香煎藕渣
用料蓮藕200g麪粉200g雞蛋2個豬蔥少許食鹽少許生抽少許豬肉50克香煎藕渣的做法蓮藕洗淨碎擠乾淨蓮藕的水，蔥切碎，按個人口味加入鹽，放少許生抽，放蛋清一起攪拌均勻。放少量碎肉末攪拌均勻放麪粉一起和，感覺不粘手就可以了...
香煎鮁魚渣
用料鮁魚2條料酒2勺鹽1小勺蔥1根姜2片生抽2勺燒烤蘸料2勺芝麻3勺香煎鮁魚渣的做法熱鍋涼油，放入收拾好的鮁魚。這樣熱鍋涼油下鍋，魚不會粘鍋一面煎定型後翻面，煎至兩面定型。把鮁魚叉開，挑出魚中間的整根魚刺。小的魚刺不...
香煎藕餅
冬季，藕、荸薺可以降火潤燥，適量吃一些是極好的用料藕半節雞蛋清半個肉餡半斤蔥姜沫適量幹澱粉1勺鹽、白糖、雞粉、蠔油適量香煎藕餅的做法肉洗淨，切塊，用料理機大孔絞成餡兒料理機絞出來的肉餡兒，有肉的顆粒感，不像電動款...
香煎豆渣餅
用料糯米粉適量豆渣適量香煎豆渣餅的做法黃豆+花生泡好，加水料理機裏打三遍，過濾下來的豆渣，加適量糯米粉抓勻，可以成團就行，不用加太多。團團壓扁，不粘鍋加一點油，放入豆渣餅煎至兩面金黃，出鍋撒上糖桂花。也可以加糯米粉時...
香煎藕團
我是北方人，其實一般很少吃藕，但是媽咪說啦，有益健康的都要吃哦！用料鮮藕500g豬肉200g糯米粉100g姜適量蔥半根香油少許海鮮醬油少許鹽調料勺一勺胡椒粉一勺雞精一勺香煎藕團的做法首先把新鮮的藕去皮插絲剁茸，肉剁餡，姜和蔥...
香煎藕片
藕是冬天滋補食物之一：養陰清熱、潤燥止渴、清心安神。不論是煲湯還是煎炒，都能爲家人帶來滿是幸福的滋養。而那清甜軟糯的口味，更是讓人無法忘懷。藕夾肉是一道地地道道的家常菜，無論南方還是北方家庭，都會製作這道好吃又...
香煎豆渣粑
用料豆渣粑蔥姜鹽香煎豆渣粑的做法豆渣粑洗淨控幹水分切成厚片，蔥姜洗淨切段備用起鍋燒油，油稍多一些，放豆渣粑排好，小火慢煎，中途加油要沿鍋邊淋入，直至煎到兩面金黃盛起備用熱鍋放油爆香蔥姜段，放入煎好的豆渣粑，放鹽，生抽，翻...
香煎藕餠
用料蓮藕香蔥五花肉炒香芝麻少許（喜歡可雞蛋一個）香菇蝦米青紅椒調味：鹽、雞粉、澱粉、適量花椒粉、麻油香煎藕餠的做法蓮藕去皮，取一點切小藕粒，剩下用擦絲器擦成藕蓉（我這裏藕粒和藕蓉的比例是2：8）香菇洗淨泡軟去蒂切碎，青紅...
香煎藕片
用料藕小蔥香醋生抽大蒜乾紅辣椒香煎藕片的做法藕去皮切成片一勺香醋一勺生抽適量糖調成一個料汁。這個料汁的量大家要根據自己準備的藕片多少來適當增減。平底鍋加適量油油熱後加入藕片煎至兩面金黃。藕片上有很多孔...
香煎藕盒
朋友喜歡吃藕餅，嫌棄外面賣的質量不如我做的好吃，被人一誇我立即做起來。用料藕6節肉沫600克蔥6根雞蛋1個姜4片大蒜瓣2個生抽3勺蠔油2勺鹽5克糖4克玉米澱粉10克麪粉1000克香煎藕盒的做法藕刨皮放鹽水中浸泡，防止變黑。鍋...
藕渣
藕渣就是米粉炒藕啦，有藕的脆，有米粉的糯，好吃，下飯好菜呢。第一次吃是在餐館裏面，吃了第一口就喜歡上了，當時吃飯也覺得特香。首先說說米粉，米粉可以自己做，先把大米洗淨瀝乾水分，然後放入料理機打碎；米粉也可以在超市裏面買現...
香煎藕丁
用料藕1節蔥花2根克鹽2克麪粉1勺克香煎藕丁的做法一節藕蔥切成丁麪粉和蔥花加入麪粉蔥花和鹽拌勻鍋燒熱加入食用油~中火將藕丁倒入鍋中攤平煎至兩面黃翻面煎至金黃出鍋~裝盤開吃...
香煎小藕餅
對於已經接受了固體食物的小寶寶來說，餅是再常見不過的手抓輔食了。秋藕上市的季節裏，煎得外焦裏嫩的藕餅特別受大小朋友的歡迎。但傳統的藕餅做法不僅油膩，食材上也較爲複雜。今天就來一道適合小寶寶的藕餅做法，不加雞蛋...
香煎藕糕
今天推薦一道蓮藕做的小餅，是小寶近期最喜歡的食譜，小火一烙外香內軟，做法極其簡單。主要食材蓮藕就不說了，我還加了豬裏脊和蛋清在裏面，除了能增加食物本身的鮮味以外，口感會更加豐富。把所有食材處理細碎以後，攪拌在一起，用...
香煎蓮藕
用料豬肉克香煎蓮藕的做法準備1蓮藕250g，洗乾淨，去皮，飛水5min，切成小丁，備用2拌肉料：小蘇打0.5g，鹽1g，糖0.5g，白胡椒粉0.1g，清水10g3豬前腿肉150g，三成肥，七成瘦剁碎，放在大盆裏，加入拌肉料，順時針方向攪拌至起膠，再打至有彈性，再分兩...
香煎藕夾
在蓮藕新鮮上市的季節，我總會時不時買一節，回家來做藕夾，用菜籽油慢慢煎熟，一口咬下去，先是感覺脆脆的，然後肉與藕的香味在脣齒之間瀰漫開來，真的好滿足～～用料豬肉100克蓮藕一節雞蛋兩隻小蔥一小把麪粉一大勺料酒一勺生抽一勺...
香煎藕餅
藕❗我只喜歡煎藕餅😂😂因為香口用料藕1節豬肉200克臘腸1條蝦13隻蔥3根胡椒粉半茶匙鹽適量糖適量雞粉適量生粉茶匙香煎藕餅的做法清洗乾淨藕段颳去表面表皮清洗乾淨豬肉切丁（更容易剁碎）把豬肉剁碎剁成肉泥放一旁備用把...
香煎藕餅
用料藕1節雞蛋1個麪粉2勺鹽適量香煎藕餅的做法把藕擦成小條攥幹水分打上一個雞蛋清兩勺麪粉，一勺鹽不粘鍋，少量底油，小火，煎到兩面焦黃小貼士拌好後，接着煎，要不放時間長了，鹽分會再殺出水分了...
香煎釀藕
在新西蘭很難買到新鮮的蓮藕,只有超市的雪櫃裏纔有冷凍的藕片,偶爾就會買來一些解饞,雖然不及鮮藕那麼脆那麼有營養,但是也好過沒的吃.而且味道也不算太賴哦.~~牛肉餡買了500g的,所以一半用來釀藕,一半用來做了牛肉丸...
香煎藕合
姑娘在家宅着突發奇想說媽媽我想吃蓮藕啦於是我做啦用料藕1節肉末200克蔥花20克薑末10克鹽5克醬油1小勺耗油1小勺韭菜100克麪粉100克澱粉100克雞蛋1個油適量香煎藕合的做法蓮藕洗淨去皮切夾刀片下鍋水開煮10分鐘左右...
渣藕
老媽的家鄉菜。小時候不大愛吃，離家後反而常常想念。特意找老媽要了做法，一試成功了。用料藕2小節薑末少許蒸菜粉2勺青椒3個小紅椒渣藕的做法藕切成小丁，淘洗後瀝乾。拌入薑末，鹽，醃一晚青椒切成碎丁，加入蒸菜粉拌勻。喜辣...
香煎藕圓
三伏天開始，週末休息在家，做一份香煎藕圓，香噴噴的，營養又美味，吃出的都是幸福的味道！用料肉末500克蓮藕1.5節草雞蛋2只生粉1勺生抽2勺老抽1勺糖2勺鹽4小勺料酒2勺蔥末適量薑末適量雞精1勺香油2勺香煎藕圓的做法買來的藕去...
香煎藕夾
用料藕節鹽克薑片生抽勺蔥根肉雞蛋個麪粉克香煎藕夾的做法。。。5毫米。。。完美...
香煎藕糕
一切跟藕有關的美食，都是阿濤的最愛，比如藕盒、糯米藕、醋溜藕片等等。不僅僅是因爲藕的甘甜，也因爲藕出淤泥而不染的品質讓我欽佩。而蔬菜中，有這種品質高潔寓意的蔬菜也不在少數，例如苦瓜又叫“君子菜”，因爲它自身雖苦，但...
豆渣香煎餅
林小賢和碩碩說很久沒有喝到＂麻麻牌＂豆漿了！於是，我昨晚上泡了豆豆，[機智]今天給他們搖了手磨豆漿。[耶]香醇可口的手磨濃豆漿！[耶][機智]豆渣不浪費，變廢爲寶吧。😝加上面粉，胡蘿蔔，雞蛋，牛肉絲，鹽。[奸笑]一個個金黃，超營養的豆...