋5-6只個黑木耳一小把蝦皮少許素餡兒餃子的做法菠菜洗乾淨，水燒開後滴入幾滴油，加入一小勺鹽，菠菜焯水後撈出浸冷水黑木耳泡發後切成末雞蛋打勻後，用平底鍋攤成蛋皮，再切碎即可蝦皮在平底鍋中小火煸炒下，這...
三鮮兒韭菜餃子餡兒
我媽做的餃子餡兒實在太難吃了被逼無奈自己研究吧🤤用料韭菜500克雞蛋2個蝦仁300克木耳6朵豬肉1000克姜6片生抽1勺鹽15克料酒1勺水1碗黃花1把荸薺8個幹蝦頭6個色拉油100ml克口蘑10個三鮮兒韭菜餃子餡兒的做法姜切末放...
鮮美無比的餃子餡兒
想包香菇肉餃子，無意中看到這種吃法，剛好家裏有食材，做來試吃了一次好吃的不得了。這不立秋那天又包了一次，還是一樣的美味。用料香菇豬肉蝦仁韭菜甜玉米粒鮮美無比的餃子餡兒的做法我一般是先調肉餡，肉調好後再加入其它食...
素餡兒蒸餃
用料開水適量克麪粉適量克雞蛋2個鹽適量克油適量克芝麻適量克蝦皮適量把韭菜適量克素餡兒蒸餃的做法用開水和麪，揉光，晾涼。趁着燙麪晾涼的時間，拌餡兒。溫馨提示：韭菜提前洗乾淨，控幹水分；粉條提前泡水，用廚房剪刀✂️剪成碎...
素餡兒 包子、餃子
閒來無事，又開始折騰餡兒料。這個只記錄本次覺得不錯的餡兒料做法。用料雞蛋2個胡蘿蔔1根白胡椒粉1勺香油1勺鹽根據自己口味食用油一勺生抽1勺蠔油1勺木耳10朵粉條一小把生薑一點點韭菜一小把素餡兒包子、餃子的做法把...
鮮美素餃子
入伏第一天吃餃子，素餡的也可以如此鮮美呢！用料胡蘿蔔2根雞蛋4個黑木耳1把鹽適量蠔油1勺生抽2勺油少許鮮美素餃子的做法胡蘿蔔擦細絲再切幾下，黑木耳泡發後切小丁，雞蛋打散炒熟切小丁鍋內放少許油先炒香些香蔥碎，再將胡蘿...
私房胡蘿蔔素餡兒三鮮餃子
胡蘿蔔素三鮮，超愛哦～好吃的不得了用料雞蛋若干，根據個人需要隨意控制胡蘿蔔若干，主料可多些海米若干，蝦米也可以黑木耳若干香菇若干蔥花若干生薑若干香油，鹽，味精若干私房胡蘿蔔素餡兒三鮮餃子的做法溫水和麪，醒30分鐘左右；雞...
肉餡兒和素餡兒餃子
No.4餃子來咯用料豬肉克肉餡兒和素餡兒餃子的做法包餃子：做餃子餡兒，1、肉餡兒，主要不能瘦，只要肉太瘦口感都不會好；大概瘦肥6:4，肉餡放雞蛋（大概1斤肉2個雞蛋的比例）、蔥薑末（一定要放，不然餡兒沒味）、鹽、生抽、水（放水的餡兒才...
餃子餡兒鮮美多汁的祕招
適合老手看，我沒有寫詳細的餡量，新手先看基礎版，參照一下這個調餡的方法就可以了。😋用料玉米兩根水果胡蘿蔔一根小木耳20朵小香菇10朵餃子餡兒鮮美多汁的祕招的做法豬肉餡剁爛後在中心挖個小洞，加少量水。接下來的步驟是...
快手鮮美水煎素餡兒餃
用料蛋2個胡蘿蔔1根金針菇1把香油，蠔油鹽1勺餃子皮30張蔥半根快手鮮美水煎素餡兒餃的做法準備食材，胡蘿蔔洗淨擦成絲，金針菇洗淨切掉根，掰開。小蔥切成蔥花。雞蛋打散。鍋內放少量豆油，等油開放入蔥花和胡蘿蔔絲翻炒。胡蘿...
鮮香美味韭菜素餡餃子～～
作爲一個地道的南方人，徹底迷上面食……用料餡料韭菜300克木耳適量雞蛋5個胡蘿蔔1根蝦皮適量耗油適量鹽適量薄鹽生抽適量胡椒粉適量香油適量料酒少許餃子皮一斤半鮮香美味韭菜素餡餃子～～的做法雞蛋打散，韭菜洗淨，木耳提前...
美味的素餡兒餃子
不得不說，捲心菜+雞蛋+火腿的搭配味道很絕用料雞蛋5個捲心菜半個火腿5片蒜末1小勺小蔥3根生抽2小勺耗油1小勺鹽2克油10克五香粉半小勺美味的素餡兒餃子的做法火腿丁、攤好的雞蛋碎、捲心菜碎、生抽、耗油、蒜末、小蔥...
鮮美可口—薺菜雞蛋素餡餃子
春節飯桌上不是海鮮就是各種肉肉，來個素餡餃子來壓壓軸！用料薺菜500克柴雞蛋6個豆腐乾6塊鹽少許花椒若干粒蔥1根生抽少許香油少許餃子皮用料：中裕雪花粉煮系列1000克鹽少許清水若干鮮美可口—薺菜雞蛋素餡餃子的做法30度...
素餃子～好吃的家常素三鮮餡兒餃子
媽媽牌餃子，比起肉餡兒的餃子更鮮，也容易消化，秋冬最愛用料香菇10朵雞蛋5個木耳少量朵香乾少量塊蒜苗四根胡蘿蔔2根姜少量片大蔥半根根麪粉克水克鹽克香油勺蠔油勺老抽勺餃子粉花椒粉或花椒素餃子～好吃的家常素三鮮餡兒餃...
鮮美的燕鮁魚餡兒煎餃子
燕鮁魚也叫馬鮫魚，我覺得就是鮁魚他老哥，更大一點瘦一點。感謝魚店的姑娘細心地幫我把魚肉刮好，又買了餃子皮，所以做了比較省時省力的一餐。用料燕鮁魚1條韭菜500克餃子皮1斤橄欖油2勺鹽適量白胡椒半勺雞蛋2個鮮美的燕鮁...