李傢俬房菜
用料杏鮑菇1根紅綠杭椒5根水芹一小把五花肉10-12片味達美3-5滴美極鮮2滴蒸魚豉油半勺鹽少許白糖少許雞粉少許李傢俬房菜的做法杏鮑菇去頭從中間一破二在破一刀放平切片要切勻稱紅綠杭椒斜刀下圈水芹去掉葉子去頭洗淨...
麻辣紅白豆腐煲，名廚私房菜李德全
用料2050克水200克板豆腐，切塊(約2公分)300克鴨血，切塊(約2公分)15克蒜頭，切片10克薯，切片15克油2茶匙花椒粒100克酸菜(酸菜心)，切小條(約0.5公分)，泡水5分鐘後歷乾50克辣椒醬100克豬肉片2茶匙香油1茶匙白醋，依個人口味調整1...
李傢俬房菜-酥炸九肚魚
潮汕的炸忒魚，也稱九肚魚。魚裹上薄薄的一層粉漿，下油鍋炸至金黃色澤。外脆裏嫩，輕輕一咬，酥脆鹹香，入口即化，魚肉比豆腐還嫩滑……用料九肚魚適量麪粉適量薯粉適量胡椒粉適量鹽適量油適量李傢俬房菜-酥炸九肚魚的做法趁熱...
李婆婆私房祕製牛肉醬
這是南昌朋友傳授的，她婆婆傳授給她的！拌麪拌飯拌涼菜一級棒！用料牛腿肉末500g蕭山蘿蔔乾500g五香豆腐乾250g蒜泥250g老薑2塊甜麪醬200g冰糖50g食用油500g老抽250g辣椒麪125g李婆婆私房祕製牛肉醬的做法蘿蔔乾、豆腐乾切...
李小廚•私房菜
李小廚自制私房小菜，一起吃一起做，當一個幸福的吃貨。用料鍋碗瓢盆柴米油鹽李小廚•私房菜的做法用心動手快吃...
稻傢俬房菜
木有菜譜，木有要求，隨心所欲在廚房裏折騰~用料小廚一隻稻食材若干都是新鮮的對美食的追求好多對自家廚房的愛大量稻傢俬房菜的做法把老媽轟出去在廚房瞎折騰小貼士^_^...
紅燒羅非魚 - 老李私房菜
魚是超市買來的fillet，整魚的話去魚鱗內臟，身上劃口一樣做用料羅非魚8片fillet蔥（我沒有大蔥，洋蔥替代）2個小的大蒜4-6姜幾片花椒大料香葉料酒生抽老抽醋糖鹽紅燒羅非魚-老李私房菜的做法蔥薑蒜，切片。其他調料準備好。鍋裏...
李氏私家菜
用料🐂肉豬五花肉李氏私家菜的做法豬肉肥，牛肉瘦，兩者互補，完美結合，肥而不膩，小貼士五花肉，牛肉焯水，炒鍋放油放八角，薑片，蔥段，五花肉放醬油一起煸炒。五花肉上色後放焯好的牛肉，加開水，放點辣椒，冰糖，鹽適量燉30分鐘改小火燉，...
私房家宴
用料服務員1廚師2洗碗1私房家宴的做法雞尾酒配菜白切雞麪包蝦炸排骨宴席前菜醬黃瓜泡白菜泡白蘿蔔主菜口水雞吞拿魚片肉末花甲肉末茄子水煮魚扁頭魚蒸石斑魚杭州蠔油芥蘭配白米飯主菜2炸子雞川椒4分鐘滷豬腳南京甜品P...
超簡單的老李傢俬房醬牛肉
用料牛腱1000克蔥、姜、桂皮、八角、香葉、花椒、冰糖適量甜麪醬、黃豆醬、醬油適量料酒適量超簡單的老李傢俬房醬牛肉的做法牛肉泡清水1小時以上，期間換2－3次水將血水泡出。牛肉切大塊冷水下鍋，加料酒煮沸後5分鐘撈出洗...
姿傢俬房菜-家常豆豆雞
在這個蟬聲四起的季節，我回到了成都，鮮嫩的紅薯葉，南瓜尖，肥碩的苦瓜，絲瓜……令巷道里的早市充滿了令人愉悅的新鮮青綠。不過要說夏季最精彩的吃食一定不能少了毛豆。老媽清晨去買回一堆帶枝的毛豆，有時候和花生一起煮了做...
椒汁白肉，名廚私房菜李德全
用料2100克水100克新鮮綠豆芽，洗淨，歷乾200克豬五花火鍋肉片，切大片，長約5公分20克新鮮青辣椒，去籽切段20克新鮮紅辣椒，去籽切段30克蒜頭30克蒜頭20克青花椒粒20克油5克美極鮮味露1/4茶匙鹽1/2茶匙糖15克紹興酒椒汁白肉，名廚...
![【步驟圖】私房酸辣湯[家簡呈廚•私房家常素食]食譜大全和做法](https://i3.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/056a/0930/056aaaeeaa06bb899f21ffc43774ea9c1735f708b8cd8711f0c874a44a6004cf61aa8e3d482d1670ea74-s.jpg "【步驟圖】私房酸辣湯[家簡呈廚•私房家常素食]食譜大全和做法")
私房酸辣湯[家簡呈廚•私房家常素食]
酸辣湯的特點是酸、辣、鹹、鮮、香。有開胃醒酒去膩，助消化的作用。用料豆腐、金針菇、茨菰、豆芽（可以根據個人喜好加菜）一定要有豆腐哦~雞蛋1-3個祕製小米辣醬兩勺白醋適量澱粉適量蔥花適量姜蒜粒適量胡椒粉適量鹽巴適...
李大廚私房慢烤羊排
雖然身爲一枚“煮婦”，家中卻有一項料理，常常由“十指不沾陽春水”的李先生代勞，那便是燒肉系列，在烤肉方便自詡爲“大廚”的李先生，要我爲他寫下這個從醃製到焗烤都不會太費事卻很好吃的方子😉用料羊排整塊孜然粒適量孜然...
豆瓣魚片，名廚私房菜李德全
用料2茶匙太白粉1/4茶匙鹽1大匙蛋白1大匙米酒350克爐魚，盧魚排，切厚片1820克水30克蒜頭15克姜100克豬統肉2大匙辣椒油1茶匙花椒粉60克辣豆瓣醬10-15克醬油，依個人口味調整1茶匙糖1大匙紹興酒1茶匙香油10克蔥，切蔥花豆瓣魚...
毛傢俬房菜
一個人早飯，麪條最簡單用料麪條2少許雞蛋1個菌菇，西蘭花少許蔥花，香菜少許生抽三勺個鹽少許小青菜5-6根毛傢俬房菜的做法水燒開，準備好麪條，雞蛋，澆頭，青菜，香菜水燒開，麪條放入煮熟。撈出控幹水份，倒入澆頭，煮熟青菜放入，一勺多...
私房家常菜
家裏時常都會備一瓶雙椒蒜蓉醬，家人都愛用料鹽約5克蒜1個生抽3小勺白糖約10克青椒6個紅辣椒4個私房家常菜的做法視頻中詳細介紹視頻中詳細介紹小貼士做好的辣椒醬裝在無水的瓶中通可以儲存一週...
木傢俬房
自家廚房留念用料用心做美食木傢俬房的做法木有步驟...
私家廚房
只是記錄一下自己平時做的東西用料什麼都有私家廚房的做法室溫要比較高，糖要再減，烤箱溫度170度上下火中層35分鐘，轉下火10分鐘鍋的溫度不能太高，餅可以攤薄一點，抹茶粉多一點麪粉稍微多一點芒果流心可以多一點，下層的慕斯...
我傢俬房菜《春餅》
每年立春都要吃春餅，讓人懷念一年的春餅！用料麪粉500克開水300克土豆2個黃瓜1根雞蛋3個裏脊肉絲200克大蔥1根大蒜半頭料酒少許糖少許醬油少許花椒粉少許我傢俬房菜《春餅》的做法面盆中放入麪粉，注意盆中不能有水。燙麪:...
李家小廚房——養胖老公的100道私房菜
陸續記錄那些平淡日子裏飼養我家邵先生的私房菜，都是簡單易上手的家常菜中根據我家先生的口味添加了自己的一點小創意。如果硬說有一點特殊的調味，那大概我對邵先生滿滿的愛意與依賴了吧❤我家先生喜食酸甜口味，嗓子易感...
豆酥鱈魚，名廚私房菜李德全
用料黃豆催芽1800克水150克乾燥黃豆，洗淨，歷乾豆酥500克水20克油豆酥鱈魚450克鱈魚片(約2片)1/4茶匙鹽5克米酒5克蕾切片15克葸，切段，多備些切蔥花用500克水15克蒜頭50克油20克辣椒醬10克新鮮紅辣椒，切片豆酥鱈魚，名廚私房菜...
【李太太私房菜】酸辣湯
酸辣湯當然要又酸又辣啊！有次朋友來家裏做客，非要喝我做的酸辣湯，但要求是少酸，而且她不吃辣！這可真是難爲我啦！所以，吃不了酸又不吃辣的只能繞道兒咯！第一次寫菜譜，希望大家多多支援啦！用料豆腐1塊雞蛋1個金針菇1把木耳5個生菜...
自傢俬房菜
喜歡吃什麼就做什麼，不用怕吃的沒儀態，也不怕搞髒衣服。用料愛。。。。越多越好新鮮食材越新鮮越好洗碗工最少一個自傢俬房菜的做法喜歡吃什麼買什麼大煮特煮家人/好友相聚洗碗的上場...
![【步驟圖】私房豆皮卷[家簡呈廚•私房小菜]食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0334/0730/0334a4eeab56edde9f21ff943774ea9c1735f708b8cd8711f0c874a44a6004cf61aa8e3d482d1670ea74-s.jpg "【步驟圖】私房豆皮卷[家簡呈廚•私房小菜]食譜大全和做法")
私房豆皮卷[家簡呈廚•私房小菜]
想吃豆腐皮，但是又不願意吃豆腐皮炒韭黃或者煮湯，只能在被窩裏發散想象力，於是有了這道私房豆皮卷~用料豆腐皮一大片火腿腸一根胡蘿蔔一根豆芽若干洋蔥適量香菇適量青椒適量蒜末適量料酒胡椒粉鹽巴小粉私房豆皮卷[家簡呈...