熔岩麪包（可以火山噴發的麪包）
除了我愛吃甜的，家人都愛吃鹹味的，於是這款鹹味的麪包必須上線啦，做了之後反響超讚，記錄一下～用料高筋麪粉300克牛奶160-170克雞蛋液50克糖30克酵母3克黃油30克鹽3克培根丁150克馬蘇裏拉150克熔岩麪包（可以火山噴發的麪包）的...
Lava Flow Cocktail 火山噴發雞尾酒
夏威夷的雞尾酒充滿了熱帶風情。這個菜譜是一杯的用量，大約500ml.只需三個步驟！攪拌機是成敗的關鍵！用料椰子朗姆酒coconutrum1oz淡色朗姆酒lightrum1oz香蕉半個菠蘿汁pineapplejuice2oz椰子奶油coconutcream2oz凍草莓fr...
危險！美味噴發！蕎麥麪條，健康飲食的開始
抗秋燥就想吃點涼東西，咱山西人基本上也是一起想到涼皮、涼麪、涼粉這些。如何健康吃，安心吃，不拉肚子，我選擇自己在家做，那就先從涼麪做起吧。用料全麥面適量黃瓜適量辣椒適量豆乾適量鹽適量醋適量生抽適量香油適量芝麻適...
小朋友百吃不厭的火山噴發
所有吃過這道菜的小盆友都把我當偶像推薦給媽媽，如今閨女都十八了，大學放假回家點的第一道菜還是它。用料土豆1個蝦10只鹹鴨蛋黃3只小朋友百吃不厭的火山噴發的做法準備好材料，我用的大土豆，一個就夠了，蝦十隻，鹹蛋黃3個蝦...
會噴發的火山飯
在吃了十個失敗的日式半熟蛋包飯之後，自己明白了一個道理：手殘就不要挑戰蛋包飯啊，這個世界上還有很多簡單又好吃的東西~這款韓國網紅飯——火山飯，真的是超級簡單~超級好吃~一天吃了兩頓還停不下來~用料紅色的炒飯隔夜剩...
🔥 不費力‼️易發酵‼️香噴噴的鬆軟麪包🍞
經典意式甜點🍮口感韌中帶軟🥰用料水110克白綿糖40克奶粉15克雞蛋1個鹽3克黃油25克高筋麪粉250克酵母4克紅豆適量🔥不費力‼️易發酵‼️香噴噴的鬆軟麪包🍞的做法食材展示食材準備：水110g、白綿糖40g、奶粉15g、鹽3g、雞...
香噴噴黃澄澄的發麪玉米餅
超愛吃玉米餅，尤其是下面帶疙上面蓬蓬軟的玉米餅，更是難以抗拒！用料玉米麪250克麪粉250克酵母克雞蛋1個白糖3勺濃蜂蜜水1杯香噴噴黃澄澄的發麪玉米餅的做法網上買的玉米麪今天收到，喜歡，小包裝，500克一袋，這次正好用一半玉米...
香噴噴的紅棗發糕
用料紅棗15顆麪粉200克酵母粉2克古法紅糖70克水適量香噴噴的紅棗發糕的做法紅糖煮開，放置溫熱麪粉200克酵母粉2克煮好的紅糖水，哈哈哈哈哈，201克將紅糖水、酵母粉加進麪粉裏，拿筷子攪拌成麪糊麪糊攪拌成這種狀態，沒有小顆...
蒸箱自發粉做的椒鹽香蔥銀絲香噴噴花捲
很多門派都是中筋麪粉發酵，而本座的門派不需要，花捲我用自發粉！在我這種厲害的地球人看來，自發粉和普通麪粉沒什麼肉眼和味覺的區別，唯一的區別就是不會發面失敗，信我！開始做吧！用料自發粉500克溫水280克白砂糖5克食用油適量...
零失敗✌️簡單易學！只要一次醒發就能做出香噴噴的包子
✌️我人生中最愛吃的就是花生包子了，剛好前幾天做的餡料還剩下些花生和蓮蓉餡，今日趁着沒事做就做起了包子……今日做的包子有花生包、蓮蓉包，挺香的又好吃😋，總比在外面購買那麼小一個都要了我3、4塊，還不如自己動手做還能...
柔軟勁道香噴噴的黑芝麻油條（發酵版）
用料中筋麪粉300克黑芝麻20克糖15克酵母粉3克溫水適量色拉油適量柔軟勁道香噴噴的黑芝麻油條（發酵版）的做法麪糰材料混合均勻，揉成團，用溫開水揉麪，麪糰揉得軟一些，更好發酵麪糰蓋上保鮮膜發酵發酵至約2倍大有明顯的蜂窩，顯...
香噴噴的發麪小餅
小時候愛吃發麪餅，覺得發麪餅特別香，總是吵着媽媽做，可是媽媽不給我做😔（原來發面比較麻煩），我心心念唸的發麪餅啊，現在自己做了，原來很簡單嘛😄，下次做給媽媽吃😋用料麪粉100克（2個餅的量）酵母粉1克糖10～15克黑洋酥適量香噴噴的...
麪包機發面，超簡單，手工製作香噴噴的奶香饅頭
兒子愛吃饅頭，發現麪包機揉麪發麪很好，又幹淨又省力，經常做來早上吃。用料牛奶250克鹽（不加也可以）10克涼白開（或溫開水）110克細砂糖30克酵母5克麪粉（高筋或中筋）600克蜂蜜（不用也可以）2勺麪包機發面，超簡單，手工製作香噴噴的奶香...
香噴噴的發麪烤餅
足不出戶做香噴噴的發麪烤餅，呵呵～是兒時的那個味😋用料中筋麪粉300克30度左右溫水160克酵母3克白糖10克餡料黑芝麻白糖適量香噴噴的發麪烤餅的做法餡料除外，其他食材和成軟一點的麪糰發酵1小時。然後把發好的麪糰揉勻排...
不發麪、不用油酥就能做的蔥油餅！金黃酥脆香噴噴
金黃酥脆，層層疊疊，吃起來掉渣，之前教大家做的蔥油餅也很酥香，不過有些小夥伴說做油酥太麻煩了，有沒有簡單一點的方法，也能吃到一樣酥脆的蔥油餅呢？有的！今天教大家做的這款蔥油餅超級簡單，不用發酵也不用做油酥，一擀一卷一煎就...
簡單噴香的大米發糕
本來以爲發糕是個很容易做的東西。結果發現身邊姐妹們陸陸續續都失敗了。於是認真總結了下方子，希望大家都能吃的思念中的發糕～這個方子做出來的發糕是那種軟軟的，但捏下去可以回彈的。聞上去有發酵的米香，口感不幹不黏。...
金燦燦✨香噴噴💕香甜玉米發麪餅
簡單一句話就是：讓不愛吃粗糧的你也能愛上它😋💕用料麪粉200克玉米麪200克開水160克（開水，我沒寫錯哦）雞蛋2個酵母3克白糖15克玉米油10g（沒有玉米油可用其他你喜歡的食用油）小蘇打1克金燦燦✨香噴噴💕香甜玉米發麪餅的做法...
薄皮韭菜餡餅，不發麪不燙麪，這樣做，香噴噴的冷了都好吃
春天裏不得不吃的菜，一定少不得韭菜。做爲“春天裏的第一鮮”，韭菜嫩而鮮綠，有提神健脾，清理腸胃，助降血壓的功效，疫情前後更應當多吃。做韭菜雞蛋餡餅，要薄皮的最美味，鮮綠的韭菜透過薄薄的皮，折出誘人的光來，勾起滿肚饞蟲。做...
香噴噴的芹菜肉包，一口氣吃三個，面發的太到位了
以前有個人給我拿過幾個肉包子吃，我覺得那不是包子，是他對我的惦記，他媽媽做的包子實在是太好吃了，我也想一直研究這種技術，經過不下十次的失敗，我終於可以跟他老媽比拼一下啦，這個人叫沙寧用料生抽2勺糖少許克鹽2勺芹菜5根...
胡蘿蔔山藥發糕—最好做的發酵麪食，助消化香噴噴
麪食是寶寶輔食中必不可少的，易消化易咀嚼，但提到自制，媽媽們都有一段“心酸史”。今天就教大家一款不用和麪的麪食，成功率99.9%哦~發糕是所有面食中最簡單，也是成功率最高的，不用二次發酵，也不用揉麪排氣，只要發酵好，上鍋蒸就...
新手版只發酵一次的香噴噴海白菜竹蟶（海蠣子）大包子
定期都會想念海邊那個大包子在家試着還原居然成功了記錄一下。沒想着傳方子來着所以沒太拍圖用料海白菜。適量五花肉適量竹蟶子肉適量韭菜。一點點蒜需多放鹽適量花生油香油。適量適量蠔油適量生抽適量胡椒麪數量新手...
不用揉麪做又宣又軟香噴噴蔥花芝麻發麪大餅
又宣又軟的大發麪餅，咬一口滿嘴的蔥香和芝麻香，表皮又酥又脆，裏面又香又軟，實在是太好吃了！食材：普通麪粉400克酵母4克白糖3克雞蛋1個溫水（35度左右）290克鹽3-4克蔥花、白芝麻、食用油各適量小蘇打1小撮（可選）用料普通麪粉400克...
胖乎乎香噴噴大肉龍（二發）
上次做了菜蟒，今天想着就弄個肉龍吃吧！也有人叫懶龍！其實就是懶人大包子！好吃又省事兒！跟我做吧！用料💕中筋麪粉500克酵母5克白糖10克豬油10克常溫水260克💕肉餡500克蔥花100克鹽8克醬油5克老抽5克胡椒粉2克雞粉4克十三香2...
香噴噴軟綿綿長高高的香蕉吐司 一次發酵
據說香蕉是吐司的天然改良劑？家裏的香蕉都熟透了，就來一根吧，一邊做一邊還被我吃了半根(ಡωಡ)軟彈軟彈的香蕉吐司，香蕉味其實挺濃的，甜度剛好，喜歡甜的，糖要加量哦！全程3.5小時快手吐司，450克吐司盒【關於麪粉的量】最近換了...
『溫暖淳樸的麪包香』香噴噴的黃油麪包|一次發酵
獨自一個人醒着的清晨，有哪種味道能夠比新鮮出爐的麪包更好聞的呢？沒有了。至少對我來說，熱麪包的香味非常的療愈、撫慰，能夠慷慨給予我平靜、安寧、溫暖、家的感覺。這款基礎簡單的黃油小麪包，只發酵一次，用中筋麪粉即可，不...