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有關豬肚雞火鍋的做法步驟和做法圖解
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有關豬肚雞火鍋的做法步驟和做法圖解
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豬肚雞火鍋
05-14
用料豬肚1個老母雞1個白胡椒顆粒10克生薑幾片紅棗8顆枸杞8粒黨蔘5克黃酒或白醋150ml水150克麪粉50克豬肚雞火鍋的做法洗豬肚:豬肚加入鹽麪粉黃酒和純淨水,反覆揉搓,沖水洗淨。老母雞整隻塞入豬肚,用棉繩繫緊。冷水下鍋(冷...
【豬肚雞火鍋】
04-05
白胡椒與湯底巧妙的融合,先灌上幾大口,任由它帶來的火辣刺激喉嚨,連腳底都是暖呼呼的。再涮上喜歡的菜,湯水變得愈發濃郁。用料鍋底童子雞1只搗碎的白胡椒粒15g姜5片豬肚1個麪粉50g料酒1勺鹽2g枸杞少許牛奶15ml香料包黨蔘...
豬肚雞火鍋
05-16
白胡椒濃郁的豬肚雞火鍋南方人的白湯火鍋,雖然沒有四川重慶的麻辣川香,但白胡椒佔據C位的豬肚雞火鍋,卻別有一番有深度的暖意。胡椒的微辣刺激,既不會遮掩濃白湯底的醇厚滋味,同時卻能夠暖胃活血。真是一道不錯的冬季養生...
牛肚火鍋
11-05
比較適合冬天,愛吃辣的可以試試用料牛肚(滷製半成品)500g大白菜750g蒜苗(不是蒜薹啊)150g姜幾片紅尖椒10個左右花椒一小撮桂皮10克醬油2大勺料酒3大勺小茴香一小撮八角2個鹽適量味精適量牛肚火鍋的做法將買回的半成品牛肚...
獨創豬肚雞火鍋
04-30
用料豬肚1個土雞1只姜9片紅棗3-6個鹽一勺胡椒3-5克枸杞一小把椰子半個量蒜一根純牛奶250ml左右獨創豬肚雞火鍋的做法準備塞進雞肚子裏面的材料,就這一根蒜,四片姜,五克的白胡椒碎,喜歡辣一點的也可以加多點量。豬肚先用開...
火爆豬肚
01-06
用料新鮮豬肚一個豆瓣醬一勺青尖椒一個蔥姜大蒜鹽雞精醬油花生油兩大勺火爆豬肚的做法要將豬肚上的污穢和臊味除去,把裏面翻出來用鹽醃一下加入,麪粉把豬肚抓一遍,放在清水裏洗去污穢粘液然後放進開水鍋中煮至白臍結皮取...
詳細版豬肚雞火鍋
09-04
比普通火鍋好吃有營養,也不會弄的到處都是油煙,燉一鍋豬肚雞,搭配一些青菜,輕鬆滿足一桌親朋好友。這個菜譜是10個人的量,所有用料請酌情增減。用料豬肚2個(三斤多/個)公雞2只(四斤多/只)藥材黨蔘黃芪白芷紅棗枸杞蟲草花配料白...
豬肚鴿湯火鍋
03-27
冬天食用藥膳火鍋,元氣滿滿用料鴿子2只枸杞15粒料酒1勺薑片6-8片山參1小根當歸少許黃芪6-8小片白胡椒粒10~15克鹽適量克豬肚鴿湯火鍋的做法鴿子泡水洗淨,豬肚加麪粉,料酒,鹽洗淨,可以多洗幾遍,裏外翻着洗。將鴿子去頭和爪子...
冬日必吃火鍋——川味魚&豬肚雞
09-03
今晚終於吃上了冬天裏的第一頓火鍋,之前不是不想吃,而是老天沒給我們這個機會🤣🤣🤣今天我們終於入冬成功了😂,於是火鍋馬上安排上了✌🏻爲了照顧不吃辣的外公和小妞,特別煮了一鍋美味軟糯的豬肚雞。然後就是我們其他人超...
豬肚雞(&洗豬肚)
03-30
用料豬肚1個(750-1000克)老雞半隻姜4片胡椒3克水1800克鹽3克豬肚雞(&洗豬肚)的做法洗豬肚:豬肚放網鍋,加水淹滿,加1勺麪粉,正反面各10分鐘/50度/速度4麪粉和水流可以把豬肚沖洗得很乾淨,再衝下水瀝乾水份半隻雞、薑片、胡椒粒塞進...
神仙火鍋 豬肚雞+鴨血豆腐
07-24
昨天看到有買豬肚,正好激起了吃豬肚雞的興趣~於是趕緊做起來,簡直不要太美味❤️❤️💕💕用料豬肚1個雞腿,雞塊兒3個雞腿,2個雞塊姜3片紅棗3顆白胡椒粒幾百粒鹽適當蔥,蒜3瓣料酒10勺麪粉40克白醋5勺鴨血1塊豆腐1塊神仙火鍋豬肚...
砂鍋豬肚雞
05-26
昨天老媽送來了半隻弄好的豬肚😄………現在要自己買個豬肚弄實在太煩了………😬老孃送的是洗淨焯過水且煮好的🤗🤗🤗於是就叫內人早早去菜市場,找熟悉攤位買個小一點的草雞😏😏用料豬肚半個雞半隻黃芪10克姜6-7片鹽適...
暖冬豬肚雞(肚絲雞塊砂鍋版)
03-31
北京的冬天,冷風吹過像刀子,不來一鍋豬肚雞感覺是對不起充滿陽光☀️的週末。趁只有自己吃的時候趕緊試一試,以便之後做給爸媽、做給老王。用料豬肚絲300克童子雞700g1只白胡椒適量蔥2段姜3片紅棗4顆鹽適量牛奶200克香菜2...
幹鍋豬肚
09-16
最近天氣冷了,跟幹鍋槓上了,各式幹鍋,幹鍋包菜、幹鍋花菜...,今天上新干鍋豬肚,😄用料豬肚1個洋蔥半個大青椒1個大紅椒1個香菜5-6根姜、蒜、泡姜、泡椒適量個生抽料酒大蔥半根幹鍋豬肚的做法豬肚一個,買回家用麪粉搓兩次,再...
豬肚肚肚肚雞火鍋
09-16
幾年前就說要做到豬肚雞給家人吃,可是總被其他的美食鑽了空子搶了先,今天終於補上,圓滿了用料豬肚1個三黃雞1只雞腳2只大蔥1根姜1塊白胡椒粒30克幹香菇5-6朵紅棗4顆白酒適量料酒適量麪粉適量鹽適量花生20粒蟲草花適量蝦1...
椰子豬肚雞火鍋
12-30
家庭聚會用料椰子1個山雞1只豬肚1個九節蝦適量蔬菜桂花魚椰子豬肚雞火鍋的做法通心菜豆苗皇帝菜火鍋底韭菜炒麪加點糖反沙腰果蝦餅桂花魚...
超簡單的豬肚菌火鍋ớ ₃ờ
01-05
吃了好多頓辣火鍋後~開始尋思着做一次清湯火鍋,於是這次嘗試應運而生,效果還不錯~寫出來給有需要的朋友~用料豬肚1個盒馬買的切好的盒裝,很乾淨筒子骨或雞一整根(我家裏有人不吃雞,所以用的筒子骨)鹽一勺姜5-7片花椒一定要...
胡椒豬肚雞火鍋【食材包操作說明】
04-02
【說明】這是三刻321cooking食材包用戶操作指南,僅供購買了本道菜食材包的朋友們使用^_^廣受好評的豬肚雞,升級爲火鍋啦!豬肚雞是滋補食療妙方,但要在家做一次很不容易,光是豬肚的處理就讓人望而生畏。現在,所有費時費力的...
毛肚火鍋
06-30
用料毛肚,鴨血,午餐肉,鱔魚,大白菜,千張花椒,幹辣椒,姜蒜,豆瓣醬,三五火鍋底料,鹽,味精,雞精,冰糖,雞粉,特鮮一號,高湯,胡椒粉,大蔥毛肚火鍋的做法味型:複合味製作:1將原料改刀清洗裝盤。2鍋中放入少許油,下花椒,幹辣椒煸香,再下薑片,豆瓣醬炒...
豬肚雞進補湯又可以火鍋
01-05
真材實料豬肚雞湯又可以做火鍋,來廣東幾年了學會了很多湯,要說豬肚雞湯那絕對是一個你不做都對不起這個冬天的湯,家裏老公媽媽都要照顧好又要口味差不多,尤其冬天進補的機會更不能錯過,但是很多人又怕上火,所以這款福音大補...
養生豬肚雞火鍋
03-02
自從吃了撈王的豬肚雞,就一直念念不忘。😍今天自己做一個。用料豬肚1個料酒1勺麪粉50克雞1只姜5片白胡椒10克紅棗5顆鹽根據情況枸杞10粒黨蔘1克靈芝幹1克黃芪1克牛奶15克土雞隻養生豬肚雞火鍋的做法1️⃣先用50克麪粉➕2...
鮑魚豬肚雞湯小火鍋
05-11
Green&Safe的鮑魚豬肚雞湯底真的不錯!自己隨意加一些愛吃的食材就是一個DIY的美妙火鍋:湯,菜,肉,魚,主食——一鍋端啦!用料Green&Safe鮑魚豬肚雞湯火鍋底料1包水1碗芝士年糕1包番茄1個黑木耳適量火鍋和牛片1盒全家福...
零翻車‼️豬肚雞湯火鍋
02-05
本豬肚雞愛好者自從知道餐廳裏的豬肚雞都是料包兌的,再也不去外面喝貴貴的湯了,幾塊錢一包自己調不香嗎!說實話,完全打破了我對調料包的偏見,作爲年夜飯更是征服了一家人!用料豬肚雞料包1包豬肚半個雞半隻鹽2克白胡椒粉適量...
白味火鍋湯底的不二選擇——豬肚雞
12-28
做法簡單,湯鮮味美,營養暖胃,老少皆宜。好有廣告範兒啊!哇哈哈~~~用料豬肚一隻土雞一隻白胡椒粉適量食鹽適量姜幾片白味火鍋湯底的不二選擇——豬肚雞的做法新鮮豬肚洗淨,焯水後切條備用。雞剁塊,焯水後備用。將處理好的肚...
豬肚小火鍋
07-09
小時候和家裏人去街邊的館子吃的那種10來塊錢一個小鍋的家常火鍋,有牛肉排骨豬肚牛蛙等主材料都可以做成小火鍋,有火鍋燒好以後拿不鏽鋼小鍋裝起來,用酒精爐一直煮,適當的加很多配菜,有些慷慨的老闆還送粉絲土豆白菜之類的...
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