扁豆肉飯
用料扁豆克豬肉克醬油勺扁豆肉飯的做法裏脊肉切丁，放在碗裏，放幾片姜，放入適量料酒、生抽，醃製片刻扁豆掐去絲和兩頭，切成段炒鍋燒熱，放入適量油，滑入肉丁，炒幹水分後放入扁豆，扁豆炒變色後放入適量的老抽和生抽，再加入適量清水...
扁豆肉飯
時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料扁豆250g豬裏脊肉200g幹香菇6朵幹海米10個蔥花10g食用油20g生抽20g老抽15g白糖5g鹽5g水0.5碗醃肉薑末3g鹽2g料酒5g澱粉4g米飯大米250g清水220g扁豆肉飯的做法豬裏脊切成小丁...
扁豆飯
純粹是因爲看到了新鮮的不得了的扁豆，才萌發了做扁豆飯的想法不知道扁豆飯是不是南通獨有的美食，反正我在外地沒有吃過，而南通人卻都愛這麼吃秋天正是扁豆上市的時節，順應節令的菜蔬味道和營養都是最好用料扁豆一斤豬肉（略...
家常扁豆飯
看了諸位食友的做法，決定按照自己的想法做一次。用料扁豆適量醬油一點大米3杯蔥2根鹽適量老抽1勺蒜2~3瓣食用油適量胡椒粉適量肥瘦肉500克糖一小勺家常扁豆飯的做法扁豆洗淨撕筋切碎。豬肉切成小丁丁狀，用生抽多一點老...
扁豆肉飯（燜飯）
老公小時候常吃的，現在女兒和老公都愛吃的，於是從婆婆那兒學來，想吃就可以隨時做了。用料扁豆（最好紫色那種）一斤豬肉（最好梅花肉或五花肉嫩）一斤大米3杯姜適量蒜隨意料酒2勺生抽適量老抽適量鹽適量扁豆肉飯（燜飯）的做法姜蒜切...
下飯菜-扁豆炒肉末
所有圖片皆爲蘋果手機拍攝原圖，不曾美顏用料豬肉一小塊生抽2勺蒜3瓣下飯菜-扁豆炒肉末的做法扁豆洗淨切絲準備好蒜末小米椒和肉末（這裏的肉末不用澱粉）起鍋燒油加入肉末炒至變色加入蒜末和小米椒加入適量生抽和鹽，大火翻...
下飯菜：扁豆絲炒肉
在家也能做出飯店砂鍋扁豆絲的效果！非常下飯，這道菜關鍵是要帶點水小火燜。用料豬肉300克扁豆200克青椒1個小米椒1個蒜瓣6個鹽半克老抽1勺蠔油1勺生抽1勺下飯菜：扁豆絲炒肉的做法扁豆，青椒，小米椒，蒜瓣，洗淨備用豬肉洗淨切片...
肉末扁豆
肉末扁豆，簡單方便，超級下飯菜用料瘦肉餡250g扁豆500g醬油適量清水適量油適量肉末扁豆的做法扁豆洗乾淨，撕掉角絲，切成小粒肉餡熱油下鍋，煸炒至變色倒醬油適量。我用的是味極鮮，顏色不深。放入扁豆粒，翻炒均勻，加入適量清水，蓋...
肉炒扁豆
用料扁豆1斤五花肉適量鹽1勺黃豆醬油2鍋鏟蒜3瓣大料3個肉炒扁豆的做法扁豆清洗乾淨，去絲掰成段、一塊豬肉切片、蒜切沫鍋中多放一些油，肉炒熟盛出，放扁豆中小火慢慢煸熟，過一會翻炒一下待扁豆兩面斷生，有透明感，放入炒好的...
牛肉扁豆飯
扁豆飯是我從小吃到大的家鄉味，吃了這麼多年依舊很愛！用料牛肉適量克大米一斤扁豆適量克味好美沙拉醬適量牛肉扁豆飯的做法牛肉切丁潮水，下鍋紅燒乘出備用。扁豆洗乾淨，下鍋炒熟備用。大米淘洗乾淨，和熟牛肉，扁豆，鹽一起放入...
扁豆角燜飯
吃膩了白飯，換個口味。用料1塊錢的扁豆角4.5元的豬肉扁豆角燜飯的做法先把米飯按正常煮飯程序下鍋，這個時間就可以準備別的材料了。把扁豆絲拉掉，切碎。豬肉剁成泥。可以加點姜一起剁。熱鍋冷油，把扁豆下去炒，加肉泥，一起炒...
扁豆燜飯/扁豆雞肉燜飯/扁豆悶飯/悶飯/清真飯
心血來潮想吃燜飯，那就做唄。本貼只爲自己記錄所用。用料大米3杯約300克扁豆400克雞肉丁350克鹽適量糖少量料酒少量蒜4瓣蠔油少量生抽適量雞精少量扁豆燜飯/扁豆雞肉燜飯/扁豆悶飯/悶飯/清真飯的做法1、扁豆切成小塊快...
扁豆肉絲飯
跟朋友的爸爸偷來的方子，簡單好做，算是家常快手下飯菜。第一次做熱炒就很成功，忍不住分享一下。圖中還搭配了自己製作的家傳涼菜[皮蛋拌豆腐]，也是非常美味的喔！夏天必備！用料扁豆若干瘦肉一小塊乾紅辣椒4-5個蒜4瓣鹽少許澱...
扁豆香腸飯
現在是扁豆上市時節，總感覺紅燒扁豆不怎麼受歡迎，於是換個吃法，果然大受歡迎，每人都要比平時多吃一碗啊～～用料扁豆香腸生抽鹽扁豆香腸飯的做法扁豆清洗乾淨後切丁，香腸切丁。起油鍋，先放扁豆炒半熟，略加一點鹽。再放入香腸一起...
扁豆肉片飯
用料大米2杯扁豆500克豬肉200克胡蘿蔔半根料酒少量生薑3片扁豆肉片飯的做法扁豆胡蘿蔔切丁豬肉洗淨切丁，放入料酒、生薑、鹽醃製10分鐘大米已淨放入適量水鍋內放入油，先把肉片放入鍋內翻炒至變色，再加入扁豆和胡蘿蔔繼續...
扁豆燜肉飯
用料扁豆片適量豬梅花肉適量紅酒適量鹽適量生抽適量扁豆燜肉飯的做法①豬梅花肉洗淨切成小塊，扁豆片洗淨撕掉筋，切成小段②熱鍋少量橄欖油，倒入肉塊翻炒，加點生抽和紅酒，炒至八分熟後，加入扁豆片一起翻炒，加入鹽③和洗淨的大...
扁豆肉丁飯
很多人都喜歡吃扁豆飯，今天就來和大家分享下用料扁豆300克梅花肉250克米飯4碗蠔油2勺生抽1勺鹽2克麻油半勺雞精半勺青大蒜1跟扁豆肉丁飯的做法扁豆切丁備用肉提前焯水切丁備用大蒜切末備用肉丁先下鍋翻炒，炒三分鐘左右...
扁豆燜飯
扁豆養脾，家有個胃強脾弱極愛吃飯的孩子，每週三固定午餐。用料扁豆一斤胡蘿蔔1根土豆1個蔥1小截醬油1小勺蒜2瓣姜3片鹽2克大米1杯扁豆燜飯的做法米淘好泡會兒，蒸米飯。接着備菜，切丁。無圖胡蘿蔔切丁，扁豆切丁。扁豆忘拍，見...
肉丁扁豆飯
朋友問我肉丁扁豆飯的做法，今天得空，就做上啦😜，喜歡的朋友拿走不謝。哈哈哈哈用料大米5杯扁豆500克豬肉400克油鹽蔥姜生抽老抽料酒冰糖適量肉丁扁豆飯的做法5杯家常大米淘洗乾淨，放電飯鍋開煮。（水要比平時放少點，煮出來的...
下飯神器 扁豆炒肉
扁豆用的是家鄉常說的九節扁，味道帶點甜味而且很容易熟，加點肉。簡直不要太下飯。喜歡吃辣的同學可以加點辣椒，本人因爲最近不能吃辣所以先省略啦……來個鮮香版本。用料扁豆適量豬肉少許醬油1勺鹽2克大蒜2瓣姜2片豆瓣醬...
紅扁豆煮飯
用料紅扁豆米水紅扁豆煮飯的做法紅扁豆混合米飯加上1:1的水正常煮飯即可。暖暖軟軟很好吃...
扁豆燜米飯
希望樂樂在遠遠的腿蛋吃飽飽用料扁豆一把蒜2-3瓣醬油2勺蔥半根糖若干克鹽若干克牛肉/羊肉/豬肉餡/香腸/各種生肉類看心情胡蘿蔔一隻扁豆燜米飯的做法生肉切丁，不用太大，1CM見方，料酒，醬油，或者鹽，醃製，放兩小勺澱粉勻。醃製1...
香菇扁豆飯
扁豆飯也是扁豆季家裏經常會做的一種吃法，這次加了鮮香菇進去，香味提升get√用料扁豆100g鮮香菇2朵肉末50g生抽2勺+適量料酒2勺+適量芝麻油幾滴大米1杯（約150g）香菇扁豆飯的做法扁豆洗淨去邊兒，切成菱形小段。香菇洗淨切塊...
扁豆肉片
用料扁豆250克豬肉100-150克澱粉適量勺醬油勺生抽適量老抽適量白糖灑一點乾紅辣椒2個姜蒜鹽扁豆肉片的做法扁豆一根分成三段，瘦肉切薄片，姜蒜拍一下切小顆粒，紅辣椒剪小節。肉用鹽糖少量老抽（一定要少，不然肉的顏色炒出來...
扁豆炒肉
美食VLOG處女作品用料扁豆若干克豬肉若干克生抽兩勺澱粉兩勺姜1片蒜兩個蔥少量十三香1勺料酒少量雞精少量小米辣2個白芝麻少量蠔油少量郫縣豆瓣醬少量扁豆炒肉的做法洗乾淨肉片放入碗中，放入蔥薑蒜、料酒、生抽、十三...