野生天麻枸杞燉鴿 食譜坊 菜譜 1.23W 大中小設定文字大小 滋補清湯 用料 白鴿 1只 瘦肉 20g 野生天麻 3g 枸杞 3g 紅棗 3個 鹽 1.5g 野生天麻枸杞燉鴿的做法 鴿子骨頭關節部位用刀背拍斷,瘦肉切條待用; 鍋裏燒水,放薑片,燒開後過冷水; 鴿子入砂鍋,一次性加足開水,加薑片、蔥結、紅棗,大火燒開後轉小火慢燉; 小火慢燉兩個小時後撒入枸杞,鹽調味,再燉10分鐘後起鍋。 TAG標籤:野生 枸杞 好吃 野生天麻枸杞燉鴿 天麻 #