![麻波豆腐改良版的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "麻波豆腐改良版的做法步驟圖，怎麼做好吃")
或許這這個個麻婆豆腐大家都吃過但是絕對沒有吃過改良的，這是我自己做菜時靈感創作的希望大家喜歡😊
用料
| 豆腐 | 1斤 |
| 小蔥 | 根 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 糖 | 2克 |
| 花椒粉 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 小米辣 | 2個 |
| 雞精味精 | |
麻波豆腐改良版的做法
準備豆瓣醬，小蔥（切細）瘦肉沫，豆腐花椒粉，玉米澱粉（勾芡用）小米辣切粒
![麻波豆腐改良版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "麻波豆腐改良版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
下入瘦肉沫，加入薑末一起炒，炒熟起鍋備用，
![麻波豆腐改良版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "麻波豆腐改良版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
下入豆瓣醬，小米辣，花椒粉，炒香，加入水，燒開下入豆腐，悶2分鐘，加入雞精味精生抽，玉米澱粉，起鍋裝盤，盤子裏在撒上辣椒粉，鍋裏燒油腔一下撒上蔥花即可
![麻波豆腐改良版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "麻波豆腐改良版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
最後說一下，豆腐想要口感好一點最好冷水過一下水
![麻波豆腐改良版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "麻波豆腐改良版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
