農家菜 食譜坊 菜譜 1.64W 大中小設定文字大小 也不曉得這叫什麼菜，別的地方有沒有。雲南這邊的，我們方言叫“鹽活”可以跟土豆絲一起炒，也可以單炒。 用料 青椒 三個 鹽活 適量克 鹽巴 適量克 味精 適量克 農家菜的做法 洗乾淨，除去最外層不好的葉子一樣的東西。 切小 水燒開，放入焯水。取出控幹水分。 放油，炒青椒炒一下，再放入“鹽活”炒熟加入鹽巴，味精就可以了 小貼士一定要焯水！ TAG標籤：農家菜 好吃 #
