雜糧坨坨饃，營養酥香半發麪，肉夾饃好伴侶
燉了一鍋雞腿，軟爛到脫骨。突然就想吃肉夾饃了，肉已安排，只差烙饃。春天多吃粗糧，幫助排毒。在普通麪粉的基礎上，添加了小米麪、綠豆麪，健康和美味兼得。用蒲公英根煮茶湯喝，煮完的蒲公英根軟軟糯糯的，拌進麪粉裏，疏肝利膽將營...
香蕉煎餅（九個半月）
我家寶寶就吃了一個，不怎麼愛，也可能跟剛喝過奶有關，下次再試下用料香蕉1根蛋黃（或全蛋）1個胡蘿蔔3片面粉5克香蕉煎餅（九個半月）的做法全部放入攪拌機打碎，不粘鍋最好滴一滴嬰兒食用油刷下，不然不好翻面，容易糊，胡蘿蔔也可以不用...
香烤牛裏脊（半熟）
牛裏脊的肉質嫩而筋道，不過不同人有不同的口味偏好。烤至半熟，正是口感最鮮嫩多汁的時刻。西門子iQ300系列蒸烤一體機，一臺機器，兩大烹飪功能：會烘烤，更會蒸。用料牛裏脊500g黑胡椒碎2g（現磨）鹽11g食用油15g黃洋蔥150g黃油30g...
半肉半筋面
吃麪～我們是認真的～用料料酒勺薑片蔥根醬油勺牛肉克牛筋郫縣豆瓣醬牛頭牌沙茶醬花椒大蒜醬生薑耗油八角個桂皮花椒半肉半筋面的做法1、牛肉、牛筋用冷水加料酒去血水後撈出；2、熱鍋燒油放入八角+桂皮+陳皮+豆蔻+大蔥+花...
半燙麪韭菜雞蛋盒子(一半開水一半涼水)
韭菜的香味是阻擋不了吃貨的心，韭菜雞蛋水餃，韭菜雞蛋盒子是我每次回安徽老家必吃的，家裏是賣的是用鏊子烙的，鋪上韭菜打上雞蛋攪散，馬上炕，好香好香。這次做的是把雞蛋炒熟了，可以直接打生雞蛋的，更加刺激了韭菜的香味，大家可...
半煎半炸小黃魚｜香到你心裏
相信很多寶寶跟熊熊一樣愛吃魚但又討厭吃魚，愛是本能，討厭是覺得麻煩～該吃還是要吃噠，今天來看看半煎半炸的小黃魚吧～用料[主料]：小黃魚5條[輔料]：姜3片蔥1根[調料]：料酒1湯匙鹽3克胡椒粉適量椒鹽適量半煎半炸小黃魚｜香到你心...
半半半半熟芝士、舒芙雷小乳酪蛋糕～小山進版
近期大熱的半熟芝士好多小夥伴問我知不知道怎麼做有沒有好的配方其實喜歡的蘇芙蕾輕乳酪的配方都可以做成半熟加大火力外面烤熟裏面沒熟透就是了的(o^^o)印象中我的二號男神小山進就有這麼個方子試做了下味道不錯火力...
椒香半邊魚
因爲好奇魚的味道試了紅燒清蒸今天試試用空氣炸鍋用料鹽半勺料酒2勺姜5大片半邊魚2條胡椒半勺雞精半勺青檸檬2只白糖半勺椒香半邊魚的做法魚自然解凍把上面魚皮直接剝除，反面的魚鱗刮乾淨去內臟.腮。洗淨切塊除青檸檬...
一半入口即化一半清脆香甜的粉面桃腮桃子蛋糕
多汁甜美的水蜜桃和綿軟的蛋糕搭配在一起，水果自帶的小清新香氣中和奶油的甜美，一半入口即化一半清脆香甜。用料牛奶50克黃油50克低粉42g雞蛋3個砂糖50克淡奶油300克砂糖24克一半入口即化一半清脆香甜的粉面桃腮桃子蛋...
客制 香辣半乾烤魚
用料鱸魚蓮藕玉米土豆青椒洋蔥幹辣椒蔥薑蒜豆瓣醬料酒胡椒粉孜然粉生抽醋鹽糖客制香辣半乾烤魚的做法備料開魚洗淨魚背開口瀝乾抹鹽抹胡椒粉料酒醃製三十分鐘洗淨備料蓮藕玉米煮沸，可選豆芽萵筍再加入土豆等其他原料再...
香辣半筋半肉
飯店一百塊都吃不到幾塊肉，買100塊肉自己做，味道分分鐘秒殺餐館，酥爛軟糯，香辣美味！用料牛筋300g金錢腱500g料酒適量生抽100g豆瓣醬4湯勺姜3片黃酒100g冰糖50g蔥2根八角4個蒜2瓣雞精5g醋一勺香辣半筋半肉的做法牛筋牛腱洗...
真香有營養的餃子餡（一半蒸餃一半煮餃）
消耗食材，中間過程沒有留照片，沒想到特別好吃，分享給大家。用料麪粉300克清水（比嘴稍微燙點的溫度）150克帶皮五花肉一個半拳頭大的西紅柿1個(小的)芹菜葉五六根大個芹菜的葉子菠菜一把（小把）金針菇一把（一小袋）蔥薑末一小把花...
快手菜“半半素盤”（腐竹 木耳 香菇）
用料木耳朵腐竹克蠔油勺生抽勺鹽克快手菜“半半素盤”（腐竹木耳香菇）的做法木耳胡蘿蔔放進開水燙一下腐竹香菇發泡好放大蒜末薑片爆炒一下放香菇翻炒放腐竹翻炒放胡蘿蔔木耳繼續翻炒放鹽雞粉這些調味料加入浸泡香菇的水...
半筋半腩煲
天下武功，唯慢不破在外面店裏吃了半筋半腩飯，回來自己復刻！用料牛筋克牛腩克薑片蔥根八角個香葉片桂皮塊幹辣椒個生抽勺老抽勺半筋半腩煲的做法牛筋一條，洗淨，焯水。切小塊，這裏比較費勁，爲了吃就忍了吧。牛腩冷水下燉鍋，水開...
半半拌麪
這道是美食家-一夫食堂的祖傳方子。我照着做了一次。儲存下來，以便以後再做。至於它爲什麼叫半半拌麪這個特殊的名字，原創者說它是結合麻將涼麪的一半和炸醬麪的一半得來的，你說意不意外。用料麪條2份西紅柿1個黃瓜1根蔥...
麻香半片鴨
夏季多吃一些平補的美食，有益於身體健康！用料半片鴨，半隻大料，麻椒，幹辣椒，冰糖適量紅油豆豉醬，生抽，紅酒適量鹽，糖，胡椒，蔥薑末適量麻香半片鴨的做法把半片鴨切塊入涼水鍋裏飛水處理後撈出後反覆沖洗乾淨！溫油放入冰糖炒色，糖色炒...
半夜做雞/香菇蒸雞
學大神做，第一次做，雞肉很滑嫩，香菇很香，但是會苦，不知道爲啥。用料香菇10朵雞腿3只姜適量片生抽適量勺蔥適量根澱粉適量勺料酒適量勺蠔油適量勺胡椒粉適量克鹽適量克半夜做雞/香菇蒸雞的做法雞腿洗淨剔骨切塊，放料抓勻醃20...
香辣烤半兔
兔肉的烹飪方法多樣，可以炒、烤、燜、燉、紅燒等等，有“百味肉”之說，因爲兔肉與其他食物一起烹調，會吸收其他食材的味道，而其本身並沒有異味。從口感來說，兔肉肉質細膩，肉中幾乎沒有筋絡，口感細嫩，易熟也易消化。從營養來說，兔...
香煎半邊蟹
秋風起，蟹腳癢，菊花開，聞蟹來。又到了每年吃螃蟹的季節，現在的螃蟹黃多油滿，所以秋天是大家公認最好的吃螃蟹的季節。在美國藍蟹最爲普遍，價格也十分公道，各種吃法都試過了，最愛還是煎着吃，嘗過的人無一不稱讚。新鮮的食材和簡...
香蔥烙餅❗️半發麪
沒有故事就是特簡單快手老爹很喜歡吃的一款鹹口餅用料普通麪粉/中筋300克乾酵母3克常溫牛奶或清水165克細砂糖10克豬油10克☘️🐾🐾🐾🐾🐾肉鬆適量香蔥切碎3棵鹽3克食用油少量十三香一丟丟🌈以上可做小烙餅12個香蔥烙餅...
半筋半肉面(簡版)
可以提前熬好肉和湯，放涼裝保險盒冷藏。要吃的時候取大半碗湯和適量肉微波加熱，煮麪，燙菜，撒香菜、辣醬、老抽，開吃！用料牛腩一斤左右姜四片蒜兩瓣幹辣椒四五個生抽料酒面青菜香菜半筋半肉面(簡版)的做法牛腩洗淨切塊兒，最好...
半糖半油依舊鬆軟香甜的終極檸香瑪德琳
試了三次，結合了中英文三種方子，糖減了一半，油減了40%，終於哭着總結出了這個配方。用料檸檬皮屑1個糖60克黃油90克鹽0.5克雞蛋3個低筋麪粉150克泡打粉4克檸檬汁15克香草精幾滴半糖半油依舊鬆軟香甜的終極檸香瑪德琳的做法...
姜蔥雞（半浸半炒）
Youtube有教怎樣做白切雞，不過我就懶得做整隻雞了，自己改了一下做法，做了這個姜蔥雞腿，半浸半炒的。家裏的蔥不夠了，放了點洋蔥，另外我也沒有米酒，所以放了味琳，結果出來味道是有點甜的，好特別。那個泡過雞的水可以不用全部倒...
半半吐司
①下想吃②種口味但沒有「強迫症」放可能做用料高粉250克奶粉10克水160克糖25克鮮酵母6克鹽3克黃油15克火腿肉鬆沙拉醬黃油適量半半吐司的做法先水合麪粉+水③個小時→依次單個混入鮮酵母、糖鹽→攪拌至能拉出膜→加...
半筋半肉面
只爲曬曬圖片用料自制麪條若干牛腱子適量半筋半肉面的做法半筋半肉...