乾煸豆角(無肉沫版)
用料豇豆400克鹽1勺料酒1勺糖1小勺花椒5克左右剁椒1大勺乾煸豆角(無肉沫版)的做法將豆角擇成上圖的長度備用在鍋中放入適量的水，加入1勺鹽巴，待水燒開倒入擇好並清洗乾淨的豆角，待豆角煮成上圖中的綠色時用密漏撈出架在...
乾煸豆角土豆
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料四季豆250g土豆2個食用油50g蒜5瓣花椒10粒幹辣椒5個生抽5g糖2g鹽3g乾煸豆角土豆的做法豆角摘去老筋，切4-5釐米的段。豆角用微波爐高火打4分鐘。土豆切薯條粗細的條。鍋中倒油...
乾煸豆角無肉版
原料和素乾煸豆角一樣，我上幾個過程圖，給新手更好把握。用料豆角500g花椒5g幹辣椒5根姜2g蒜10g蔥4g鹽3-5g糖一大勺15g醬10g乾煸豆角無肉版的做法豆角洗淨，切寸段，放油鍋小火煎。煎到表皮泡起，虎皮狀，略有焦色，這個時候已經不...
乾煸肉沫酸豆角
用料酸豆角克肉末克乾煸肉沫酸豆角的做法鍋熱油（多一點），下肉丁微炒，依次加大量薑末、花椒粒、小米辣、少量蒜，再加蔡林記醬，加酸豆角，炒至乾煸，最後關火加蒜苗和蔥花...
乾煸豆角
用料豆角200克瘦肉200克蔥薑蒜幹辣椒8個醬油2勺魚肉鮮10克乾煸豆角的做法瘦肉，蔥薑蒜，幹辣椒，豆角要先焯水豆角用油煎一下，煎成視頻的樣子就可以了蔥薑蒜，幹辣椒下鍋爆香，然後肉下鍋加中餐調味新品魚肉鮮調味料首創複合調味...
乾煸長豆角肉沫
乾煸長豆角，我的最愛用料豆角400克瘦肉50克生抽1勺料酒1勺蒜1瓣鹽6克豆豉2勺乾煸長豆角肉沫的做法1.豆角折成3釐米長度，洗淨2.蔥薑蒜混入肉沫料酒生抽醃漬3.鍋中加入足夠多的油，豆角過油，炸至9分熟出鍋4.肉沫下鍋翻炒加入...
【素菜】乾煸豆角（無肉版）
今作此譜，乃爲己觀。君若不喜，可無視之，勿噴。家貧不知秤爲何物，所用皆隨心也。各人有各好，增減可自行。學淺才疏，當不得師，萬莫以此相稱。個人做這道菜時喜歡用椒鹽替代普通鹽。用料豆角300克幹辣椒9個花椒15粒蒜2瓣生抽適...
幹豆角肉沫
用料幹豇豆一把肉末80克生抽2勺薑片3片鹽適量剁椒1勺蠔油1勺幹豆角肉沫的做法肉剁碎，瘦肉加生抽料酒薑絲醃一會，肥肉煸出油，加入瘦肉炒散加入切好的豆角幹（豆角幹至少泡半天）加入鹽，生抽翻炒，加少許水煮幾分鐘，加入剁辣椒，蒜苗...
肉沫乾煸豆角
下飯神器用料豆角1把肉沫1碗生抽2勺鹽1勺海鮮醬油適量料酒1勺蔥花1根白糖1勺辣椒麪2勺幹辣椒段5個雞精1勺肉沫乾煸豆角的做法準備豆角去掉頭，尾巴，切段然後就得到一盆水開，加入豆角，放點鹽焯水剁點肉餡這樣抄好啦直接放盆...
乾煸豆角(家庭版無需油炸)
很好吃的一道菜家裏人都喜歡非常下飯了飯店裏的基本都是過油的這個是改良版家裏做不用過油雖然費點時間但是不用很多油老公喜歡吃裏面的肉末可是挑起來太費勁了這次用的肉片😂😂沒有人幫我拍照一般做飯一般拍照有時候...
乾煸豆角 肉沫豆角 肉末豆角
我發現我真的是比較喜歡吃豆角😂豆乾喜歡吃，豆角也喜歡吃~今天來一盤乾煸豆角，辣辣的，還是炸過的豆角，跟以往不一樣哦~味道不錯呦，辣辣的非常下飯，哈哈哈❤️愛做飯的90後上班族❤️只會做簡單的家常菜，用於記錄自己的下廚經歷，然...
乾煸豆角
全網最簡單粗暴的乾煸豆角做法，家裏的廚師長輩吃了都誇好～用料豆角500g生抽兩勺鹽2克幹辣椒三個大蒜一頭芝麻5克乾煸豆角的做法將豆角洗淨晾乾，下油鍋炸至全熟（一定要全熟喜歡幹香的炸至金黃，喜歡脆嫩的炸熟就行控幹油份後...
乾煸豆角@
_OQ用料四季豆克蒜瓣幹辣椒個花椒粒薑片生抽勺乾煸豆角@的做法_OQ...
無辣版乾煸豆角
我一直都挺喜歡吃乾煸豆角的但因爲是有辣椒的每次吃的時候都得用水涮一涮再吃不然第二天肯定嗓子又得腫起來雖然涮過了還是有點辣就只能吃幾口昨兒讓小樹林給我搞了無辣版的乾煸豆角這下吃不了辣的我可以放放心心的開...
乾煸豆角（傻瓜肉片版）
想做乾煸豆角，結果沒有肉餡了，所以自由發揮肉片代替肉末，結果出乎意料的好吃😋用料花椒20粒蒜2瓣生抽1勺料酒1勺鹽根據個人口味鹹淡添加豆角一盤的量肉片喜歡吃就多放點耗油一大滴醋根據口味添加，略多於生抽一倍乾煸豆角（...
麻辣乾煸肉沫豆角
最喜歡的一道菜，素菜的最佳首選，麻麻的口感久久不能自拔！用料長豆角500克麻椒一小把肉沫適量幹辣椒適量芝麻適量薑絲適量麻辣乾煸肉沫豆角的做法把豆角洗淨，切長5釐米的段瀝乾水分備用鍋裏倒入大量食用油燒熱，待油溫適合把...
乾煸豆角肉
盯着一鍋因水太多沒有起皺的豆角，我果斷做成了豆角燒肉。用料長豆角適量肉末適量料酒適量生抽適量花椒適量鹽適量（生抽多則鹽減量）幹辣椒段依個人口味酌情添加白胡椒粉些許乾煸豆角肉的做法豬肉餡（肉糜）用料酒生抽醃製十分...
乾煸豆角（無肉版）
想做快手乾煸豆角就做這道無肉版的吧～簡單又好吃！用料無筋豆或者長豆角幹辣椒6個大蔥小半根生薑一小塊大蒜3瓣花椒生抽食用油乾煸豆角（無肉版）的做法先準備好需要的作料～姜蒜切碎，大蔥切圈，幹辣椒切成小段。無筋豆擇成斷，洗幹...
乾煸豆角/乾煸四季豆
用料五花肉末100克四季豆300克，擇筋-掰成段蔥薑蒜末乾紅辣椒段乾煸豆角/乾煸四季豆的做法油鍋：7成熱放入豆：表皮起皺-瀝油撈出。（約5分鐘）鍋中:補少許油肉末：出油蔥薑蒜末&乾紅辣椒：香味烹入料酒生抽倒入四季豆：炒熟調入...
少油無辣版乾煸豆角
少油無辣版乾煸豆角。我們雖然吃辣不行，但這道菜這個做法，可以以假亂真啊！！！讓眼睛大飽“辣”福，舌頭又不必強忍“辣”罪，美哉妙哉😉😉😉！！！水煮5分鐘，空鍋，小火慢炒，乾煸5分鐘，出現焦斑出鍋備用。熱鍋少油，下蔥薑蒜末爆香，下紅柿子椒...
【跟我做不會錯】超下飯的肉沫乾煸豆角
用料肉末50克豆角半斤料酒1勺生抽1勺姜2片幹辣椒1個花椒15粒【跟我做不會錯】超下飯的肉沫乾煸豆角的做法醃製肉餡。肉餡中加入1勺料酒和1勺生抽調味兒，醃製5分鐘備用。豆角去掉兩頭兒，洗乾淨，備用。平底鍋放油，小火，開始...
夏天的下飯菜【乾煸豆角炒肉沫】
用料肉末100克豆角250克蒜3瓣小米椒3個白糖1勺生抽1鍋鏟蠔油1勺夏天的下飯菜【乾煸豆角炒肉沫】的做法準備一坨肉餡兒，條件好的多放，條件差的少放。無筋四季豆（豆角）洗淨切去兩頭切碎段，備用，兩瓣兒蒜頭拍碎備用，小米椒兩個...
乾煸豆角（無油版）
就這道菜真的太費米飯了用料豆角一斤蒜8瓣小米辣適量生抽適量老抽適量糖適量胡椒粉適量雞精適量水澱粉適量乾煸豆角（無油版）的做法生豆角到一點點油拌勻，空氣炸鍋180度20分鐘大蒜打成蒜末，小米辣切段兒備用起鍋燒油，炒香蒜...
肉末乾煸豆角（少油版）
這道菜是我家下飯菜排行榜上名列前茅的一道，可葷可素可辣可不辣，但是無論怎樣其下飯的本質不會變。用料肉末50克四季豆500克幹辣椒4個花椒50粒碎米芽菜少量生抽2勺肉末乾煸豆角（少油版）的做法豆角掐絲洗淨掰成小段。熱鍋...
『豆角乾煸五花肉片』豆豉版
薄薄的五花肉，油滋滋……用料五花肉200g豆角1把豆豉3勺蠔油1/2勺生抽2勺老抽1勺白糖1/3勺雞粉1/4勺蔥適量薑絲適量蒜末4瓣『豆角乾煸五花肉片』豆豉版的做法五花肉切薄薄的片，蔥絲薑絲蒜末，豆豉捏碎備用。豆角切段，焯水後...