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有關農家醋粉的做法步驟和做法圖解
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有關農家醋粉的做法步驟和做法圖解
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農家醋粉
05-10
農家醋粉用料醋適量大蒜一朵鹽適量乾醋粉渣200克高筋麪粉500克辣椒麪適量食用油適量白芝麻適量農家醋粉的做法乾醋粉用冷水泡開,水漠過醋粉就好。泡好後,加入篩好的麪粉,分好幾次加,筷子攪着上勁,多攪一會,加少許鹽。加麪粉...
農家麪粉版紅糖棗糕
12-18
家裏紅棗太多,於是開始做紅糖棗糕,希望大家來捧場。😋用料紅棗8顆紅糖20克雞蛋3個麪粉適量農家麪粉版紅糖棗糕的做法將紅棗上鍋隔水蒸15分鐘。出鍋將其剪碎,去殼。放在攪拌機中,加入少許水打成棗泥。將棗泥,雞蛋,紅糖混合攪...
農家粉蒸肉
03-06
家裏老人就愛吃這種原汁原味的粉蒸肉,說這種沒加多餘的香料,能保持原有食材本來的味道!肥而不膩,滿滿的肉肉鮮香,愛了!!!用料五花肉1塊姜1塊料酒2勺鹽適量大米1大杯花椒1撮幹辣椒1小把農家粉蒸肉的做法幹辣椒剪段後和大米,花椒...
農家樂常見菜-東陽炒粉
10-05
電視裏介紹着東陽美食,一看這不是老爸老媽去農家樂常有的菜嘛,超簡單又便宜又好吃😋用料米粉1盤雞蛋2只肉絲2兩胡蘿蔔絲少許黃瓜絲少許蔥花少許農家樂常見菜-東陽炒粉的做法米粉用冷水浸泡半小時左右,使其漲開雞蛋加少許...
農家粉絲
03-25
就是包心菜肉末雞蛋粉絲啦用料雞蛋1只肉末適量粉絲適量包心菜適量農家粉絲的做法雞蛋放鹽放酒,一點點去腥就夠啦,打散,放油,煎的嫩點,出鍋放盤子備用肉末肥瘦都有,細點,等油溫夠了下鍋,可以肥肉丁先爆香,瘦肉遲放肉質嫩下包心...
農家米粉肉
07-10
早年去農村喝酒少不了這碗米粉肉,香香甜甜的味總讓人難以忘懷!小時母親也偶爾做做,總讓人垂涎欲滴!今天自己也憑着感覺試了試,差點和兒子一起把它幹光😂😂用料豬條肉500克(多了也可以)米一大碗(多做放着下次用)香葉/五香...
農家麪粉版紅糖發糕
12-18
用料麪粉適量酵母適量紅糖35克溫水適量農家麪粉版紅糖發糕的做法熱水化開紅糖,溫度40度左右將發酵粉倒入紅糖水中劃開。將農家麪粉倒入紅糖酵母水中,上下攪拌,儘量稠一些,否則蒸出來組織不好看。放在溫暖的地方,發酵半小時...
清蒸粉葛(從化農家菜)
01-28
將近新年,前幾天突然有個從化的朋友託我幫個忙,就是給當地的農戶推銷,他們自己種的粉葛,當地的農戶幾乎只剩下一些大年紀的公公婆婆,一年下來就靠這些農作物過年,希望幫他們在新年前,清了貨,好過一個輕鬆一點的新年。我曾經在...
農家海鮮錦粉面(詳細版)
06-19
錦粉面應該是全國各地都有的麪食!!我們溫州人喜歡配點海鮮,做海鮮版農家錦粉面!!操作簡單,其中海鮮可以自行添加!!!喜歡吃啥就加啥!!用料雞蛋個胡蘿蔔根香菇朵錦粉面農家海鮮錦粉面(詳細版)的做法備齊食材,主料錦粉面適量,其他配料如...
農家麪粉無泡打粉版本油條
12-25
用料雞蛋1個鹽約一小勺水適量麪粉適量小蘇打約一小勺花生油適量農家麪粉無泡打粉版本油條的做法將麪粉,雞蛋,小蘇打,鹽混合,倒入適量油。攪拌均勻,開始用清水和麪。開始和麪時候麪糰比較粘,慢慢捻一下就好了。不要揉麪。放...
農家紅薯澱粉手工製作
05-03
簡簡單單的手工製作用料紅薯一筐水看情況農家紅薯澱粉手工製作的做法挖出紅薯,洗淨磨碎磨碎後加水混合,然後放入布袋裏過濾沉澱,水不要倒了,每天換三次,差不多就可以放到乾淨布上晾曬。捏碎曬。晾曬的差不多半乾狀態後,用圖...
農家山芋粉
10-19
做最簡單的菜,陪最親的人,回家吃飯!用料山芋粉:600克(一整塊)雞精:1勺青、紅杭椒圈:各10克家樂辣鮮露:1勺蒜粒:15克白糖:半勺蒸魚豉油:35克生抽:1勺紅油:2勺藤椒油:半勺農家山芋粉的做法整塊山芋粉,切成均勻的片狀!大豆油炸至山芋粉顏...
辣椒雜/農家酸辣椒(農家菜)
10-24
有的地方叫辣椒雜,從小就很愛吃的下飯,農村招待客人必備菜,糯糯酸酸辣辣的,特別香特別好吃。酸辣椒炒臘肉,我們地方話叫酸辣椒!很多菜譜軟件都沒有,失傳了嗎?我就建一個吧!( ̄▽ ̄)用料新鮮紅辣椒1000克糯米粉1000克飯米粉200克姜...
農家錦粉面
12-06
其實所謂的”錦粉面“是我們當地的一種叫法,事實上就是番薯粉條!這碗麪用到的原材料都是自己手工製作的,醬油肉也是自己曬制,鹹菜自己醃製白菜自己種的,錦粉面也是親戚親手製作的!用料醬油肉適量錦粉面一個白菜適量鹹菜適...
農家自磨全麥粉饅頭
11-17
用料全麥麪粉500克水230克新鮮酵母15克農家自磨全麥粉饅頭的做法準備材料,我喜歡上了那個布袋子,7元1斤把酵母融化放進麪粉2擋2分鐘揉成麪糰發酵40分鐘好了哈哈不錯揉成型第二次在鍋裏在醒發一會,蒸20分鐘還行有點黑,口感...
農家菜—魚肉紅薯粉絲湯
11-29
這個湯很鮮,而且很有營養。紅薯的吃法甚多,烤着吃煮着吃,做甜湯入粥喝,都還尋得到它的模樣。而製成粉絲就完全沒了它原來的面目,做成粉絲後就更加好吃了。紅薯粉條有好吃爽口、粉味純正、筋道耐煮、營養豐富等特點。純手...
農家臘肉炒紅苕粉皮
08-28
立冬已過,冬藏補一補,來年打老虎!已經迫不及待開始吃臘肉了。紅苕是家鄉話,就是紅薯,手工紅薯澱粉煎出來粉皮軟糯肉唧唧。用料臘肉適量紅薯澱粉50克蒜苗1根萬字減鹽醬油1勺朝天辣椒五個菜油(必須)適量水適量(分兩次用)農家臘肉...
液種農家黑全麥粉吐司
03-29
僅記錄自用,翻車多次,爲戒糖戒乳製品減脂的自己做的吐司。用料液種黑全麥粉100克水100克低糖酵母1克主麪糰白燕高筋麪粉175克雞蛋+水70克鹽4-5克赤蘚糖醇20克亞麻籽油10克低糖酵母3克液種農家黑全麥粉吐司的做法提前一...
農家香米粉
05-09
這是一款地道的南方農家美食用料炒米,花生,芝麻,冰糖,紅糖,桔子皮,核桃農家香米粉的做法所有的材料炒熟,這個是有花生,炒米,桔皮,紅糖,冰糖芝麻這個是隻有炒米,豆和紅糖芝麻的磨成粉,直接就可以吃了,滿口留香第一個的成品油份比較多...
農家小院~~農家飯
07-15
休閒旅遊,走走逛逛,吃吃喝喝用料農家做自己吃農家小院~~農家飯的做法吃吃吃...
農家粉蒸肉
12-13
糯而清香,有肥有瘦,嫩而不糜,香味濃郁的農家粉蒸肉~用料五花肉300克料酒1勺蔥姜水2勺生抽2勺老抽半勺蒸肉粉一袋紅薯一個蔥花適量農家粉蒸肉的做法五花肉切厚片肉中放入料酒蔥姜水2勺生抽半勺老抽抓拌均勻醃製半小時左右...
農家菜
08-10
也不曉得這叫什麼菜,別的地方有沒有。雲南這邊的,我們方言叫“鹽活”可以跟土豆絲一起炒,也可以單炒。用料青椒三個鹽活適量克鹽巴適量克味精適量克農家菜的做法洗乾淨,除去最外層不好的葉子一樣的東西。切小水燒開,放入焯...
純農家石磨黑麥粉面包(無高筋粉)
04-18
配方來自@Ryan小恩豬減脂版用料純農家石磨黑麥粉雞蛋(1顆ok)橄欖油或菜籽油(極少量)鹽(極少)奇雅子溫度極低的溫水純天然乾酵母純農家石磨黑麥粉面包(無高筋粉)的做法軟軟有韌性,口感超好,吃了一個還想再吃一個!完全沒有乾澀難嚥...
農家雞
09-27
。。。用料。。。農家雞的做法。。。。。。...
農家自制手工刀削藕粉
06-17
純藕粉是用鮮蓮藕加工製作而成的純天然澱粉。藕粉除含澱粉、葡萄糖、蛋白質外,還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。且富含微量元素鐵Fe和維生素B12等養血因子,主功效爲養血益氣,通便止瀉、健脾開胃、清熱等,尤宜女性食用。隨...
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