有關山筍野菌土雞湯的做法步驟和山筍野菌土雞湯做法圖解

山筍野菌土雞湯

01-12

這款山筍野菌土雞湯，就是我鍾愛的一種。擯棄傳統的香菇，而是用了營養價值更高的野山菌和野山筍，沒有香菇那過重的味道，而是靜諡且不張揚的清甜，最大限度的保留了雞的原汁原味，又增加了湯的鮮香與醇美，所以是秋季清補的上湯佳...

野生菌雞湯飯～口味撈野生菌湯底料評測

01-29

口味撈野生菌湯料包評測菜譜，做了野生菌雞湯飯，味道絕對不輸專門的雞湯飯餐廳，而且有一整個大雞腿！棒棒滴~以下配料爲一人份：用料口味撈野生菌湯底料1勺雞腿1只米飯1碗幾種蘑菇150克香蔥2根香菜2根鹽少許熱水800毫升料酒1...

野菌湯

08-06

用料白蘑菇、啡蘑菇各5只(約200克）牛油少許水500毫升牛奶100毫升奶油50亳升牛油少許鹽少許家樂牌雞味濃湯寶半塊洋蔥、蒜蓉少許生粉少許野菌湯的做法所有材料備好用牛油爆香蒜蓉洋蔥，再加入蘑菇番炒一下全部材料倒入破...

野菌燉雞湯

01-30

八月底去了一趟雲南，從麗江再到瀘沽湖，一路上買了很多吃的。最後一天從麗江準備回重慶，起了個大早跑去麗江的忠義菜市場買買買，買了一堆新鮮的野生菌子，還買了一隻土雞哈哈哈，當然是請人殺雞再真空帶回來啊。用料土雞大半隻...

野山菌雞湯

10-07

之前旅行的時候去稻城亞丁，在徒步在4000多米高原上爬了十里的山路，下來之後整個人都虛脫了，司機譚叔帶我和小夥伴們去吃了松茸燉雞！鮮的不行，吃完之後滿血復活！現在沒有鮮的松茸！只能拿野山菌湊合湊合了～嗯，也很鮮很鮮～ps：煲湯嘛...

爆炒野山菌

08-05

夏季雨後，山裏野山菌出籠。用料野山菌500克大蒜15到20瓣青椒一到兩個鹽適量爆炒野山菌的做法撿的野山菌，出去雜物，放開水燙開水燙後撕成上圖。水漂着大蒜青椒備好燒鍋下油，有豬油最好，野味多放油。大蒜油炸下，放野菌，爆炒，快...

菌筍雞湯

01-01

用料風乾雞1只火腿3片羊肚菌10只鮮松茸3只水煮筍50克大棗8只枸杞20粒西洋參2克花雕酒3勺蔥姜若干菌筍雞湯的做法風乾雞斬小塊水泡五個小時火腿三片雞塊和火腿片焯水，去腥去血沫撈出沖洗乾淨控幹水分備用鍋熱放一點油，煸...

野山雞湯

08-23

野山雞煲湯，美味可口用料野山雞一隻姜、蔥、香菇、枸杞、鹽適量野山雞湯的做法殺雞_野山雞很猛，要二人完成砍成小塊將雞塊放入冷水鍋裏，先用大火，後用中火熬40分鐘左右。一碗美味雞湯可以享用了...

野菌雞高湯冷泡菌菇雞卷

01-28

很嫩,這個雞卷真的嫩到過分,溫度控制好的話就是豆腐的感覺！加上用野菌湯料炒制的菌菇餡,還有用野菌雞骨湯冷泡了一夜,入口雞肉一抿就開留下的是淡淡的雞味和濃郁的菌香,作爲涼菜就很₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾雖然是...

青椒野山菌

09-09

用料青椒3個羊肚菌5個姬松茸5個野生松蘑10個野生小黃蘑適量菜籽油適量青椒野山菌的做法把所有的蘑菇洗淨冷水浸泡起鍋燒油放入青椒炒香再放入泡好的蘑菇，翻炒，放入鹽調味，即可...

山筍野菌土雞湯的做法

07-29

今天的這款山筍野菌土雞湯，就是我鍾愛的一種。擯棄傳統的香菇，而是用了營養價值更高的野山菌和野山筍，沒有香菇那過重的味道，而是靜諡且不張揚的清甜，最大限度的保留了雞的原汁原味，又增加了湯的鮮香與醇美，所以是秋季清補的...

野山菌老鴿湯

12-18

用料鴿子2只薑片羊肚菌，赤松菌北風克北風菌，雞油菌克蟲草菇，紅棗，枸杞粒鹽適量鹽野山菌老鴿湯的做法一定把鴿子洗乾淨，注意野山菌，一定要泡好，洗乾淨，要不然有沙子健康營養老人小孩都能喝小貼士鴿子是高蛋白、低脂肪的食物，其...

蒜汁野山筍

01-18

今天繼續上個健康低脂的小菜，天氣越來越熱，要穿漂亮衣服臭美當然要減肉肉啦！用料野山筍紅辣椒大蒜大蔥蒜汁野山筍的做法野山筍洗淨切片，紅辣椒洗淨去籽切絲備用；蔥薑蒜切碎備用鍋內加入適量水煮開，放入野山筍片，用中火煮透，撈...

鹽水野山筍

03-22

春暖花開的日子，帶着孩子，呼朋喚友，去大山裏拔野山筍。野山筍可以做一款下飯的鹽水筍，放冰箱冷藏，可以放到夏天，每次吃的時候淋上麻油，消暑利氣，清爽可口，讓人回味無窮。用料野山筍1000克鹽適量八角4個桂皮適量幹辣椒少許鹽水...

野菌雞湯餃

08-02

夏天到了，又到山上長野菌的季節了，週末下雨又去山上撿了一堆野菌。冰箱裏正好有雞肉，煮個雞湯餃又方便又營養。用料雞半隻野菌若干小香菇（幹）10朵大蔥半根獨蒜2頭生薑半塊料酒適量鹽適量野菌雞湯餃的做法野菌先清洗乾淨，焯...

野山筍乾

06-02

野山筍，都是老媽起早到山上挖來，然後撥殼，上鍋煮，然後用炭火烘乾，絕無任何添加劑，農家綠色食品！用料筍乾克野山筍乾的做法筍乾。這是鵝蛋！這是本雞蛋山林放養的雞！小貼士筍乾，可以做成筍乾燒肉，老鴨筍乾煲，夏天涼拌筍乾也是一道不...

野菌雞湯

05-01

這道湯可以補氣血、養顏、提高免疫力。野菌可以增強人體的免疫功能並有防癌作用，用菌子和雞一起熬雞湯，菌子中的有效成分溶解在湯內，可提高人體吸收率；雞湯本身也有提高呼吸系統免疫力的功能，可謂雙效合一。用砂鍋以文火慢...

山菌土雞湯

12-26

用料土雞半隻幹山菌一兩鹽少許山菌土雞湯的做法土雞沸水過一次油，湯煲坐水沒過雞肉大火煮沸轉小火慢燉幹山菌泡水洗淨，入湯煲一起燉整個過程需要慢火煨2個小時，快出鍋前加少許鹽即可小貼士土雞的鮮美的確不是肉雞或自稱...

野筍燉雞湯

03-03

用料筍適量克三黃雞1小隻配料若干見圖野筍燉雞湯的做法雞肉放入熱水炒3分鐘後撈出放入冷水中浸製待用，使肉質更加嫩野筍洗乾淨剝皮切塊加入紅棗幾顆，八角一粒，適量香菇，枸杞，和切好的野筍，倒入適量料酒，倒入燉鍋中，大功率煮開...

暖身野生牛肝菌土雞湯

01-25

多雨的秋天，抓住食用野生菌菇的尾巴，農家自己養的土雞，熬一鍋暖暖的雞湯，暖暖雨天裏的自己。用料牛肝菌300克蒜6瓣姜6片鹽適量，可根據自身口味調節，略微鹹一點，會更香濃土雞半隻臘肉150克暖身野生牛肝菌土雞湯的做法土雞洗淨...

野山菌燉土雞

08-24

嫂子又寄土特產來給我試吃，野蜂蜜我用來做金湯力了，土雞正好燉蘑菇。用料土雞半隻幹野山菌15朵姜5片大蔥絲5片鹽適量醬油3勺蠔油1勺老抽半勺野山菌燉土雞的做法野山菌提前一天冷水泡發在冰箱裏，洗乾淨備用切好配料熱油爆...

野山菌湯

02-12

想熬個冬筍野山菌湯，但從來沒有做過筍，甚至不知道怎麼切，看了下視頻發現筍還得泡三次太麻煩啦，結果只有菌湯啦，但是味道出奇好喝！幹了它。新手上路，拜請請各位大神多指教！用料野山菌若干姜4片鹽1勺蔥半根香菜1束生抽2勺香油1...

油燜野山筍

11-17

老爸在山上挖的野山筍，用慢火烤了足足兩小時多，那個味。。。。。。用料野山筍若干生抽適量老抽適量油適量桂皮若干油燜野山筍的做法老爸從山上挖的野山筍。哈哈😄隨手拍了張已經長成竹的。像蛇。。。開始切筍，一段段切開...

野生菌雞湯