毛毛蟲手抓餅版
無意中在某寶上看到了這個毛毛蟲麪包的做法，感覺很有趣，分享過來。用料手抓餅2張雞蛋1個白芝麻少許雞肉腸3根鹽少許毛毛蟲手抓餅版的做法準備好要用到的食材。雞蛋攪拌成雞蛋液，裏面少加一點點鹽。把手抓餅切成長條，纏繞...
手揉版旋風豆沙毛毛蟲麪包
用料高筋麪粉200克奶粉8克鹽2克糖20克酵母3克水90克雞蛋（20克用來和麪，剩餘用來最後刷表面）1個黃油20克紅豆沙150克手揉版旋風豆沙毛毛蟲麪包的做法準備材料（怕粘手還用了手套）麪粉奶粉混合，加入糖放在一個角落，加入鹽放在一...
毛毛蟲麪包
用料湯種：高粉15克水75克麪糰：高粉210克低粉56克白糖42克酵母4克鹽3克雞蛋30克水85克奶粉10克湯種84克夾餡：泡芙麪糊適量淡奶油180克白糖18克毛毛蟲麪包的做法小吃貨湯種材料煮開攪拌涼透用所有材料除黃油以外揉成團，最後...
毛毛蟲饅頭
毛毛蟲饅頭可不可愛吧用料麪粉250克酵母1.5克水30克南瓜110克芝麻裝飾眼睛綠色麪糰菠菜泥110克如上毛毛蟲身上花朵借用模具毛毛蟲饅頭的做法南瓜泥調麪粉和成黃色麪糰菠菜泥調成綠色麪糰毛毛蟲眼睛用黑芝麻點綴...
毛毛蟲毛毛蟲
好肥的萌萌蟲！來把我吃掉用料高粉牛奶雞蛋砂糖肉鬆沙拉醬白芝麻毛毛蟲毛毛蟲的做法高粉加上雞蛋白糖牛奶發酵成大面團，切割爲四份。繼續發酵，做成橢圓在三分之一處放上肉鬆和沙拉醬，下面切成條狀，捲曲繼續發酵。刷上雞蛋液...
快手版火腿毛毛蟲包
一次性發酵，一個小時搞定。簡單好吃。用料麪粉250克酵母2.5克無鋁泡打粉2.5克鹽1小撮白糖1勺牛奶135克快手版火腿毛毛蟲包的做法麪粉中加酵母、糖、泡打粉、鹽，混合均勻將牛奶慢慢加入麪粉中，和成稍爲光滑的麪糰將麪糰切...
毛毛蟲花捲
用料胡蘿蔔麪糰：普通麪粉180克酵母粉2克白糖10克胡蘿蔔泥90克白麪團：普通麪粉300克酵母粉3克白糖25克水150克毛毛蟲花捲的做法酵母用冷水提前融化，酵母水大概20克左右面粉中加入白糖，倒入酵母水拌勻，倒入胡蘿蔔泥（胡蘿蔔切...
手抓餅新吃法🔥假裝吃麪包❗️毛毛蟲肉鬆卷
快手手抓餅百變吃法又來了今天僞裝毛毛蟲麪包像嗎❓用料手抓餅3張火腿腸1根芝士片3片蛋黃1個肉鬆適量手抓餅新吃法🔥假裝吃麪包❗️毛毛蟲肉鬆卷的做法【食材】手抓餅3張、火腿腸1根、芝士片3片、肉鬆適量、蛋黃1個【做...
Day45 上班族媽媽的早餐系列 毛毛蟲麪包（手抓餅版）
Day45老實說，這樣做出來的的手抓餅毛毛蟲麪包其實口感和麪包南轅北轍，是表面起酥，內裏還是手抓餅口感的😅😅所以如果想吃正經麪包的親就不要用這個方子哈用料手抓餅4張豆豆沙雞蛋大小兩坨Day45上班族媽媽的早餐系列毛毛...
小美毛毛蟲
轉載禹蒙用料牛奶克高筋麪粉克小美毛毛蟲的做法好好好好好好好好好好好好好好好好好好...
毛毛蟲🐛
用料高筋麪粉560克酵母8克鹽5克雞蛋2個淡奶油90克牛奶180克黃油76克全蛋液適量砂糖100克毛毛蟲🐛的做法將除黃油外的所有材料揉成光滑麪糰，在加入切小塊的黃油揉至擴展階段放置溫暖處發至2--2.5倍大排氣包餡刷蛋液烤箱...
豆沙毛毛蟲
爲了把家裏剩餘的豆沙消化掉，做了兩回豆沙麪包，前幾天做的圓的，今天做毛毛蟲豆沙包我用廚師機揉麪大概寫下揉麪過程：1、用料加入廚師機攪拌盆蛋液、糖、鹽、奶粉、高筋粉，酵母2、一檔揉麪,約2分鐘成團。（揉的過程中逐步加水...
毛毛蟲包
錄用料高粉450克牛奶250克糖40克黃油50克鹽4克酵母/鮮酵母5克/15克雞蛋50克奶粉25克蛋液少許塗抹毛毛蟲包的做法#1：軟化黃油！除黃油外全放廚師機打➕黃油變手套膜即可分成10份靜置15分#2：按扁擀成牛舌狀刮板切條尤上至下...
毛毛蟲🐛🍞
配方參考我是在推薦裏找合適新手做的方子，只是記錄一下自己做的流程，也是美食的搬運工，建議大家照老師的方子做。🤓黃油買的時候沒看好，買成有鹽的黃油了，所以配方里就不加鹽了😬每個人家麪粉吸水性不一樣，預留10ml水看麪糰...
蒸菜毛毛蟲
土桃子樹上的毛毛蟲，好吃！用料毛毛蟲500g鹽適量香油適量辣椒一勺蒜泥一勺蒸菜毛毛蟲的做法先洗淨瀝水拌麪，不停的攪拌差不多這個程度就可以了接着就可以放籠屜上蒸，20分鐘左右就可以了，撒鹽，雞精，生抽，辣椒醬，蒜泥，一道美味的蒸...
毛毛蟲
用料湯種：水750g高筋粉250g酵母20g麪糰部分：高筋粉2250g細砂糖500g雞蛋5個水500g改良劑15g黃油250g鹽20g泡芙醬：水100g色拉油60g低筋粉80g雞蛋150g內餡：金鑽鮮奶適量毛毛蟲的做法湯種的步驟：水燒開後，冷卻至70度左右，倒入高...
㊙️手抓餅的新吃法之毛毛蟲香腸卷✅
🔆萬能手抓餅上線，今天做的是香腸卷，超好吃哦！用料手抓餅一張香腸1根芝士片1片奶酪絲適量雞蛋1個㊙️手抓餅的新吃法之毛毛蟲香腸卷✅的做法準備好所需要發材料。先把腸煎熟。手抓餅一張，冰箱拿出來先室溫解凍。軟化後，捲起...
老公大呼“太香了”的【手抓餅版毛毛蟲麪包】
盛小楠，兩個男孩兒的媽媽，大兒子初中生，小兒子3歲。全職媽媽一枚，每天在帶娃的同時，執着於蒐羅鑽研各種好吃營養有料有顏的早餐料理。如果你喜歡，歡迎關注我。V：shengnan0212，請留言：下廚房。老陳同志剛咬第一口就大叫：“老婆，太...
紅豆沙毛毛蟲（手揉出手膜版）
第一次做麪包，烘培小白一個，但是做出來很驚豔，值得記錄。買了烤箱做過蛋撻，披薩，蛋糕，溶豆，就是沒有開始做麪包，因爲高筋粉揉出手膜實在太難，也沒下決心入麪包機，直到看到下廚房一個方子七分鐘出手膜纔敢於去嘗試。方子如下，有廚...
絨絨毛毛蟲
毛毛蟲是我兒時記憶中不可缺少的一種美食。柔軟的麪包夾着香甜的奶油，非常好吃，跟隨這個食譜一起來烘焙吧用料麪包粉250g雞蛋88g牛奶120g糖20g黃油20g酵母3/2茶勺tsp鹽1/4茶勺tsp蛋糕適量淡奶油250g糖粉2湯勺tbsp香草精...
毛毛蟲糊
用料黃油30克牛奶30克低粉25克雞蛋1個毛毛蟲糊的做法黃油＋牛奶過篩煮沸加過篩低粉，攪拌至無顆粒，鍋底出現一層薄膜，就可以關火了。倒入盆中，涼至手溫狀態，分次加入雞蛋液，至掛刀不會快速掉落的三角形。...
玫瑰花（毛毛蟲版）
多餘的泡芙醬做了玫瑰花（毛毛蟲版）用料泡芙醬少許發酵好的麪糰少許玫瑰花（毛毛蟲版）的做法在做其他小餐包的時候，突發奇想做一個玫瑰花版毛毛蟲。是用一個搓長的麪糰切成5份折出來的。二發後擠上泡芙醬，我擠的太粗了，應該細...
桔子毛毛蟲
讓生活多點情趣，讓孩子愛上水果。用料桔子一個牙籤一根小蒜兩個桑葚一顆桔子毛毛蟲的做法太簡單了，一看就吧。不描述了。旁邊綠色的花是用黃瓜尾巴刻的。至於眼睛，我也是就地取材了...
萬能的手抓餅毛毛蟲肉鬆卷
這是誰發明的做法啊，簡直就是懶人的福音！不用揉麪不用發酵，用手抓餅就能在家輕鬆做出麪包店裏的毛毛蟲！外皮酥脆混着肉腸鮮香，趁熱吃還可以拉絲哦，簡直太絕了！家裏的空氣炸鍋烤箱都可以做！用料手抓餅（一人份）1個馬蘇裏拉芝士適...
腸仔毛毛蟲
想做好久了的毛毛蟲，終於如願以償的做了！謝謝JUDY提供的方子！很好用哦！用這個配方，我做了3條毛毛蟲，一個小的椰蓉吐司。用料高粉320克火腿腸黃油20克酵母6克糖20克鹽3克蛋1個蜂蜜15克牛奶120克奶粉30克腸仔毛毛蟲的做法溫牛...