紅豆赤小豆薏米銀耳粥

最近在齋月，白天不吃不喝，爲了保住我的老臉，幾乎每晚煲紅豆粥吃，有時候會放銀耳，有時候嫌麻煩就只有豆子薏米。好吃，養顏，消腫去溼。女人的最佳美容品。

用料  

紅豆赤小豆薏米銀耳粥的做法  

1. 首先把紅豆，赤小豆和薏米放水，泡上2～3個小時，銀耳泡上30分鐘，其實呢，我大部分時間是不泡豆子的，也一樣可以煮爛。

2. 豆子薏米銀耳都泡好後，將所有材料以及冰糖全部放入電飯煲，並加水，我的電飯煲是那種迷你的，不知道1L有沒有，反正煮出來就是一大碗。按到煮飯鍵沸騰1個小時，再打到保溫鍵，燜煮2個小時，就ok了。燜煮出來的豆子軟糯可口，加了銀耳，粘稠的口感就是滿滿的膠原蛋白啊！！加了冰糖，絲絲甜味，好吃！最最關鍵是，第二天早上起來，體重一定會變輕，嘿嘿！

小貼士

豆子薏米先泡比較好煮，倒是我昨晚沒泡，一樣也是這個效果，看你自己喜歡啦！！！