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有關蛋黃豇豆的做法步驟和做法圖解
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有關蛋黃豇豆的做法步驟和做法圖解
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蛋黃豇豆
03-07
用料豇豆(長豆角)250克鴨蛋黃3支油適量鹽適量蛋黃豇豆的做法豇豆洗淨控幹水,切成小丁我買的鴨蛋自己剝的蛋黃用鴨蛋黃3只碾碎鍋中倒入適量油,油熱後放入切好的豇豆翻炒至斷生(豇豆邊緣微微變黃縮水)盛出備用鍋中加入底油,不...
蛋黃蒸豇豆
07-03
用料豇豆200克蛋黃1個蒜末、小米辣、生抽、醋、鹽、蠔油、白糖麪粉、玉米粉蛋黃蒸豇豆的做法將豇豆清洗乾淨,切段,控水放入一個蛋黃,如果覺得蛋清浪費了,也可以全蛋放入,只放蛋黃的目的是蒸出來顏色更黃一些,顏色比較漂亮一...
豆角炒蛋 豇豆炒蛋
09-24
這個是在英國時姨媽教我做的,我覺得特別好吃,也好下飯。最主要是特別簡單,家裏沒食材的時候最方便的做法。推薦給你們!用料豆角一斤雞蛋6個蒜頭切粒起鍋用一小顆豆角炒蛋豇豆炒蛋的做法將豆角(也叫豇豆吧)切小粒。然後雞蛋...
薑汁豇豆/涼拌豇豆
08-08
用料豇豆適量姜蒜、醬油醋、雞粉、白糖、香油適量小米辣或者油潑辣子愛吃辣加薑汁豇豆/涼拌豇豆的做法豇豆摘好洗淨鍋里加水煮開放入豇豆沸水煮三分鐘可以在鍋裏滴兩滴香油和少許鹽比較入味所有調料倒入小碗拌勻靜置...
豇豆炒雞蛋
04-26
豇豆炒雞蛋也有竅門,教你懶人吃法,簡單下飯,我家隔三岔五就做用料雞蛋3個豇豆1把鹽3克生抽3克蠔油3克小米辣2根豇豆炒雞蛋的做法將豇豆切成小段小米辣切碎在碗中打三個雞蛋倒入適量的食鹽攪拌均勻起鍋熱油倒入小米辣炒香...
鹹蛋黃蒸豆角(豇豆)
06-22
蒸菜不僅簡單快手,而且健康少油,還節省能源(比如蒸米飯,滕饅頭的時候捎帶着)😊~嗯我的確會過日子,沒錯🤪😉這道菜的點睛之筆——味好美金沙鹹蛋黃調味料,香氣濃郁,色澤金黃,做菜特別出效果,給這道鹹蛋黃蒸豆角增色不少~用料豆角...
【酸辣粉】黃豆、豇豆不能少!
03-04
去了好幾個市場沒有買到紅薯粉條😂😂😂沒辦法買了寬了點的!親們湊合看吧,不過味道很正!❤家裏也沒熬高湯,用的濃湯寶(雞的、豬的都可以)❤要想好吃配料不能少,尤其黃豆、豇豆角不能少!就喜歡撈着碗底那點沫沫!還想把湯喝光了😄...
豇豆炒蛋
04-28
用料豇豆250克雞蛋2個鹽適量豇豆炒蛋的做法豇豆切小粒,雞蛋打散備用。開油鍋,豇豆倒入翻炒,加鹽,翻炒熟後,均勻倒入雞蛋,一邊倒入一邊翻炒保持蛋液均勻染上豇豆,再翻炒幾下即可出鍋...
黃金豇豆酥
08-08
愛吃豇豆又奈何做法沒有幾樣新奇的,想吃乾煸豆角。纔有此酥香微辣的豇豆酥。用料豇豆250g麪粉100g雞蛋液2顆鹽、黑胡椒少許幹辣椒5顆黃金豇豆酥的做法豇豆洗淨,切段。焯水。晾涼。準備一個麪粉碗,一個雞蛋液碗。把晾涼的...
蛋香豇豆
12-19
用料豇豆300g雞蛋150g油適量鹽適量蔥花適量蛋香豇豆的做法豇豆洗淨切成小粒雞蛋打散加入蔥花和鹽下油鍋炒熟雞蛋成碎狀;盛起備用重熱油鍋,下豇豆炒熟豇豆熟後加鹽調味,倒入炒好的雞蛋炒勻即可小貼士豇豆一定要炒熟才能食...
豇豆煎雞蛋
11-25
這道家常小菜可以吃到大酒樓的味道,簡單易煮,下飯菜用料豇豆也叫長豆十條上下雞蛋三粒蒜末兩粒豇豆煎雞蛋的做法起油鍋,下切碎的豇豆,指天椒末,蒜末,一起爆炒!把豆腥氣炒掉,看豆顏色變深,加少許鹽巴,雞精倒入絞好的雞蛋,大火不要...
肉末豇豆(酸豇豆、酸豆角)
06-10
夏天到了,這道菜是每家每戶都喜歡的一道下飯菜。廚神如畫隊的客人有問題,請在微信客戶羣諮詢。用料100克肉末、10克生抽、30克油、10克姜、1小撮花椒、170克泡豇豆、1茶匙糖、10克生抽肉末豇豆(酸豇豆、酸豆角)的做法100...
雞蛋大蔥黃瓜豇豆拌麪(一人食)
01-21
放了好幾天的大蔥有點焉了,中午一個人,打算把存貨消滅掉,於是想把大蔥做成拌麪的醬。用料雞蛋2個黃瓜半根豇豆4-5根大蔥4-5根掛麪適量油適量醬油適量大蒜3-4瓣姜一小片花椒8-9粒雞蛋大蔥黃瓜豇豆拌麪(一人食)的做法大蔥、...
豇豆雞蛋幹
08-06
用料雞蛋幹一袋青豇豆小的那種適量仔姜一小根就可以香油適量豇豆雞蛋乾的做法雞蛋幹切成粗絲豇豆煮熟水開了在下鍋最好先把豇豆兩頭兩尾長短不均勻的切掉然後順着豇豆須撕開成兩條這樣拌的時候更入味仔姜切的越細越好...
【豇豆/菜豆煎蛋】
02-09
在吉隆坡生活的時候,最經常吃的午飯就是到“雜飯檔”打包一個飯盒。一個魚或者肉,一個蛋,一個菜,加上白飯,就是很豐富的一餐了。這個豇豆煎蛋做法簡單,經濟實惠,也是雜飯檔經常出現的菜餚之一。也是我飯盒裏的常客,想家了,做個...
豇豆最好吃的做法~鹹蛋黃炒豇豆
06-20
簡單方便又值得回味的一道菜,吃過的沒有說不好的😋用料豇豆200克味極鮮醬油1勺大蒜2瓣蔥白1段鹹蛋黃調料半包(沒有的話就用鹹蛋黃加工一下)雞精半勺豇豆最好吃的做法~鹹蛋黃炒豇豆的做法豇豆洗淨切段,鍋中加水放入一勺鹽焯...
鹹蛋豇豆
05-10
早餐剩下的鹹蛋黃,剛好可以利用起來😝(*^ワ^*)用料大蒜一瓣豇豆10條左右鹽適量鹹蛋黃半個—1個糖適量鹹蛋豇豆的做法買來的新鮮豇豆用淘米水浸泡一會沖洗一遍後,去掉頭尾部分。切成適中的小段,因爲豇豆有些難熟´◡`大蒜切一...
黃豆醬燜豇豆
01-08
豇豆素吃做不好就沒那麼好吃而且還容易有很重的豆腥味用小美就不用考慮耗水的因素不需要額外加水做出來的豇豆特別入味用料油15克蒜3瓣姜2片豇豆500克生抽2勺蠔油1勺黃豆醬1大勺鹽3克老抽1/3勺黃豆醬燜豇豆的做法油、...
豇豆雞蛋餅
01-21
用料雞蛋個麪粉克鹽克豇豆蔥花蠔油勺水克豇豆雞蛋餅的做法雞蛋,面,蔥花,鹽,蠔油,加水攪拌成麪糊,雞蛋餅那種水裏加鹽,豇豆煮熟,大概三分鐘電餅鐺加熱後均勻抹油,在鍋裏把豇豆盤起來,像蚊香一樣把麪糊倒在盤好的豇豆上,底下變色後...
金沙鹹蛋黃豬肉豇豆餡餃子
06-12
餃子是我們北方人餐桌上不可缺少的一款美食,即使炎熱的夏季也不忘吃上一頓美美的餃子,夏季蘭州的豇豆正當季,今天我就用豬肉、豇豆做了餡包了餃子,我用金沙鹹蛋黃調味料拌了餡,味道不錯,非常好吃!美食需要分享,下面我把製作方...
好吃快手菜:蛋黃炒豇豆
06-13
這道菜也叫金沙豆角,簡單好吃。用料蛋黃2個長豆角1把鹽5克黃油1塊橄欖油1勺好吃快手菜:蛋黃炒豇豆的做法將豇豆切成小段,清洗乾淨。在沸水中焯三至五分鐘。中間可以準備蛋黃。用橄欖油將焯水後的豇豆清炒一下收起。注意...
醬黃瓜豇豆
09-28
一次和小寶在鄰居奶奶家吃了一次醬黃瓜豇豆,小寶覺得很好吃,念念不忘。又加上這兩天感冒發燒了,估計吃白粥等清淡食物吃的嘴巴寡淡,哭鬧着要吃奶奶家的“黃瓜菜”。好吧,有什麼是爲娘不能爲你做的?特意去請教了鄰居奶奶,做出...
豇豆蛋餅
06-23
電餅鐺烙的豇豆蛋餅,一鍋熟。算是另一個版本的糊塌子吧(西葫蘆絲做的蛋餅我也很愛吃!)。用料豇豆1把,雞蛋4個,麪粉1湯匙,鹽適量,植物油適量,辣椒醬/番茄沙司少許豇豆蛋餅的做法豇豆洗淨,切去頭和尾。沸水中加入適量鹽,將豇豆放入...
泡豇豆蒸蛋
03-04
用料酸豆角少許雞蛋2個鹽少許泡豇豆蒸蛋的做法雞蛋兩個米湯(煮乾飯留下的米湯)雞蛋和米湯調合,或者用水代替酸豆角切碎,用豬油炒一下。最後蛋蒸好,再加超好的酸豆角...
鹹蛋炒豇豆
07-29
鹹蛋除了佐粥,用來搭配清淡的蔬菜作調味也很不錯。炒出來的豇豆會增加一股特殊的香氣,吃起來相當夠味~~用料主要食材:鹹鴨蛋1個豇豆300克蒜頭3-4瓣紅辣椒1個調味料:料酒1大勺糖少許白胡椒粉少許鹽少許鹹蛋炒豇豆的做法豇...
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