家常菜

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乾煸土豆豆角

乾煸土豆豆角的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

豆角 小半把
生抽 適量
適量
適量
土豆 2小隻
茄子 1根

乾煸土豆豆角的做法  

  1. 洗好豆角和茄子土豆

    乾煸土豆豆角的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 茄子切段

    乾煸土豆豆角的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 豆角切段,土豆切條

    乾煸土豆豆角的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 燒熱鍋,加入大約沒過土豆條的油,7成熱加入土豆條,炸至9成熟有香味兒盛出。

    乾煸土豆豆角的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 豆角

    乾煸土豆豆角的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 茄子條

    乾煸土豆豆角的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 豆角炸至起皺,茄子,土豆條盛出備用。

    乾煸土豆豆角的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 鍋裏留少量油,加入蒜,花椒煸炒,倒入豆角,土豆條和茄條,翻炒一下,加入適量耗油,生抽,鹽,糖,翻炒均均盛出即可。

    乾煸土豆豆角的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張