早餐食譜

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變身後的菠蘿咕嚕肉,沒這麼上火了

變身後的菠蘿咕嚕肉,沒這麼上火了的做法步驟圖

用料  

菠蘿 四分之一
生抽 3勺
適量
適量
玉米澱粉 適量
蘿蔔 小個子的2根
香蔥 兩根
洋蔥 半個
五花肉 半斤

變身後的菠蘿咕嚕肉,沒這麼上火了的做法  

  1. 鹽浸泡過的四分之一份菠蘿切片

    變身後的菠蘿咕嚕肉,沒這麼上火了的做法步驟圖 第2張
  2. 洋蔥切圈

    變身後的菠蘿咕嚕肉,沒這麼上火了的做法步驟圖 第3張
  3. 香蔥切斷,小米椒一粒,切碎塊

    變身後的菠蘿咕嚕肉,沒這麼上火了的做法步驟圖 第4張
  4. 五花肉切成小塊,用鹽生抽老抽白砂糖和澱粉醃製十五分到二十分鐘

    變身後的菠蘿咕嚕肉,沒這麼上火了的做法步驟圖 第5張
  5. 1.熱油鍋放入小米椒香蔥段,爆炒五花肉和已經切塊的紅蘿蔔,加水
    2.熟後,放入洋蔥和菠蘿片,爆炒一分鐘,上菜~

    變身後的菠蘿咕嚕肉,沒這麼上火了的做法步驟圖 第6張