天麻燉鴿子 食譜坊 菜譜 2.44W 大中小設定文字大小 堂弟家養的很多鴿子 弟媳宰殺好送過來兩隻 剛好最近頭有點暈 買了點野生的天麻拿來煲湯喝 據說天麻對頭暈頭痛有輔助治療的功效 用料 天麻 約10克 鴿子 半隻 紅棗 3顆 沙蔘 2根 姜 1小塊 枸杞 15粒左右 鹽 適量 料酒 1小勺 天麻燉鴿子的做法 天麻頭天晚上泡好 備好材料:鴿子(只用半隻) 沙蔘 姜 枸杞 紅棗 鴿子冷水下鍋 倒1小勺料酒 三片姜 煮開撈去血沫並用溫水洗淨 除枸杞外全部材料倒入隔水燉中 加入淸水 燉3個小時半 出鍋前十幾分鍾加入枸杞和適量的鹽 享受美味吧 TAG標籤:天麻燉鴿子 鴿子 天麻 好吃 #