肉沫豆角 食譜坊 下飯菜 8.49K 大中小設定文字大小 超級下飯 用料 肉末 適量 油 適量 鹽 半勺 料酒 2勺 糖 半勺 豇豆 克 醬油 2勺 小米椒 適量 蔥蒜適量 澱粉 一勺 肉沫豆角的做法 首先把肉切成沫,加肉一勺料酒兩勺生抽半勺糖半勺鹽一勺澱粉。醃製十分鐘左右 把豆角切成丁 鍋燒熱加入適量油把肉炒變色加入耗油半勺老抽盛出備用 另起鍋下蔥薑蒜辣椒炒香下豆角,炒至豆角變色加鹽雞精調味 加入肉沫翻炒均勻加入適量水燜兩分鐘 收汁,出鍋裝盤。 TAG標籤:肉沫 豆角 好吃 肉沫豆角 #