操作簡單的羅宋湯
這款羅宋湯,操作簡單,很適合一人食,裏面有蔬菜,有牛肉,再配個米飯,超級滿足,另外用了摩飛刀筷砧板消毒機,切菜分類,超級好用……它還有深uv+高溫烘乾雙重殺菌,切菜做飯更衛生,像家裏總是做肉,刀具就特別需要消毒,它還有專門放家用斬肉刀的卡槽很方便一起收納,新增筷筒還能讓筷子和勺子也能消毒,最近對它真的愛不釋手
用料
西紅柿 | 1個 |
土豆 | 1個 |
牛腩 | 500克 |
西芹 | 3根 |
鹽 | 適量 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
姜 | 8片 |
蔥 | 6根 |
口菇 | 3個 |
色拉油 | 適量 |
操作簡單的羅宋湯的做法
牛腩洗乾淨
冷水下鍋,放入牛腩,蔥,姜,料酒,水開煮2-3分鐘
焯水的牛腩撈出備用
洋蔥切碎
土豆去皮,切碎……削土豆皮就是用了摩飛的削皮器,皮削的很薄,乾淨利落,用的很順手,而且清洗也方便……另外這款消毒機是集殺菌烘乾,生熟分類,淨味收納於一身的好幫手,它能雙重消毒(UV深層殺菌),殺滅率99.99%,PTC恆溫加熱(高溫65 度),360度循環全面殺菌;
番茄,口菇和西芹也切碎,備用
康寧鍋內水燒開,放入牛腩,蔥,姜,大火燒開後轉小火煮1個小時
鍋內倒入油,放入洋蔥,土豆,西芹,翻炒均勻,盛出備用
再倒入番茄,小火慢慢熬出汁
將所有蔬菜倒入康寧鍋內
煮開後轉小火再煮30分鐘,出鍋前10分鐘放西芹,最後放鹽和生抽調味
擺盤拍照
再來一張
是不是很誘人呀!