羅宋湯（簡單版本）

用料  

羅宋湯（簡單版本）的做法  

1. 準備材料，把所有食材切成丁備用（西紅柿🍅去皮）

2. 熱鍋下黃油，放入洋蔥炒出香味，倒入牛腩炒制變色，再倒入西紅柿🍅炒出西紅柿汁，倒入清水（清水漫過食材）。

3. 鍋開倒入土豆和胡蘿蔔，中途放入兩勺番茄醬，燉煮40分鐘。（出鍋前嚐嚐味道，根據個人口味放入鹽和糖）即可出鍋！

小貼士

我用的是砂鍋，砂鍋煮出來的味道更香！