麻波豆腐改良版
或許這這個個麻婆豆腐大家都吃過但是絕對沒有吃過改良的，這是我自己做菜時靈感創作的希望大家喜歡😊用料豆腐1斤小蔥根生抽1小勺糖2克花椒粉1勺辣椒粉1勺小米辣2個雞精味精麻波豆腐改良版的做法準備豆瓣醬，小蔥（切細）瘦肉...
椰香芝麻麻薯波波
用麻薯預拌粉，操作非常簡單！！0失敗的喲！比市售的好吃呢！！用料黃油50g麻薯預拌粉200g雞蛋一個45g清水或者鮮奶100g椰絲適量芝麻適量椰香芝麻麻薯波波的做法黃油隔熱水融化，與麻薯預拌粉和雞蛋和清水混合均勻，最後加入椰絲和炒...
芝士麻薯波波
不用預拌粉的做法，減少攝入添加劑，吃得健康又放心。食譜和操作參考CookingwithDog，按自己的口味稍作修改。貼心提示：操作前請仔細閱讀步驟和小貼士，準備好材料準確稱量纔開始做，這樣可以提高成功率。份量：24個用料木薯粉215...
完美空心！不用預拌粉的芝麻麻薯包/麻糬波波
方子可做一個金色方盤的量~數量視乎擠的大小不同，大概16個。麻薯麻薯包狂熱分子來啦！沒有預拌粉嗎？沒關係！參照做泡芙的原理，把麪糰煮一煮，讓麪粉糊化，照樣可以做出完美空心的泡芙~啊不對，是麻薯包！有參考姍胖胖的方子和做法，在...
藍莓芝士麻糬波波—From Beanpanda
用料糯米粉110g木薯粉15g帕瑪森芝士25g細砂糖40g鹽0.5tsb融化的無鹽黃油35g雞蛋55g脫脂牛奶60ml新鮮藍莓（可以省略，也可以用藍莓幹、蔓越莓幹、葡萄乾、巧克力等代替）60g藍莓芝士麻糬波波—FromBeanpanda的做法黃油放在...
微波爐米麻薯
#罐頭小廚#5分鐘搞定的微波爐米麻薯，簡單到不需要任何技巧，顏值口感雙滿分！用料大米150g食用油適量紅豆沙適量椰蓉適量微波爐米麻薯的做法大米150g，加入清水，淘洗乾淨，浸泡30分鐘大米蓋上保鮮膜，扎孔，放入微波爐中，高火加熱約5...
麻辣青波
用料青波1條苕粉一包豆腐乾兩三片姜大蔥蒜韭菜豆瓣麻辣魚佐料糖、醋、醬油、鹽、雞精麻辣青波的做法沒有拍步驟圖薑切片，蒜切成瓣，蔥切成段，豆腐乾切成片。油燒熱後，把姜、蒜、花椒、豆瓣、麻辣魚佐料三分之一包（隨便什麼...
芝士麻薯波
零難度，零失敗，我是超愛愛愛芝士的，自己做可以有好多芝士，🙉🙉🙉我用的是高溶點芝士（烘焙過程不容易溶化）口感滿口芝士更惹味，芝士本身有鹹味，所以方子不需要另外再放鹽。如果買不到高溶點芝士可以換成片裝芝士。用料糯米粉11...
日式芝士麻薯波波球
日式麻薯，新手完成妥妥的！內在有韌性，外表鬆脆，做法方便簡單快捷！方子來自甜琛廚房用料糯米粉110g木薯粉15g芝士粉35g鹽1/4tsp黃油溶液40g牛奶60ml雞蛋一隻日式芝士麻薯波波球的做法提前把黃油隔水加熱融化糯米粉，木薯粉，芝...
麻醬波菜
用料菠菜鹽麻醬味精麻醬波菜的做法波菜略焯水，過涼切好備用，麻醬加涼開水加鹽稀釋好放入菠菜，上面撒點白芝麻，裝盤上桌。小貼士快手小菜，味道美美滴，波菜不要焯老，我的有點過了。...
芝士巧克力豆麻薯波波
用料木薯粉15克糯米粉110克雞蛋1個芝士粉20克牛奶60ml牛油+植物油20克+20克糖10克鹽2克巧克力粒15克芝士巧克力豆麻薯波波的做法將牛油和植物油隔水溶化將粉種過篩,加入糖,盬,芝士粉,巧克力豆拌勻將蛋,奶和牛油溶液加...
麻薯芝士波波，外脆內軟，簡單做。
用料牛奶12克雞蛋2個無鹽牛油35克芝士碎140克糖60克木薯粉40克糯米粉200克麻薯芝士波波，外脆內軟，簡單做。的做法牛油加牛奶加入糖開小火攪拌，攪拌至牛肉溶解，篩入木薯粉関火，快手攪拌成團即可倒入容器中加入糯米粉用手捏...
微波爐麻薯
時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料牛奶250g糯米粉150g玉米澱粉50g白糖50g無鹽黃油10g紅豆沙根據口味添加微波爐麻薯的做法碗中加入白糖、牛奶攪拌均勻後加入糯米粉和玉米澱粉攪拌至光滑無顆粒。蓋上保鮮膜並...
麻醬拌秋波
媽媽家菜園的小嫩菠菜，這也是秋季最後一波了，北方的冬天似乎總是來的那麼早，不過這嫩綠嫩綠的葉子看起來好似天氣依舊很暖，早上起來總想吃點清淡可口的小菜，調個麻汁拌一下，芝麻醬它含有豐富的卵磷脂，高鈣、高鐵、高蛋白和高...
生酮｜微波爐麻薯/麻薯餡*通用版*
用料水/杏仁奶90克洋車前子粉4克椰子粉5克代糖6克可可粉/抹茶粉/其他粉加不加都可以3克生酮｜微波爐麻薯/麻薯餡*通用版*的做法所有粉拌勻加冷水微波爐1分鐘就會變粘稠看上去不成型但是沒關係靜置5-10分鐘放涼就可以當...
麻薯芝士波
用料糯米粉130克木薯粉30克黃油35克牛奶75克雞蛋1只芝士50克麻薯芝士波的做法把木薯粉和糯米粉過篩混合把其他材料混合成團，然後分成18分揉圓烤盤墊油紙，每個之間留空隙入烤箱180度烤20分鐘烤制中成品...
奶酪麻薯波波
用料糯米粉110克木薯粉15克新鮮奶酪屑25克岩鹽2克無鹽黃油35克雞蛋55個牛奶60克新鮮藍莓（選擇性加入）60克奶酪麻薯波波的做法無鹽黃油放入碗中隔水融化將木薯粉，糯米粉混合過篩，放入大碗裏，加入奶酪及鹽混合均勻雞蛋打散，放...
微波爐麻婆豆腐|馬克西姆勒芒微波爐
5分鐘就能搞定的香噴噴的麻婆豆腐，香嫩巨滑，簡單美味還低卡低脂。用料嫩豆腐2塊蒜蓉2勺辣椒麪半勺生抽2勺蠔油2勺豆瓣醬1勺油辣子少量蔥花適量食用油2勺微波爐麻婆豆腐|馬克西姆勒芒微波爐的做法最近新入的馬克西姆勒芒...
麻薯波波
用料雞蛋1個牛奶110克麻薯粉220克黃油50克麻薯波波的做法首先準備好材料，黃油隔水加熱融化倒出麻薯粉，再逐一放入雞蛋，黃油，牛奶～我加黃油之後，還沒有圖片的狀態，只是一粒粒，但加了牛奶之後，攪了攪，就成圖片的模樣了～我是順時針...
肉鬆麻薯蛋黃酥（微波爐麻薯）
雖然蛋黃酥的方子有無數個。但是認識的朋友總覺得看自己人寫的方子的省事。所以被要求還得寫。另外麻薯部分用了植物油，微波爐兩分鐘搞定。比起動用蒸鍋還是省事了不少。感興趣的話可以瞅兩眼。方子是16個約80-85G蛋黃...
微波爐麻糬
味道嚐起來就是實心的麻糬哦～用料牛奶適量木薯澱粉適量細砂糖儘量多一點微波爐麻糬的做法木薯澱粉牛奶（或果汁/香蕉牛奶/椰奶/拿鐵各種飲料）還有砂糖（或蜂蜜啊甜味劑之類的）充分混合，木薯澱粉要多一些大概和牛奶2:1到3:1的...
“恐龍蛋”麻薯波波#麻薯包#
零失敗的麻薯波波麻薯麪包來源於日本把糯米粉或其他澱粉類製成的有彈性和粘性的食品叫做“餅”，日語發音（もち/mochi）臺灣音譯之爲“麻薯”。看起來像是一枚恐龍蛋，口感外脆內軟，還有一點嚼勁，一口氣可以吃下好幾個。用料牛...
韓式麻薯波波
用了好多種方法，只有這個配比我覺得做出來是最好吃，而且成功率最高！麻薯球的做法炒雞炒雞簡單，根本沒有技術含量，但是我覺得失敗率也很高，下面就跟我一起來做吧用料麻薯預拌粉200g高筋粉30g奶粉10g黃油50g水100g雞蛋1個黑芝...
芝士爆漿麻薯波波（拒絕預拌粉）
此配方來源於《零基礎樂享烘焙》，配方比例基本無改動，操作步驟有所更改，更容易上手，成品效果更好。用料木薯粉15克糯米粉110克牛奶60克雞蛋1個無鹽黃油35克鹽2克細砂糖30克無鋁泡打粉2克切達奶酪25克新鮮藍莓適量芝士爆漿...
波菜汁麻食
買了一個做麻食的小板，做出的麻食真心好看。用料麪粉適量水適量食鹽一到兩克菠菜葉五六片波菜汁麻食的做法菠菜葉洗乾淨加適量的水，用料理機打成汁。麪粉適量加入食鹽，分兩到三加入菠菜汁，合成比餃子麪皮稍硬的麪糰。麪糰...