野蔥（卜蔥）煎雞蛋
我們這邊方言把這個野蔥叫做（卜蔥）這種是在清明一段時間外面野生的一種蔥，很香的，有香又甜，很好吃，如果大家有機會買到試試做吧！用料雞蛋67個野蔥（卜蔥）一小把野蔥（卜蔥）煎雞蛋的做法野蔥（卜蔥）洗乾淨把野蔥（卜蔥）切成小段待用雞蛋加...
洋蔥胡蘿蔔
用料胡蘿蔔1根洋蔥半個洋蔥胡蘿蔔的做法洋蔥切片，胡蘿蔔切片，洗淨；油鍋燒熱，先入洋蔥，後放入胡蘿蔔，翻炒至熟，加鹽，出鍋。...
紅蘿蔔蔥餅
用料紅蘿蔔1個地瓜粉、鹽、油雞蛋1個稀飯少許紅蘿蔔蔥餅的做法把胡蘿蔔弄成絲加地瓜粉雞蛋鹽下去攪拌過程不加水加稀飯油少許大火成型後轉小火完成...
蔥燒白蘿蔔
白蘿蔔有促進消化，增強食慾，消咳止痰的作用。用料白蘿蔔1/2根六月鮮特級醬油1勺糖1勺蔥3根蔥燒白蘿蔔的做法白蘿蔔去皮洗乾淨切塊小塊，瀝乾水分，熱鍋熱油下白蘿蔔，翻炒片刻，加入溫水，末過白蘿蔔，轉小火煮30分鐘，倒入醬油和白糖...
香蔥炒蘿蔔
冬天蘿蔔賽人蔘，多吃對身體很有好處。一道普通的家常菜，做法簡單又省時，是這個季節餐桌上不可或缺的下飯菜。用料白蘿蔔1個小蔥若干生抽10克老抽10克稻米油20克香蔥炒蘿蔔的做法準備食材：本地白蘿蔔一個，香蔥若干。蘿蔔洗...
洋蔥蘿蔔餅
用料胡蘿蔔1根黃蘿蔔1根洋蔥1／4個雞蛋1個麪粉30克鹽5克五香粉5克洋蔥蘿蔔餅的做法將胡蘿蔔、洋蔥打成末，我準備了小米麥片粥😊洋蔥可粗些放在稍大的容器裏，加入鹽、五香粉。我加了一個雞蛋！加入麪粉、水，不停的攪拌，直到成...
蔥油白蘿蔔
32卡用料白蘿蔔200克蔥油白蘿蔔的做法。...
蔥油拌蘿蔔
用料白蘿蔔300克鹽2克白糖5克蔥花5克食用油2湯勺香醋1湯勺蔥油拌蘿蔔的做法蘿蔔最好用刀切絲，會比較脆，刀工不行的話，就用刨絲刀刨絲吧。蘿蔔切絲後，用鹽拌勻醃製半個鍾後，擠幹水分，放入碗中，加入香醋、白糖備用鍋中放入食用...
香蔥酸蘿蔔
此菜是地道的湖南風味菜.用酸罈子裏的蘿蔔來做這道菜更加美味,本人因爲在國外,只能用醋來做,不知道是否是想念家鄉的味道,感覺差別不是很迥異!!用料白蘿蔔一隻紅辣椒切絲適量香蔥花1-2根香菜切末適量辣椒粉適量蒜蓉1-...
蔥香白蘿蔔
一個重口味的廣東人，冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。(￣▽￣)／因爲這句老話，冬天家裏飯桌上絕對少不了白蘿蔔這道菜。白蘿蔔除了燜牛腩，燉湯等，炒着吃也是非常美味哦。用料胡蘿蔔一大根蔥花若干鹽若干熱水或高湯若干蔥香白蘿蔔...
蘿蔔香蔥餅
記得以前小學門口總有賣蘿蔔絲餅的小攤，熱氣騰騰的蘿蔔絲餅用油紙包，一口咬下去，糯糯的，香氣四溢。用料蘿蔔300g香蔥2根雞蛋2個鹽適量米酒適量糖適量麪粉適量香麻油適量橄欖油適量生薑一小塊蘿蔔香蔥餅的做法香蔥選擇新鮮...
蔥燒胡蘿蔔
VC爆棚的一款快手素菜！超級香！且健康！菜譜是我家附近克莉絲汀的一位阿姨傳授的，她不用下廚房，我幫忙發出來！嘻嘻！用料胡蘿蔔2根小蔥6根（多一點比較香）色拉油（橄欖油更好）適量（中式瓷勺1～2勺）鹽、水適量蔥燒胡蘿蔔的做法胡蘿蔔洗淨削...
蔥油羅卜絲
用料園白羅卜2只香蔥5根精製油2調羹蔥油羅卜絲的做法1、白羅卜2只，洗淨後切去羅卜頭部；香蔥洗淨。2、把白羅卜切成薄片後改切成羅卜絲；香蔥切成蔥花。3、把切好的羅卜絲放入大碗裏，加少許精鹽（根據自已的口味，不要太鹹），用手...
蘿蔔蔥白湯
蘿蔔營養豐富，民諺有“十月蘿蔔小人蔘”之說。《隨息居飲食譜》載：“治咳嗽失音、咽喉諸病，解茄毒。熱者下氣和中，補脾運食，生津液，御風寒。”大蔥藥用價值很高。《神農本草經》載：“蔥作湯，治傷寒寒熱、中風、面目浮腫，能出汗...
白蘿蔔胡蘿蔔洋蔥丸子
用料白蘿蔔1根胡蘿蔔1根洋蔥大的半個、小的一個生抽適量鹽適量麪粉適量白蘿蔔胡蘿蔔洋蔥丸子的做法這是總的菜譜白蘿蔔胡蘿蔔加鹽醃製，擠幹水分，個洋蔥放一起。加麪粉和調料。油炸。出鍋。...
蔥香胡蘿蔔
用料無鹽黃油4大勺（59ml）小蔥12根乾白½杯（118ml）微型胡蘿蔔2½磅（2斤3兩）粗鹽和現磨黑胡椒粉適量新鮮百里香葉2茶匙（10ml）新鮮歐芹適量蔥香胡蘿蔔的做法小蔥剖開切段，胡蘿蔔去皮。中高火化開2大勺黃油，把小蔥丟鍋裏，剖面朝下煎...
蔥香蘿蔔絲
涼拌蘿蔔絲最適合搭配過年的大魚大肉。身爲久居北方的南方人，始終更愛小蔥香。用料白蘿蔔半根小香蔥一把鹽1湯匙糖2茶匙餃子醋1湯匙食用油1湯匙蔥香蘿蔔絲的做法蘿蔔洗淨去皮，切絲。用鹽將蘿蔔絲醃製片刻，擠去滲出的汁水...
蔥油蘿蔔絲
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料白蘿蔔150g小蔥10g鹽根據口味添加香油根據口味添加糖5g植物油10ml蔥油蘿蔔絲的做法白蘿蔔切絲。將蘿蔔絲放入碗中，加入適量鹽，攪拌均勻後醃製30分鐘以上。將蘿蔔絲醃出的水倒出...
蘿蔔小蔥餅
說有故事是假的，只爲了早餐不用煮飯炒菜，比較方便，希望能幫到大家一點點。分享美食，一起進步。用料小蔥，取蔥葉2根蘿蔔，切細絲兒1個辣椒，切碎2個麪粉適量油鹽少許蘿蔔小蔥餅的做法蘿蔔切絲兒用鹽抓一下，然後用水過一下，切成小...
蔥油卜頁
畢業論文終於搞定了，心情愉悅😜，臨時決定寫個菜譜給朋友分享一下，也是第一次寫。這個菜第一次吃是在飯店，覺得很好吃，然後回來老媽自己摸索了一下做過幾次，後來又在飯店後廚看師傅做過，這次自己嘗試了一下，感覺味道不輸飯店，家...
香蔥蘿蔔餅
一早來頓美美的早餐，一天都有好心情，美美噠！用料胡蘿蔔半個麪粉200g雞蛋3個（也可以兩個）香蔥6根鹽適量（根據個人口味添加）十三香半勺（調料盒裏面的小勺子，根據個人口味添加）雞精少許味極鮮（也可用生抽）幾滴（不要放多，只是提味用的）橄...
蔥蒜炒蘿蔔
蘿蔔是人們需要的東西,可以補充我們的維生素用料白蘿蔔一個蔥三條白糖10g鹽5g蔥蒜炒蘿蔔的做法放油,把蘿蔔放下去炒放一些水到蘿蔔裏，不要太多，要適量等水煮沸了，放糖和放鹽等糖鹽融化了，再把蔥放下去，然後可以上鍋...
蔥花蘿蔔餅
冬天來啦，大雪紛飛，點點提前祝大家冬天過得溫暖，過得快樂！來來來，今天帶大家做一道非常能暖心暖胃的蔥花蘿蔔餅，溫暖的蔥花蘿蔔餅，送給溫暖的你～用料蘿蔔2根麪粉100克雞蛋2個蔥1根姜5片胡椒粉適量鹽適量油適量蔥花蘿蔔餅的做...
蔥油蘿蔔乾
蘇北那一帶很愛自己做醃製品，簡簡單單的蘿蔔，青菜等時蔬透過日曬，食鹽的揉搓發酵就會變成另一種風味，簡單的拌拌，或炒一炒，配白🍚或白粥都是極好的。特別是夏日特得吃不下東西的時候，非常清爽，我總是能吃兩三碗。我胖說我是鹹...
蔥油蘿蔔絲
用料紅皮蘿蔔3只蔥3根鹽適量白紗糖適量色拉油20克蔥油蘿蔔絲的做法紅蘿蔔切絲，考驗刀工的活，儘量切得細點。用細鹽醃製3小時，在醃製過程中差不多每隔半小時徹底翻拌一下，使之更入味！色拉油熬熱，將醃製好的蘿蔔絲擠盡水份，在...