臺灣熱狗麪包
由於時間的關係，我是用冷藏發酵的，有時間的親們可以用直接法哦👻👻用料高筋麪粉300g糖45g雞蛋1只酵母3g鹽3g純奶135g黃油25g熱狗腸6根黑胡椒粉適量塗面材料蛋液適量馬蘇裏拉芝士適量蔥碎適量蜜糖適量臺灣熱狗麪包的做法...
臺灣小熱狗麪包
用料高筋麪粉（金像）255克雞蛋1個細砂糖40克牛奶140-155克（看麪粉吸水性，我用145g）奶粉8克酵母3克鹽2克黃油40克臺灣香腸8根臺灣小熱狗麪包的做法揉麪：香腸，黃油和鹽以外的材料放到廚師機（順序：糖，牛奶，麪粉，麪粉中間戳個小洞放酵...
熱狗🌭麪包
用料高筋麪粉500克蛋液70克牛奶210克鹽5克黃油30克酵母5克細砂糖75克奶粉30克稀奶油80克裝飾沙拉醬適量番茄醬適量香蔥碎適量雞蛋液1個雞蛋土豆泥適量熱狗🌭麪包的做法將除黃油以外的麪粉，奶粉，牛奶等放入廚師機攪拌成...
臺灣熱滷
溏心滷蛋做法可以參考往期視頻黑琺琅不易染色不留紋，養護起來要比白琺琅輕鬆些，越用越不粘，適合油燜，重滷，紅燒。小口徑很適合一人食，家庭餐桌加道菜也很合適。下回給大家燉一鍋「魷魚醬豬手」用料臺灣滷料包1草果5個八角5~...
熱狗腸麪包
用料高筋麪粉210克雞蛋（整個打散）20g鹽3克糖10克牛奶111克酵母3克黃油12克沙拉醬少許番茄醬少許熱狗腸6個熱狗腸麪包的做法1.將牛奶—鹽—糖—雞蛋—高筋麪粉—酵母依次放入麪包機中，和麪程序15分鐘2.和麪15分鐘結束後，加...
自制Q彈臺灣熱狗腸～無澱粉真Q彈
看到外面賣的臺灣香腸真的添加太多了，果斷放棄購買，想吃還是自己做比較好。這個方子的口味參考了黑橋臺灣香腸的配料表，選取了我認爲比較關鍵的幾種配料：蒜粉（我用的蒜酥磨成粉，沒有可以把蒜切碎炸酥放涼磨細，這個味道還是比...
熱狗麪包卷
這個熱狗麪包卷是上週做的,不是特意要做的,只是看書看到了，想吃又覺得簡單,就做了嘿嘿.純粹湊巧.味道還是不錯的.麪糰的材料書上很麻煩的,所以憑着自己做披薩的經驗和的面．用料高筋麪粉200克低筋麪粉100克酵母6克牛奶15...
臺灣刈包
還是一樣的思鄉情結，紅燒肉大家都會做，但是臺灣的刈包卻很少看到，今天在YouTube看到一個配方，做了以後很成功，一定要把它寫下來用料面400克，2杯酵母7克，1TBSP水250克，1杯油17克，1TBSP白糖30克，2TBSP刈包6個臺灣刈包的做法1.麪粉...
臺灣香腸麪包（麪包機版）
「我愛麪包機」裏面有一款香腸歐芹麪包，低血壓的我實在對芹菜類不敢大愛，但是香腸就不一樣了！不僅好吃，而且還能讓麪包看起來更加充實。這款麪包因爲使用麪包機預約製作，非常簡單又美味~既可以做早餐，也可以切成小塊烘烤一...
臺灣麪包四大天王～臺式甜麪包麪糰
方子來自吳寶春的麪包祕訣。這款甜麪糰可演變出四種麪包，蔥麪包，紅豆麪包，奶酥菠蘿包和克林姆麪包。超級方便。用料中種高筋麪粉（鳥越純心）100克高筋麪粉（鳥越紅蝶）40克糖10克酵母2克水66克蛋黃14克本種高筋麪粉（鳥越純心）60克...
熱狗小麪包
關於這個麪包的故事，要從某個週末，約朋友逛街，休息時候在當地一家蛋糕店買了一個小麪包，一口氣吃了三個。並且超小個還貴。3塊錢一個。於是決定回家自己試一試。關於配方，我用的是以前我做各種吐司用的配方。用料高筋麪粉（...
臺灣烤腸 熱狗 豬肉灌腸
外面賣的烤腸都有添加劑啥的，自己做家人寶寶吃都很放心，這款的鹽啥的都比較少，因爲做給孩子吃的，吃起來一丁點都不會鹹的，口重的可以適當再加一些，甜度剛剛好的不會膩。豬肉建議買後肘肉3分肥7分瘦的那種，直接讓肉攤老闆洗幹...
白麪包熱狗
營養早餐用料雞蛋1只白麪包1個生菜1片火腿半根沙拉醬適量藍莓醬適量白麪包熱狗的做法煎雞蛋，並從蛋黃處切成2半。一層一層鋪：生菜、雞蛋、沙拉醬、火腿、藍莓醬可以搭配水果...
臺灣泡麪
有一個很愛我的臺灣男朋友，所以，經常有臺灣快遞到香港的美食，分享下最簡單的泡麵。用料雞蛋1個水200克生抽2勺鹽5克蝦2只臺灣香腸1條蔬菜適量臺灣泡麪的做法很簡單，全部放在一起煮。...
熱狗麪包坯
用料高筋麪粉（波蘭酵頭）160g水（波蘭酵頭）160g酵母（波蘭酵頭）2g高筋麪粉（主麪糰）500g糖（主麪糰）60g鹽（主麪糰）8g酵母（主麪糰）8g雞蛋（主麪糰）1個水（主麪糰）260g黃油（主麪糰）60g熱狗麪包坯的做法1、將波蘭酵頭的全部材料混合均勻，蓋上保鮮膜放...
熱狗麪包胚
可鹽可甜，可夾萬物，創造無數可能，你值得擁有(｡ì_í｡)——來自五毛錢廣告語用料高筋麪粉200克牛奶145克細砂糖20克奶粉6克鹽3克乾酵母2克無鹽黃油15克熱狗麪包胚的做法除黃油和鹽之外的原料放入攪拌桶，低速攪拌成團，中高速攪...
熱狗麪包
熱狗麪包，這款麪包做法簡單，但非常好吃，早晨起來夾個腸吃，特別方便，做法分享給大家用料高筋麪粉克熱狗麪包的做法蔚媽小廚——熱狗麪包材料：高筋麪粉240克，全麥粉23克，水124克，酵母3克，細砂糖26克，鹽3克，1個雞蛋，黃油23克做法：1.除...
麪包熱狗
用料雞蛋個高筋麪粉克酵母克細砂糖克鹽克黃油克水克牛奶克麪包熱狗的做法發酵好造型等等發酵烤箱上下150！20分鐘！剛剛買的烤箱還需要慢慢領悟上面是雞蛋黃熱狗...
臺灣熱狗，大腸包小腸【山姆廚房】
遠近馳名的家鄉夜市小吃，咱把它升級了。✌️️大福的做法，簡單還洋氣得很！宴客時來一道，個個都像一條載滿寶物的船兒似的，寓意吉祥。吃的時候，用手拿著，慢慢嚼著，也很方便，當作野餐點心或是早餐主食也合適。對了！這裡說的大腸不是豬...
臺灣烤腸熱狗🌭️香噴噴的黑麥香腸麪包腸仔包
鬆軟的黑麥麪包配上臺灣烤腸，真的好香啊！保證分分鐘饞哭你家狗子用料臺灣烤腸7根黑麥麪粉40克高筋麪粉300克糖5克鹽2克玉米油30克溫水55克酵母粉5克雞蛋1個臺灣烤腸熱狗🌭️香噴噴的黑麥香腸麪包腸仔包的做法把兩種麪粉、...
早餐熱狗麪包
早起只需十幾分鍾就能吃到熱熱的熱狗麪包嘍，趕緊動手試試吧。用料熱狗麪包胚2個熱狗腸2根蔬菜色拉適量芥末醬或番茄醬適量早餐熱狗麪包的做法準備好所需食材提前週末多做些麪包囤着。_title_a麪包配方參考連結即可烤箱...
熱狗麪包
熱狗麪包是一款簡單又好吃基本面包，尤其放寒假、過年，用來熱狗麪包招待小朋友，孩子們特喜歡吃。熱狗麪包不僅小孩喜歡，大人也常吃，快捷美味，簡單方便。用金龍魚高筋麪粉做的麪包，鬆軟可口，不塌陷，長帝烤箱烤出來的麪包，上色均勻...
0失敗的臺式芝士熱狗麪包
終於收到了這款復古的柏翠PE3040GR烤箱，上週也給大家做了開箱視頻，很多同學對這款烤箱的顏值表示驚歎。使用了幾次之後，Even很想把這臺超高性價比的烤箱推薦給你們，柏翠旗艦店給出了非常低的折扣：459元！緮置內容€O6fmcWm8c...
小熱狗麪包
三能U型模具✖️6用料高筋麪粉210克低筋麪粉70克白砂糖16克水170克全蛋液20克低糖酵母3克鹽2克黃油25克小熱狗麪包的做法黃油提前軟化到室溫，和鹽放一起除去鹽和黃油外，其他材料放入桶內，揉到八成筋度之後加入這兩樣，揉出手...
熱狗麪包邳
因外邊買的麪包都是比較甜的，我又特別愛吃甜食，現在血糖有些高又怕吃糖，我用木糖醇代替白砂糖，口感真的棒棒噠。用料高筋麪粉400克低筋麪粉100克木糖醇50克奶粉20克雞蛋1個鹽6克乾酵母6克牛奶250克一盒黃油40克全蛋液刷面...