幹豆角肉沫
用料幹豇豆一把肉末80克生抽2勺薑片3片鹽適量剁椒1勺蠔油1勺幹豆角肉沫的做法肉剁碎，瘦肉加生抽料酒薑絲醃一會，肥肉煸出油，加入瘦肉炒散加入切好的豆角幹（豆角幹至少泡半天）加入鹽，生抽翻炒，加少許水煮幾分鐘，加入剁辣椒，蒜苗...
肉沫豆角碎
之前在外面吃過，很好吃，很下飯，現在想吃了，就自己學着做了，味道果然很棒！！配上山東大煎餅，別提多香了！用料肉沫適量紅豆角一小把青尖椒適量肉沫豆角碎的做法準備新鮮肉餡，我的是外面買的時候叫人家給絞好的！紅豆角洗淨，切成小碎段...
肉沫酸豆角
用料酸豆角一袋（300克左右）肉沫300克八角2個植物油1湯勺黃酒小半湯勺小米辣適量蔥半根姜1小塊蒜3瓣生抽小半湯勺糖1勺雞粉1勺白胡椒粉1茶勺香油2勺肉沫酸豆角的做法酸豆角泡2小時（中間換水一兩次）嚐嚐鹹淡，不能太鹹，太鹹就...
乾飯伴侶～肉沫豆角
超簡單的一道菜，且超下飯用料肉末適量豆角半斤鹽適量白糖適量生抽適量老抽適量乾飯伴侶～肉沫豆角的做法買回豆角洗淨切段放油炒下，放水燜軟放蒜末，肉沫煸炒放入豆角，放生抽，老抽，糖燜入味成品...
肉沫豆角絲
餐桌上的主角大多是從小到大吃不厭的家常菜，像肉沫豆角絲，堪稱下飯神器。用料豆角500克肉沫100克蔥1根家2片蒜2瓣六月香豆瓣醬1勺味達美臻品料酒1勺六月鮮輕鹽醬油2勺糖小半勺肉沫豆角絲的做法豆角洗淨，去筋、切絲。三七...
肉沫長豆角
我媽一直給豇豆叫做長豆角、所以我們從小到大都認爲那就是它的名字、現在是吃長豆角的季節、吃一吃啊、用料長豆角（豇豆）200克肉沫50克小蔥半根姜一片蒜一瓣小米辣兩個胡蘿蔔半根海天黃豆醬半勺（喝湯勺）生抽半勺（喝湯勺）蠔...
肉沫炒角豆
用料豬肉沫150g角豆200克生抽10g老抽2勺g料酒20g蠔油5g鹽3g克肉沫炒角豆的做法1、開啟食譜小炒肉，加入5g油，150g肉沫，開啓高溫功能2、7分鐘的時候，從量杯口加入所有調味料和豆角3、高溫結束後，繼續下一步1分30秒，溫度varoma...
豆角肉沫
下飯菜，一掃而光。用料豆角1把肉沫200克糖少許生抽2勺鹽少許蠔油2勺蒜頭半個料酒半勺豆角肉沫的做法肉沫用鹽，生抽，油，糖醃製15分鐘。豆角用熱水燙5分鐘再切粒。熱油下蒜頭，炒肉沫2分鐘，下生抽。再下豆角，蠔油，鹽翻炒2分鐘.完...
肉沫酸豆角
一道川菜，酸辣爽.用料酸豇豆400克豬肉末200克蒜切沫姜切沫油適量多點料酒適量蠔油適量泡椒10個小米辣10個紅泡椒20個肉沫酸豆角的做法豆角泡兩小時後切細，辣椒全部切末待用.燒水焯水豆角.燒鍋，下油燒熱到冒煙，到出.放新油...
比豆角肉沫好吃的欖菜豆角肉沫
超級超級下飯，夏季沒有胃口的時候煮上一盤，我可以吃下兩大碗米飯呢～喜歡辣的朋友，記得多加點辣椒呀～用料橄欖菜一大勺四季豆一小把肉末一小塊大蒜幾瓣辣椒一兩隻料酒一小勺姜一小片老抽一點點生粉一點點(醃肉會更嫩一些，不...
肉沫豇豆角
用料豇豆角400克肉沫100克料酒、生抽各1勺老抽半勺鹽2克白糖、白胡椒粉各1勺澱粉適量油適量蔥薑蒜適量肉沫豇豆角的做法1-肉沫里加入老抽、生抽、六月香黃豆醬、料酒、白糖、白胡椒粉醃製10分鐘左右。2-豇豆角斷掉兩...
下飯菜（幹豆角肉沫）
脆脆的，帶點酸，還有點豆角本身的甜，加了辣椒，非常爽口，非常下飯。用料半乾豆角100克紅、綠辣椒各1只蒜蓉少許薑末少許生抽少許肉末適量下飯菜（幹豆角肉沫）的做法新鮮豆角洗淨，整條放人沸騰的開水鍋中焯2分鐘撈起。將豆角一條...
乾煸豆角(無肉沫版)
用料豇豆400克鹽1勺料酒1勺糖1小勺花椒5克左右剁椒1大勺乾煸豆角(無肉沫版)的做法將豆角擇成上圖的長度備用在鍋中放入適量的水，加入1勺鹽巴，待水燒開倒入擇好並清洗乾淨的豆角，待豆角煮成上圖中的綠色時用密漏撈出架在...
豆角炒肉沫
簡單美味用料扁豆角250克蒜2瓣肉沫100克生抽1勺料酒1勺蠔油半勺食鹽適量幹辣椒2個雞精適量豆角炒肉沫的做法蒜幹辣椒花椒切好備用扁豆角洗乾淨切絲備用將切好的扁豆角焯水撈出焯過水豆角絲熱火倒油，先下入蒜末幹辣椒炒...
乾煸豆角 肉沫豆角 肉末豆角
我發現我真的是比較喜歡吃豆角😂豆乾喜歡吃，豆角也喜歡吃~今天來一盤乾煸豆角，辣辣的，還是炸過的豆角，跟以往不一樣哦~味道不錯呦，辣辣的非常下飯，哈哈哈❤️愛做飯的90後上班族❤️只會做簡單的家常菜，用於記錄自己的下廚經歷，然...
長豆角肉沫
用料豇豆適量肉末適量姜蒜適量生抽1勺鹽適量小米椒3個長豆角肉沫的做法豆角跟肉沫切好，這次我用的肉沫是釀豆腐剩下的😂姜蒜，辣椒先切好鍋熱油熱放入姜蒜爆香先加入肉沫，炒熟後乘出，鍋裏再次加油，油熱後放豆角爆炒，差不多熟...
肉沫豆角包
吃豆角的季節到啦，做成美味的包子怎麼吃都好吃😋用料豬肉500克蔥好多根雞蛋10個豆角1000克木耳好多朵胡蘿蔔1根粉絲1把青椒3個鹽好多克香油3勺生抽3勺油5克老抽3勺耗油3勺胡椒粉20克花椒粉4勺辣椒粉2勺肉沫豆角包的做...
肉沫豆角
超級下飯用料肉末適量油適量鹽半勺料酒2勺糖半勺豇豆克醬油2勺小米椒適量蔥蒜適量澱粉一勺肉沫豆角的做法首先把肉切成沫，加肉一勺料酒兩勺生抽半勺糖半勺鹽一勺澱粉。醃製十分鐘左右把豆角切成丁鍋燒熱加入適量油把肉...
乾飯神器酸豆角炒肉沫
用料酸豆角500克火腿200克蔥1根小米辣10個姜3片蒜1只鹽1勺十三香2勺雞精1勺花椒粉2勺乾飯神器酸豆角炒肉沫的做法我是在超市買的袋裝酸豆角，有自己醃製的也行。洗兩遍備用肘花火腿一根，蔥薑蒜洗淨備用，小米辣是我提前用...
肉沫豆角面
用料肉末克豬肉克豆角香菇生菜麪條姜肉沫豆角面的做法油鍋放肉沫，炒。放西紅柿，炒，放香菇，豆角。翻炒。加水沒過蔬菜。煮。熱水煮麪條加生菜，燙熟。撈出來。加入肉沫豆角。拌勻。開吃...
幹豆角炒肉沫
用料豇豆克瘦肉克青椒個小米椒個油克大蒜瓣鹽克幹豆角炒肉沫的做法瘦肉切成肉沫，青椒小米紅椒切碎放油，加肉沫炒變色，加辣椒放鹽炒，加幹豆角翻炒，澆點水炒半分鐘出鍋，下飯無敵（幹豆角事先泡發）...
肉沫酸豆角和肉沫黴乾菜
換點不一樣的口味，淘寶網購的酸豆角和黴乾菜，做的不太正宗，但是這兩樣炒肉沫真是超級下飯啊。PS：1.黴乾菜要多洗幾次，以免裏面有沙。2.肉沫要先調味，再炒香，炒到微微金黃。用料酸豆角適量黴乾菜適量幹辣椒適量大蒜適量蔥花適...
酸豆角肉沫
夏天的下飯菜用料酸豆角肉末生抽耗油鹽辣椒醬白糖酸豆角肉沫的做法油熱放入肉末和少許的生抽炒散肉末炒散的時候放入辣椒醬酸豆角翻炒三到四分鐘後，放入耗油、白糖、鹽翻炒均勻一盤開胃的酸豆角肉沫就好啦...
肉沫炒豆角
喜歡做紅燒類的菜，覺得比較下～用料長豆角1小把肉沫隨意生抽2勺老抽1勺澱粉1勺料酒1勺肉沫炒豆角的做法用生抽，料酒，澱粉醃製好備用長豆角切小丁蔥嗆鍋，放肉沫炒至變色後放長豆角倒入生抽，老抽上色，少許耗油和雞精，加少許清水...
肉沫豆角。
胖熊愛吃。用料四季豆瘦肉生抽老抽蠔油雞精豆瓣醬鹽澱粉姜蒜肉沫豆角。的做法瘦肉剁細放澱粉生抽醃十分鐘。豆角洗淨切粒。鍋燒熱油放入肉沫姜蒜豆瓣醬老抽蠔油大火翻炒。炒好盛出備用。再放油炒豆角，加點水，加點鹽中火...