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乾煸豆角

乾煸豆角的做法步驟圖,乾煸豆角怎麼做好吃

全網最簡單粗暴的乾煸豆角做法,家裏的廚師長輩吃了都誇好~

用料  

豆角 500g
生抽 兩勺
2克
辣椒 三個
大蒜 一頭
芝麻 5克

乾煸豆角的做法  

  1. 將豆角洗淨晾乾,下油鍋炸至全熟(一定要全熟

    喜歡幹香的炸至金黃,喜歡脆嫩的炸熟就行

  2. 控幹油份後另起一鍋,大蒜扒去外皮一刀兩半後下鍋炒香,加入幹辣椒段炒至幹香,下入豆角翻拌均勻

  3. 兩勺醬油從鍋邊淋入,在騰起水汽時充分翻拌,然後撒入少量鹽和一把芝麻,拌勻出鍋

小貼士

東北名菜,家常做法

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