超級下飯的炒雞雜
用料雞黃喉一把雞胗100克雞爪4只料酒勺蒜4瓣生抽2勺洋蔥少半個青椒1個小米椒5個薑片孜然粉郫縣豆瓣1勺超級下飯的炒雞雜的做法所有食材加鹽焯水斷生，雞爪多煮一會洋蔥，蒜瓣切片，小米椒剪節，青椒切條熱鍋涼油，下小米辣和洋...
爆炒雞雜，真是神仙級下飯菜
雞雜這道菜做得好，很少有人能拒絕這道香氣撲鼻的美味。雞雜可以做成泡椒雞雜，雞雜小串串，但有時泡椒味會遮蓋了雞雜的本味。也許有人會說，雞雜有異味，怎麼談得上好味。牛羊也有腥羶，還有魚，好吃不好吃往往兩種極端。這類食材...
超級下飯的炒雞蛋🥚
經常吃番茄炒蛋現在換個口味試試~真的超級好吃！！！用料雞蛋5個蠔油1勺生抽2勺醋2勺白糖2勺澱粉2勺辣椒粉1勺超級下飯的炒雞蛋🥚的做法雞蛋打散打到🈶泡泡醬汁全部調在一個小碗裏起鍋燒油下蛋🥚煎一下翻炒七成熟倒入醬汁翻...
爆炒雞雜(超下飯)
小時候逢年過節的時候就愛看老爸殺雞，感覺比動畫片還好看，燒熱水把雞一澆，快速的拔除雞毛，菜刀一下去就把雞分成兩邊，挖出雞雜，把雞心、雞肝洗淨，雞胗切開衝乾淨雞屎和內膜，雞腸用一根棉籤棒子挑翻過來清洗，那情景記憶猶新，彷彿...
＃超級下飯菜 蒜薹小炒雞雜
誰可以抵擋住雞雜的誘惑呢，來一道蒜薹小炒雞雜，做給家人吃吧~get烹飪美味的祕方，能滿足你對食物的所有幻想！趕快戳下方連結搶購吧~用料“太太樂原味鮮”特級紅燒醬油8毫升“太太樂”雞粉調味料3克“太太樂原味鮮”料酒10...
爆炒雞腎 超級下飯！
用料鹽少許克料酒2勺醬油1勺蒜2瓣耗油1勺青椒1個雞腎5只生薑一小塊爆炒雞腎超級下飯！的做法菜市場買入新鮮雞腎，讓老闆幫忙切好。回來後自己用少許鹽和生粉，將雞腎揉搓，並反覆用清水洗淨。將洗淨的雞腎用料酒、生薑、鹽醃...
超級下飯小炒雞（雞腿肉）
用料雞腿3只鹽適量生抽2勺料酒1勺耗油1勺小米辣根據自己情況杭椒5個蒜頭半個花椒粒白糖1勺十三香1勺超級下飯小炒雞（雞腿肉）的做法1、雞肉塊要小小的那種，在水裏泡半小時左右，血水泡出來。2、把雞肉放在燒沸水的鍋裏，倒入...
芹菜炒雞，超級下飯
第一次做，口感很棒，沒有豆瓣醬，用的黃豆醬，所以顏色不好看，也算是美中不足的一點。用料蒜半瓣鹽適量花椒78粒幹辣椒一把姜適量芹菜炒雞，超級下飯的做法準備輔料：花椒78個，幹辣椒一把，姜蒜切末雞肉洗淨切塊，然後開水下鍋焯水，焯水...
超級下飯的辣子炒雞
用料雞半隻或整隻（根據量自己把握調整配料）小米椒7-14個（不喜歡太辣的可以少放或者不放）青椒儘量多準備一點草果1個八角1-2個香葉2-3片花椒適量大蒜4-6瓣姜4-6片料酒3勺生抽2勺老抽1勺耗油2勺白砂糖或冰糖適量鹽適量雞精...
蝦炒雜菇淋水蒸蛋，超級下飯
用料糖3克生抽一勺蠔油一勺蝦100克鮮冬菇4朵幹木耳洋蔥雞蛋三個蝦炒雜菇淋水蒸蛋，超級下飯的做法雞蛋加溫水打散備用，水開中小火蒸七八分鐘洋蔥切絲、冬菇切片、木耳切丁、蝦去殼去蝦線，忘記拍照熱鍋下油蝦炒變色，倒入洋...
超級下飯 煎小雜魚
用料蔥2根姜6片鹽適量料酒適量小雜魚8條辣椒1個超級下飯煎小雜魚的做法主材料：元初食品東山小雜魚一盒魚處理乾淨，薑切片，辣椒切成片，蔥切成段備用。鍋熱後下油，下姜爆香，下小雜魚開始煎煎至金黃翻面繼續煎下蔥段和辣椒，料酒...
超級下飯菜～蒜薹炒鴨雜
現在是蒜薹的季節了，用來炒臘肉什麼的都很香啊！我喜歡略粗一點的蒜薹，非常嫩，蒜香帶點甜味兒。鴨雜很便宜，找殺活鴨的攤子買，新鮮又便宜，才5塊錢一副（鴨腸，鴨胗，鴨心，鴨肝）。可以炒一大盤啊。炒內臟就適合下重料，不僅能遮住腥味，還...
超級無敵下飯的酸辣雞雜
用料雞雜12塊錢料酒2勺大蒜5瓣姜5小片蠔油適量醬油適量蒸魚豉油少量泡椒6個小米辣4-5個香菜一把超級無敵下飯的酸辣雞雜的做法雞雜冷水下鍋加料酒，水開後30秒撈出洗淨準備姜蒜，小米辣，泡椒，香菜，全部切碎鍋內放油炒香除了...
超級下飯的回鍋肉炒雜蔬
省事版，想吃一肉配兩菜，想要的營養一盤菜解決用料五花肉300克薑片4片料酒2勺四季豆250克紅辣椒150克大蒜2小顆耗油小半勺生抽小半勺白糖2克陳醋1勺蔥白3根超級下飯的回鍋肉炒雜蔬的做法1.起鍋放水，加入薑片和料酒，水沸騰...
超級下飯菜泡菜雞雜
用料泡菜200克雞胗200克小蔥5根姜7片蒜6瓣澱粉5勺料酒2勺生抽2勺鹽3克辣椒粉3勺十三香少許花椒粒10粒糖半勺雞精少許辣椒段若干超級下飯菜泡菜雞雜的做法雞胗切片放入蔥段，姜，蒜粒。加入料酒2勺，糖半勺，生抽2勺，辣椒粉4勺，...
超級下飯的酸辣丁雞雜
作爲一個生活在深圳的廣東人，雖然家裏平時做飯不吃辣的，但是平時因爲工作餐或者跟朋友吃飯難免避不開一些川菜湘菜的，香辣確實很下飯，但是外面做的辣菜一定是重油鹽的，在家裏嘴饞了或者那幾天沒啥胃口的話，來一碟自己做的酸...
超級下飯的尖椒炒鴨雜
在南京的時候最喜歡和小夥伴們一起去悠仙美地打牌，他家有一道尖椒鴨雜飯，白吃不厭，今天嘗試了一下，味道真的不錯👍用料尖椒3個鴨心鴨肝各1個鴨肫6個生薑2片料酒1勺生抽1勺老乾媽豆豉醬半勺超級下飯的尖椒炒鴨雜的做法尖椒...
尖椒炒雞蛋（超級下飯）
老公喜歡吃辣的，自己琢磨着就會弄了用料雞蛋3個尖椒8根鹽適量南得適量雞精適量尖椒炒雞蛋（超級下飯）的做法首先尖椒摘去芥蒂，洗乾淨備用，雞蛋打在碗裏攪散備用炒鍋燒熱油倒入尖椒翻炒一會，不要炒太久，不然就不辣了。翻炒一會...
辣椒炒雞蛋-超級下飯、下饅頭
新西蘭目前還處於全國lockdown，除了必需工作人員，全部都在家裏自我隔離。我已經三週沒有去過超市了，一方面lockdown前一天老闆給了我很多店裏的食材，因爲店也要關門四周。另一方面我平時好奇心很強，很想嘗試很多不同類型的...
超下飯的泡菜炒雞雜
用料料酒適量醬油適量鹽適量雞雜兩副雞內臟榨菜一小包泡姜一塊幹辣椒適量雞精適量耗油適量花椒小把青椒三個個洋蔥小半個蔥一根豆瓣一小勺料酒適量超下飯的泡菜炒雞雜的做法把配料切好，備用幹辣椒切好備用雞雜用鹽，料酒...
超級下飯的酸辣雞雜
這一道菜真的超級下飯.我之前做私房菜.真的好多飯友點了～說真的很好吃.用料雞雜4-5只泡椒4個姜3片大蒜2瓣蠔油2勺醬油1勺酸菜100克醋2勺黃燈籠醬2勺指天椒3個料酒2勺生粉2勺超級下飯的酸辣雞雜的做法準備好所有材料.雞...
超級超級下飯的酸辣芹菜雞雜
用料雞胗4個芹菜300g野山椒10個小米辣4個大蒜4瓣老薑適量花椒適量超級超級下飯的酸辣芹菜雞雜的做法雞胗洗乾淨切好備用小米辣，野山椒，老薑，大蒜切好備用芹菜切小段焯水備用，不要煮太久～熱鍋熱油下花椒老薑下雞胗翻炒變色...
山藥炒雞丁 超級下飯
用料雞胸肉1塊山藥1根胡蘿蔔半根青椒1個雞蛋清1個澱粉2勺白胡椒粉1克料酒1勺生抽1勺鹽適量山藥炒雞丁超級下飯的做法雞胸肉切丁，加料酒、生抽、白胡椒粉、少許鹽、一隻雞蛋清、澱粉攪拌均勻醃製20分鐘胡蘿蔔切片辣椒切...
超級下飯下酒的爆炒雞肝
用料雞肝500克辣椒2個姜4片蔥1根蒜3瓣料酒5克生抽1勺鹽1茶勺糖半茶勺超級下飯下酒的爆炒雞肝的做法雞肝切片，洋蔥切塊，青椒切成塊。起鍋加入清水燒開加料酒、姜、蔥和雞肝汆水。雞肝撈出用涼水沖洗乾淨控水。鍋內加油，加...
超級下飯的酸辣雞雜來啦
超級下飯的酸辣雞雜來啦！#萬州長城烹飪學校#用料泡椒10個超級下飯的酸辣雞雜來啦的做法圖1圖2圖3圖4圖5圖6圖7圖8...