麻鮮肉蔬湯 食譜坊 菜譜 8.46K 大中小設定文字大小 麻鮮四溢,低卡美味! 用料 生菜 1顆 木耳 5朵 蟹味菇 1/3盒 竹筍 少量 生抽 4勺 料酒 2勺 味好美青花椒 20+粒 雞汁 1勺 麻鮮肉蔬湯的做法 瘦肉切絲加料酒、生抽、花椒醃製2小時以上 木耳、竹筍、蟹味菇清洗/泡發 熱鍋熱油炒肉絲熟後備用 冷水加入木耳、蟹味菇、竹筍,水開後再煮5-10分鐘,加入肉絲、生菜。 起鍋。 小貼士肉絲先炒會更去腥,煮湯也不容易出現浮沫 TAG標籤:好吃 麻鮮肉蔬湯 蔬湯 #