麻花回鍋肉 食譜坊 菜譜 1.87W 大中小設定文字大小 放假在家,想到以前吃過的麻花回鍋肉,心血來潮自己動手做一做 用料 蒜苗3根 3根 豬肉(五花肉) 200g 麻花 1包 蒜 若干 老乾媽、大料等 麻花回鍋肉的做法 鍋內放蔥、姜、大料,加肉煮至7分熟、 撈出切片,不要太薄 準備配料蒜苗 吉祥麻花一包,鹹味 油燒熱,加蒜片、肉片,炒至肉片變色 將肉片撥到一邊,加老乾媽炒香 肉片和調料混合炒香 加入蒜苗快炒,放入適當鹽調味,出鍋前放入麻花翻炒 TAG標籤:好吃 麻花回鍋肉 回鍋肉 #