幹豆角肉沫 食譜坊 菜譜 1.58W 大中小設定文字大小 用料 幹豇豆 一把 肉末 80克 生抽 2勺 薑片 3片 鹽 適量 剁椒 1勺 蠔油 1勺 幹豆角肉沫的做法 肉剁碎，瘦肉加生抽料酒薑絲醃一會，肥肉煸出油，加入瘦肉炒散 加入切好的豆角幹（豆角幹至少泡半天）加入鹽，生抽翻炒，加少許水煮幾分鐘，加入剁辣椒，蒜苗翻炒 出鍋前加入一勺蠔油拌勻 完美搭配白粥 TAG標籤：豆角 肉沫 幹豆角肉沫 好吃 #
