涼拌黃金海茸條
喜歡做飯的人都對一些沒吃過的菜感興趣。我也不例外。這次做的黃金海茸條就沒吃過，我和我兒子都非常期待，就想嚐嚐是什麼味兒，從這一點來看我真是一個老小孩兒，心理年齡偏低，哈哈。在百度上搜了關於海茸的內容，說實話我以前...
涼拌海茸（或海帶）
用料海帶絲適量涼拌海茸（或海帶）的做法南山寺素食班教授的涼拌海茸（可改成海帶）材料：幹海茸（或海帶）10克，青瓜20克，紅辣椒1根，薑絲，小香菜，熟白芝麻少許。調味料：味極鮮醬油，陳醋，辣椒油，香麻油，糖，磨菇精，芥末（可有可無），料酒。做法1，將幹海...
涼拌海茸
用料幹海茸絲20克水500克姜3片橄欖油20克小米辣3個（切碎）調醬汁：醋2湯勺生抽4湯匙糖2茶匙香菜適量涼拌海茸的做法20克幹海茸提前2小時泡發好（泡好後約200克）洗淨切段。小米椒切圈，香菜洗淨切段備用。主鍋加入500克水，加3片姜...
涼拌海茸（深夜零嘴懶人版）
我又懶又貪吃，所以我的食譜，味道第一，省事第二，賣相第三。用料海茸100克涼拌醬油適量麻油適量油潑辣子適量陳醋適量蒜瓣適量薑片適量蔥末適量香菜適量鹽適量味精適量雞精適量白砂糖適量冷開水適量料酒適量涼拌海茸（深夜零...
涼拌黃瓜條
嘗試了好幾次，覺得還可以，簡單方便，冰冰脆脆的，口感很好用料黃瓜1根醬油3-5勺白糖4勺醋3勺蒜1瓣辣椒1個涼拌黃瓜條的做法把黃瓜洗淨，切條，放碗裏，依次把醬油、醋、白糖、辣椒、蒜放進去，好了直接放冰箱保鮮保鮮兩個小時的效果...
來自上海崇明的特色【涼拌黃金瓜】
上海有座中國第三大島崇明島，可以說上海的特色農產品一半是來自崇明的。除了今天介紹黃金瓜，崇明的綠茄子、小菠菜等等也都很好吃。大家可以去網上買一個黃金瓜回家試試。用料黃金瓜半個來自上海崇明的特色【涼拌黃金瓜...
涼拌黃金皮蛋
吃不慣那種黑色的皮蛋，這種黃色的皮蛋更合我味口。蛋黃是溏心的，吃起來有種芝士的味道，蛋白也是比較Q彈的，簡單涼拌一下就很美味。煮粥也不錯。顏值口感都在線的呢用料皮蛋2只薑末適量辣椒末適量芹菜末適量涼拌黃金皮蛋的...
涼拌海茸頭
涼拌海茸頭，注意下面幾點，保證家人愛吃！海茸提前泡發，一定要泡發充分，兩小時以上爲宜，不然乾硬影響口感。海茸焯水後立即投涼，可以使其口感脆爽。（爲避免吃壞肚子，建議用直飲水或者涼開水）醋可以有效掩蓋海茸自身腥味，並且起到很...
撈拌海茸
海茸是海藻中褐藻類裏一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品，是野生天然的深海植物；是深海植物中最珍貴稀有的一員。海茸含有豐富的鈣、碘、鐵、鉀、纖維質，胡羅卜素，海藻膠等多種人體不可或缺的營養物質，實爲時下最健康美...
素炒海茸條
用料幹海茸條胡蘿蔔蒜生抽鹽素炒海茸條的做法幹海茸條清水泡三十分鐘後清洗乾淨，蒜切片，胡蘿蔔洗淨切片備用鍋內放水，加薑片五六片，燒開後放入泡發的海茸條快速焯一下撈出瀝乾水分炒鍋內放熱油，蒜片爆香後放入胡蘿蔔翻炒變...
涼拌蒜茸茄條
柚子心語:口感清爽的一道小菜!用料青椒丁茄子3根蒜末蔥花醬油醋鹽涼拌蒜茸茄條的做法茄子洗淨去皮，分兩段上鍋蒸熟。拿出控水晾涼，撕成小條。鍋中倒入少許油，放入蔥哈蒜末青椒丁煸香，再加入少許醬油和醋，加鹽，關火。將蒜蓉...
茼蒿拌黃金海茸條
用料山西老陳醋1湯匙茼蒿100克黃金海茸條30克大蒜3瓣生抽1湯匙芝麻香油2滴白糖1/2湯匙食鹽1/4茶匙茼蒿拌黃金海茸條的做法【調味料的準備過程】乾紅辣椒段用剪刀剪成小節，新鮮紅辣椒用刀切成小斜片將蒜頭放在一小碗裏，...
涼拌海茸絲
用料蒜蓉2勺蠔油1勺白糖1勺剁椒1勺香醋2勺生抽1勺香油1勺蔥花1勺涼拌海茸絲的做法海茸絲提前泡發1個小時，焯水5到8分鐘，撈起，瀝乾，裝入碗加入蒜蓉、蠔油、白糖、剁椒、生抽、香醋、香油，撒上一點蔥花拌勻，裝盤...
涼拌南極海茸
海茸是海藻中褐藻類裏一種營養豐富、口感鮮美的綠色天然食品，是野生天然的深海植物；是深海植物中最珍貴稀有的一員。南極海茸能夠提升腸道解毒功能,其含有的藻多酚能防止腸道內產生減弱解毒作用的酶，並促進具有調理腸道...
涼拌南極海茸條
家宴上的涼菜既要保持口感好，又要讓味道不流失，還要在家宴上儘量一次食用完，涼拌菜一旦剩下就必須倒掉！下面這道菜是以排列式，吃的時候直接夾起一個卷，方便而且吃的時候多重口感。也可以根據來客的位數來上，效果也很好！用料南...
黃金海茸拌西芹
海茸營養豐富，含珍貴活性褐藻糖、膠原蛋白質、維生素A和鈣、碘、鐵、鋅等多種營養物質，經常食用可以有效地滋養面板，改善髮質，增強人體免疫力。用料黃金海茸絲50克（幹）西芹100克大蒜15克小米椒5個鹽適量糖適量雞精適量胡椒...
涼拌汁（涼拌黃瓜金針菇海帶絲雞絲等）
用料蒜末白芝麻小米辣辣椒粉香油半勺白糖少許陳醋兩勺生抽一勺鹽巴一點點涼拌汁（涼拌黃瓜金針菇海帶絲雞絲等）的做法把蒜末芝麻小米辣跟辣椒粉按個人口味放在一起，熱油澆上去後喜歡蔥與香菜的可加進去。另一個碗裏放入半...
涼拌黃金瓜
黃金瓜，祖國寶島、崇明特產，香脆可口！用料黃金瓜1個香蔥3根香油適量白胡椒粉少許鹽少許克涼拌黃金瓜的做法準備黃金瓜1個從中間切開去芯、去籽切去外皮切小圈鍋中加水，放入切好的黃金瓜(水漫過黃金瓜)煮開1至2分鐘後，用筷...
涼拌香辣海茸
•海茸需提前浸泡3小時以上（一般我都是提前一晚泡着，第二天起來煮）•可以按個人喜好加芹菜和蔥之類的•醬油可以不放太多，醋放多一些會好吃點。（憑個人喜好）這是一個只有一張步驟圖的菜譜(•口•ノ)ノ用料幹海茸125g蒜頭（切...
終極涼拌海茸
爲了這次下廚房線下活動做的一道涼菜～酸酸辣辣的很是開胃！掉肉不掉好胃口！終極祕訣1:煮海茸的時候放姜一起煮。終極祕訣2:醋要多用料海茸50g芹菜/香菜/黃瓜適量小米辣看個人口味蒜瓣適量醬油適量米醋適量鹽、糖適量香油...
純素美食｜涼拌海茸
加入純素食羣（悟空心靈花園-素料理）的第一天，做的第一個菜譜，紀念一下～第一次吃這個菜是在一家素食餐廳，當時就覺得很爽口，酸酸辣辣的！這個食譜沒有那麼酸辣，喜歡重口味的朋友可以多加一些醋和小米椒，湯汁多一點泡在裏頭更入味...
海茸金銀餃
餃子包法不同，餡料不同，甚至顏色不同，都會給我們帶來全新的視覺體驗。今天，雙雙跟大家分享的，是一款雙色餃子，白色和南瓜泥的黃色，一“金”一“銀”，以及元寶的外形，希望給大家帶來好財運。餃子是素餡的，低脂健康，適合正在減肥的...
涼拌海帶~~黃家涼拌菜《二》
每次大聚餐，不管是夏天的BBQ，還是歲未聚餐，這都是一道必不可少的涼菜，解膩、爽口，很受歡迎。以下配方是一盤的量。用料寬葉幼嫩海帶1/3包（50g）葫蘿蔔，香菜適量黑醋(香醋)3湯勺（Tbsp）糖1湯勺鹽1茶勺味精隨意或0.5茶勺老乾媽辣椒...
涼拌金茸蒜薹
今天介紹這道菜，是由兩種健康素菜搭配而成，具有預防春季感冒之功效。蒜薹脆嫩可口，除了口感誘人之外，也是春日裏不可多得的抗菌菜。蒜薹含有辣素，其殺菌能力可達到青黴素的十分之一，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以...
涼拌海松茸
媽媽春節送的海松茸，今天出個鏡吧！🥣用料醋2勺醬油1勺蒜2瓣糖2小勺香油1小勺小米辣1個涼拌海松茸的做法海松茸用水浸泡，期間換兩次水後熱水焯燙1分鐘備用。所有調料和海松茸一起拌勻即可食用小貼士蒜子我是用鹽和糖搗成...