粉切黑的小圓
／人◕‿‿◕人＼來和我簽訂契約成爲黑暗料理師吧！用料糯米粉①糯米粉②是糯米粉①用量的四倍紅曲粉一點點（手抖是黑暗料理的召喚術）巧克力消耗巧克力效果！（沒人送就自己買吧……）白砂糖酌情（其實我用的不是白砂糖）橄欖油麪粉溫水...
黑芝麻刀切（小美版）
自從有了小美，每天總想倒騰點吃的。春天來了，正是娃長身體的時候，黑芝麻是補鈣佳品，給娃換個主食也不錯。其實刀切也是手指食物的很好選擇。用料黑芝麻60克冰糖粉50克酵母5克普通麪粉400克牛奶200克黑芝麻刀切（小美版）的做...
【黑糖桂花圓子冰粉】
暑假纔開頭，我已經做過好多夏日夜宵了。小龍蝦吃了，烤魚吃了，麻辣香鍋吃了……還差一道搭配的冰品，你們說是不？最適合的非冰粉莫屬，晶瑩剔透。而且冰粉只要用沸水沖泡就能做，某寶很便宜就能買到一大包，在家自制也非常很方便。...
港式奶茶+黑糖粉圓
來得很突然的好心情，就決定去廚房休息一下用料細砂糖按自己喜好紅茶3/包320ml淡奶一小瓶160/ml黑糖漿4小塊+15ml水港式奶茶+黑糖粉圓的做法這是我準備的材料粉圓已經煮好的了煮粉圓ing水開後加入粉圓煮20分鐘煮好要關...
米粉小圓餅
用料蛋黃山楂條米粉米粉小圓餅的做法準備食材蛋黃打散，倒入米粉拌勻把山楂條切碎倒入，拌勻烤盤鋪硅油紙，戴一次性手套，在手套上刷一點油防粘，抓取小塊糊糊搓成小球，然後擺入烤盤，壓成小圓餅全部擺好後，送入烤箱150度上下火烤1...
白切圓蹄
多吃不會胖的肉肉！用料蹄髈1只花椒幾粒八角2個料酒2勺姜2片蔥1根蒜2瓣鹽適量香葉1片白切圓蹄的做法清洗乾淨拔毛瀝乾先把蹄髈的骨頭起出來，用粗鹽花椒八角炒香後放涼後把蹄髈裏裏外外塗抹均勻，放冰箱醃製2天。兩天後取出...
黑糖小芋圓
想做珍珠的不想搓圓切的又有點大就做成小芋圓了hh用料木薯粉240克水80克黑糖35克黑糖小芋圓的做法35g黑糖就是這樣兩塊可以做一個人大概吃4次80g水沸騰化35g黑糖，趁熱倒入120g木薯粉，攪拌到拉絲，剩下120g木薯粉分3-4次倒...
黑芝麻小餐包和刀切
唯有愛與美食不可辜負和我云云一起營養每一天健康成長更多食譜可以諮詢雲媽V.X：348231548用料高筋麪粉250克雞蛋1個鹽2克酵母3克黃油30克糖45克奶粉10克黑芝麻20克牛奶150克以下是刀切配料用普通麪粉中筋粉150克牛奶11...
黑白涼粉の芋圓七仙女
某天在網上看到一份甜品，好美鴨，突然就好想做來嚐鮮，可是，夏天還沒來，一直也沒時間，於是趁着週末，有點空，嗯…說幹就幹（需要備的食材比較多，好在疫情前有點存貨，哈哈哈，我太機智了）以下我做的是一份（碗）的量。名字由來：本來隨心作，無名...
桂圓切糕
用料糯米與水的比例1:1.3桂圓乾適量紅豆沙適量黑芝麻少許鹽0.5克糖5克枸杞幾粒花雕酒適量桂圓切糕的做法糯米：水=1：1.3，泡4個小時以上，放平盤裏，減少蒸的時間，中火上汽後蒸45-60分鐘。蒸好的糯米趁熱加入0.5克鹽，爲了增加甜...
黑暗切糕
用料棉花糖180克黃油60克全脂奶粉60克奧利奧餅乾120克花生碎或果仁120克草莓幹40克黑暗切糕的做法將黃油融化，加入棉花糖。小火把棉花糖煮至完全融化，倒入奶粉，等奶粉完全攪拌至無顆粒狀，把餅乾和堅果一起倒入攪拌均勻攪...
黑豆刀切
黑豆煮熟加些水打成漿，做饅頭。有種省掉喝豆漿的趕腳。步驟圖廚房照，封面圖客廳照。色差嚴重～用料煮熟的黑豆50g低筋粉100g中筋粉150g水150g酵母3g砂糖10g黑豆刀切的做法黑豆和水，攪拌機，倒出和所有材料和一起。揉麪，三光，發...
湯圓黑涼粉
用料南瓜適量山藥適量糯米粉適量糖根據自己的喜好添加豬油二勺涼粉一份牛奶適量湯圓黑涼粉的做法我用的是三象牌的糯米粉南瓜去皮蒸熟，壓成泥山藥蒸熟壓成泥把南瓜泥、糖和糯米粉混合均勻，再放一勺豬油揉成團。把山藥泥...
珍珠粉圓（黑）
用料珍珠粉圓1包煮水鍋黑糖200克珍珠粉圓（黑）的做法一包粉圓這個牌子的很一般不難吃也不是特好吃的那種你們可以買別的牌子試試煮水鍋刷乾淨我這裏用的珍珠鍋(店裏用)家裏可以用平時煮水的鍋最好是不粘鍋加水煮開完全沸...
一芳【黑糖粉圓鮮奶】復刻
最近網上總傳，奶茶不能喝，喝了會導致不孕不育什麼什麼的，不管怎麼樣，如果能自己動手做，那是最好啦。我用自己的想法，復刻了臺灣“一芳”的黑糖粉圓鮮奶，分享給大家～用料【珍珠】用料紅薯澱粉170克糖70克水100克【紅糖漿】用料...
燒仙草也是黑涼粉（附芋圓薯圓做法）
也是夏天必吃。用料涼粉50g水1100g糖適量薯圓：番薯蒸熟取300g番薯澱粉30g木薯澱粉50-60g燒仙草也是黑涼粉（附芋圓薯圓做法）的做法仙草粉稱重50g加水200g（這裏因爲碗小，怕攪拌撒出來，分兩次加的，請忽略那個顯示數字）攪拌成均勻...
Cindy手作-自制黑糖粉圓
手工製作的黑糖粉圓，也許沒有市售的那麼圓，但是我們真啊，原料看得見，自己做的吃起來就是乾淨的黑糖味用料黑糖70g水100g木薯澱粉170gCindy手作-自制黑糖粉圓的做法黑糖和水放進主鍋，設定2分鐘/100度/速度1，先把糖煮化這個就...
粗切圓白菜
用料圓白菜粗切圓白菜的做法洗淨、粗粗的切一下上盤來生吃...
黑米粉刀切饅頭
做過N次白饅頭總想做些各種不同口味的饅頭添加了黑米粉的饅頭更有嚼勁顏值又高愛折騰饅頭的你不妨也來試試吧！用料中筋麪粉400克黑米粉100克水220克糖45克酵母6克黑米粉刀切饅頭的做法（1）準備好各種食材（2）黑米粉和中筋面...
涼拌切粉
反正我覺得挺好吃的，孕晚期啥都不想吃，就搗鼓些亂七八糟的東西吃用料水果黃瓜2根蒜瓣3顆辣椒（按自己的愛好）鹽一勺味極鮮1勺半白醋2勺糖半勺（小勺）番茄1個涼拌切粉的做法煮水燙好切粉後放一個碗裏。黃瓜刨絲兒，加鹽。蒜瓣拍...
日式葛粉條（黑糖葛切）
用料葛粉條葛粉40g水100g黑糖蜜黑糖30g白糖30g水40g前期準備不鏽鋼平盤一個大口徑熱水鍋一盤冰水日式葛粉條（黑糖葛切）的做法葛粉和水混合成漿，我的盤子比較小，就用的一半的量粉漿倒入鐵托盤，剛剛覆蓋托盤底部即可燒一鍋開...
黑糖小圓子
這裏中的飲品我選的是牛奶，最好是不加糖的，黑糖漿和小圓子已經夠甜了這裏的不要木薯澱粉也可以，可以選用水磨糯米粉（是水磨糯米粉，不是糯米粉哦，普通的糯米粉會比較糙，口感不是特別好）做出來的也挺好吃的，也不用加熱，直接將黑糖...
黑米切糕
用料黑米300g紅棗依據自己的喜好糯米400g黑米切糕的做法將糯米泡足5個小時以上，我自己泡了一夜；黑米也是泡足3小時以上，我也是泡了一夜，爲了轉天方便做；紅棗熱水泡足3小時開始製作，將糯米和黑米混合一起，先把水篩幹蒸20分鐘，...
黑椒羊排（法式小切）
這是寧夏灘羊的羊排，法式小切肉多骨少，肥瘦比例合適。只要黑胡椒和鹽，就很好吃。用料羊排3塊黑胡椒適量鹽適量黃油適量黑椒羊排（法式小切）的做法擦乾血水撒上鹽和黑胡椒醃製下油鍋煎至變色200度烤10分鐘放入盤中小貼士肉嫩...
黑涼粉配黑珍珠＋芋圓
每到夏天都會做的一道解暑涼飲，黑涼粉配黑珍珠＋芋圓，最注入一瓶純牛奶、下班回家來一碗味道一個字＂爽＂！用料黑涼粉50克（做3⃣️斤左右水適量紫、紅薯適量木薯粉適量糖適量黑涼粉配黑珍珠＋芋圓的做法先來做黑涼粉，1⃣️準備個碗、碗...