麻花肉湯
四川特色美食用料水適量克麻花適量鹽克麻花肉湯的做法生豬肉適量，肥瘦看個人喜好！麻花掰斷準備，用水浸泡3分鐘倒掉水！花椒，八角，沙姜油開後生姜下鍋加入大料稍炒一會加水適量燒開，小火多熬一會放肉入鍋，水開後熬10分鐘左右下...
麻辣肉湯麪
用料掛麪適量豬肉適量火鍋底料適量蔥2根蒜1根雞蛋1個麻辣肉湯麪的做法準備豬肉切成條，蔥，蒜切成段備用。鍋燒熱倒油，加入肉條翻炒去除血水，然後繼續加入蒜段，加鹽、味精，炒至變色。加入適量火鍋底料繼續翻炒。（用量根據個人...
麻花燉肉
快到端午節了，市場上手工製作的麻花攤位越來越多了，想起小時候媽媽給我們做的麻花燉肉，今天得空，做起來用料肉200克麻花一斤鹽，味精，剁辣椒適量麻花燉肉的做法肉切片，最好還是用五花肉，柔軟，不柴我是肉下鍋了纔開始拍照片，寫菜...
川麻五花肉
前天買了個藤椒炸雞，送了川味蘸料，味道真是太喜歡了，想着家裏的五花肉怎麼燒，決定試試這川香麻辣口味，簡直就是乾飯神器，一碗飯根本不夠吃，麻麻辣辣的太好吃了！用料五花肉400克生抽1勺洋蔥1個大蔥2根大蒜8瓣香菜2根姜3片料酒2...
天麻瘦肉湯
爲了寶寶們真的是操碎了心用料瘦肉250克蒜頭3瓣新鮮天麻大約兩個雞蛋大的3個天麻瘦肉湯的做法1，鍋——隔水燉鍋2.豬肉開水煮一遍去血水3.豬肉，天麻，蒜頭，水，同時下鍋4.時間:4個小時5加入鹽，少量雞精...
麻花雞蛋湯
從小時候就喜歡媽媽做的這個湯，就愛吃這樣做的麻花，百吃不厭，也許這就是媽媽的味道吧！長大後，嫁了人，換我給老公做，雖然做的人不一樣了，但愛的味道卻是一樣的！用料雞蛋2個麻花6把水適量鹽適量雞精適量豬油適量枸杞可不加麻花雞...
麻辣五花肉
五花肉不僅可以烤着吃，這樣做更美味~用料八角2個桂皮1塊香葉3片花椒粒20粒料酒2勺五花肉1塊油潑辣子2勺生抽2勺檸檬汁半顆檸檬擠汁花生米1小碗蔥蒜末各1勺白芝麻適量麻辣五花肉的做法冷水放入八角，桂皮，香葉，花椒粒，料酒五...
塘蝨瘦肉黑豆芝麻花生湯
小時候，家裏種有很多花生黑豆黑芝麻，母親總會煲些湯水給我們喝，母親說，塘蝨黑豆湯對於經常流鼻血的孩子是滋補的。現如今，自己有空也會煲來喝。黑芝麻黑豆養髮。用料花生50克黑豆100克黑芝麻50克姜4片鹽適量塘蝨750克（也可...
麻花蛋湯
很小的時候媽媽經常給做這道菜，即可當菜又可當飯，好多年沒吃過，忽然就想起了這個味道。用料麻花一根，雞蛋一隻，菠菜切碎少許，澱粉一勺加水備用。鍋裏少量油加熱加清水，少許鹽、雞精。麻花放入，水開後加菠菜，澱粉倒入勾芡，雞蛋攪...
肉麻豆腐湯
用料油，生薑，大蒜，香油，雞精，水澱粉克肉末豆腐金針菇胡蘿蔔青菜肉麻豆腐湯的做法肉塊切成丁，豆腐切成小塊，金針菇切成小段，胡蘿蔔切成丁，青菜切小段，生薑大蒜切碎，小蔥切段金針菇，豆腐焯水放油，放肉末，翻炒。然後放生薑，大蒜，生抽，料酒...
麻辣肉花捲
用料豬肉末500克麪粉500克溫水300克火鍋底料150克豬油50克鹽15克蔥半斤花椒粉15克酵母10克香菜或芹菜2根麻辣肉花捲的做法和麪的時候加入豬油，這樣蒸出來的花捲纔有層次，我們也叫起酥，和麪就不講了，直接來乾貨豬肉末里加...
麻花煸牛肉
今天的這款麻花煸牛肉，就是下酒菜裏我很偏愛的一味。乾煸牛肉本來就已經很香了，再加上香脆的麻花，還有夠勁的麻辣花生，這一道菜，怎一個香字了得！所以這個算得上是下酒菜中的極品，酒鬼的最愛啦！用料滷牛肉200克幹尖椒40克麻辣...
麻油蛋花湯
上上週末各種吃，飯後又吃辣喝冰加各種乾果，本來有點咽乾的喉嚨，結果真發炎了，雖然吃了消炎藥，卻反覆無常，尤其是睡前和早晨，現在又是酷暑天氣，整個人沒精打采。研究了很多方法，決定試一試這個，另外還有一個版本，不加糖，而是加蔥花...
天麻肉片湯
更多天麻的飲食和菜譜，可以關注微信號：765479260（備註：下廚房）！用料天麻適量豬肉適量天麻肉片湯的做法天麻浸軟切片待用。肉片做湯，加入天麻片3—6克共煮。食法、食量：藥、肉、湯俱食，宜常服。小貼士功能：滋陰潛陽，平肝息風。適...
絲瓜麻花肉片湯
在我小時候，老家吃席有一個必有菜式是麻花湯，通常伴隨着紅燒肉前後上桌，是我最期待的一個菜。食材就是湯麻花蔥花這麼簡單，不過那個湯應該是燉肉的湯，很鮮的。十幾年沒回老家吃席了，不知道現在的席面還有這個菜沒有。前些時...
麻花炒肉
這是家鄉在端午節餐桌必備的一道菜。日常的傳統零食做成的菜。和肉片炒在一起散發出濃郁特別的香味！單吃也可以喲～不過算比較重口味的吧。用料小麻花豬肉辣椒大蒜鹽醬油味精麻花炒肉的做法小麻花用涼水稍稍泡下，微微變軟...
絲瓜麻花湯
今天給大家介紹的湯爲“絲瓜麻花湯”，用到的絲瓜，不僅含有大量纖維素，而且有美白的作用，而且清清爽爽很適合夏天，再加上酥脆的麻花，口感層次分明，很美味喲。用料麻花絲瓜雞蛋大骨湯絲瓜麻花湯的做法將準備好的大骨湯提前解凍...
麻鮮肉蔬湯
麻鮮四溢，低卡美味！用料生菜1顆木耳5朵蟹味菇1/3盒竹筍少量生抽4勺料酒2勺味好美青花椒20+粒雞汁1勺麻鮮肉蔬湯的做法瘦肉切絲加料酒、生抽、花椒醃製2小時以上木耳、竹筍、蟹味菇清洗/泡發熱鍋熱油炒肉絲熟後備用冷水...
肉鬆大麻花
用料麪粉500克雞蛋2個糖100克牛奶270克鹽6克酵母10克油60克肉鬆100克可做10根大麻花面包糠有就裹，沒有算了肉鬆大麻花的做法材料全部混勻，和麪機1檔攪勻後開2檔和麪30分鐘，醒發10分鐘後，加入肉鬆搓成麻花狀再次醒發，天氣好...
羊肉湯麻食
用料羊肉湯兩碗克麻食一塊錢羊肉湯麻食的做法飯店買好羊肉湯羊血羊油小貼士用蔥花炒兩個西紅柿，加入羊湯，把麻食煮好撈菜鍋裏，放幾根切好的韭菜，倒入柿子醋，一點鹽就可以出鍋啦！人間美味，吃了還想吃！...
麻辣豆花牛肉
時間：約35-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料醃製牛肉牛肉200g生抽10g老抽10g鹽1g白糖2g澱粉3g料酒10g湯底嫩豆腐200g大蒜10g小蔥10g生薑10g火鍋底料30g生抽10g鹽2g白糖5g澆頭大蒜20g小蔥10g幹辣椒5g熱油1大勺芝麻3g麻...
麻椒五花肉
圖文不搭對付用的用料五花肉克麻椒五花肉的做法注意怎麼放鹽都不鹹注意麻椒有點辣，麻椒炒太久就軟...
粉絲麻花湯
喜歡清淡口味滴寶寶，夏天可以不做飯😂😂😂用料雞蛋2粉絲1火腿1麻花2粉絲麻花湯的做法2個雞蛋1把粉絲1根火腿2根麻花粉絲湯正在沸騰😋起鍋.撒上麻花...
麻花回鍋肉
放假在家，想到以前吃過的麻花回鍋肉，心血來潮自己動手做一做用料蒜苗3根3根豬肉（五花肉）200g麻花1包蒜若干老乾媽、大料等麻花回鍋肉的做法鍋內放蔥、姜、大料，加肉煮至7分熟、撈出切片，不要太薄準備配料蒜苗吉祥麻花一包，鹹...
肉丸麻花湯粉
搜刮冰箱最後的食材爲自己煮了頓應急餐用料肉丸麻花粉絲肉丸麻花湯粉的做法將粉絲用開水泡好。肉丸改刀切成瓣鍋燒熱放少許油，加兩碗清水燒開開水後依次放入泡好的粉絲、肉丸、麻花待所有的食材煮熟後調入適量的鹽就能...