夏日開胃祕籍——話梅玉米

菜譜湊數，如此簡單，閉上眼睛都會做。其實溫州人沒有這種吃法，一位寧波朋友教的，現學現賣而巳。略有點酸甜味，吃了便會戀上的味道。

用料  

夏日開胃祕籍——話梅玉米的做法  

1. 準備食材

2. 玉米洗淨切段放入鍋裏

3. 放入話梅

4. 放入冷水加蓋大火煮開，轉中火煮

5. 煮十分鐘左右，可以根據個人口味加入適量鹽、糖（我沒加）

6. 煮25分鐘即可食用(浸泡5小時味道更佳，夏季可以將玉米和湯汁一起入冰箱冷藏一個晚上，使其充分吸收養份）