香芹豆豉炒雞腿肉
料足味重，拌上一碗熱騰騰的大米飯吃是再好不過的啦。用料雞腿2只香芹400克薑片4片蒜瓣兒4個豆豉一勺生抽1勺鹽2克澱粉2克料酒少許香芹豆豉炒雞腿肉的做法將雞腿肉切成小塊兒，放入1克鹽，2克澱粉抓勻醃製10分鐘。香芹洗淨...
雞胸肉炒香菇豆豉醬(下飯菜)
用料雞胸肉1塊香菇3朵姜3片蔥3片蒜20瓣老乾媽3勺豆豉適量料酒適量鹽適量芝麻適量香料步驟4雞胸肉炒香菇豆豉醬(下飯菜)的做法準備好一塊雞胸肉，去皮去骨切成小肉丁。加入料酒和鹽，醃製10分鐘。洗乾淨香料（青紅花椒+香葉+...
香芹炒火腿
忙碌一天，下班回到家中，就想快速的吃到香噴噴的飯菜。用料香芹4根火腿半個鹽適量洋蔥1/4個生抽2勺老抽1勺耗油半勺肥肉少許香芹炒火腿的做法將配料洗淨，切好，備用。鍋燒熱，放入涼油，然後加入肥肉，煸出油。用肥肉是爲了讓素菜...
洋蔥甜椒炒雞腿肉(豆豉味)
雞腿肉做出來很嫩很好吃～我用的材料基本上一人份，是我晚上自己配了粥吃掉的，可酌情加量～用料大雞腿肉一根洋蔥半個甜椒半個豆豉約15g老抽適量姜蔥蒜適量洋蔥甜椒炒雞腿肉(豆豉味)的做法準備食材：雞腿去骨切小塊(方法可以百...
豆豉燜雞腿
可以放雞翅雞爪子一起燉用料蒸魚豉油4勺雞腿1只雞翅2個姜6片蠔油1勺蔥1根李錦記紅燒汁5勺生抽2勺水適量豆豉燜雞腿的做法準備好所有調料蔥姜切絲雞腿雞翅洗淨，放鍋裏放冷水放入焯水，水開煮三分鐘衝溫水洗淨放入電飯煲放...
香芹炒雞肉
用料香芹4根姜蒜適量料酒2勺鹽5克胡椒粉5克生粉一勺香菇6朵指天椒2個蠔油半勺香菇粉一勺香芹炒雞肉的做法1.先將雞肉切成條狀，加入料酒，胡椒粉，少許鹽抓勻，少量加入點水繼續抓拌至雞肉完全吸收水份。2.再再入生粉拌勻，淋上...
雞腿炒芹菜
用料芹菜2根鹽3克料酒半勺耗油適量洋蔥半個雞腿500克雞腿炒芹菜的做法雞腿切塊小貼士雞腿切塊洋蔥切絲芹菜切絲雞腿放入鍋中炸至熟透撈出備用鍋中倒入適量油放入蔥薑蒜爆香放入芹菜炒至變色放入洋蔥炒至變色放入雞腿...
㊙️年味‼️豉香芹菜炒臘肉‼️滿屋飄香
過了冬至就離不開媽媽的味道，離不開臘味。今天分享的是一道臘肉快手家常菜。用料臘肉1塊芹菜適量黑豆豉2勺青椒1個小米辣1個姜蒜適量醬油1勺㊙️年味‼️豉香芹菜炒臘肉‼️滿屋飄香的做法媽媽牌臘肉切一塊下來，溫水洗淨表面...
豆豉炒雞肉
好香，超下飯，大愛用料雞肉半隻洋蔥l個豆豉2勺蔥、姜、醬油、料酒少許豆豉炒雞肉的做法熱油鍋，放姜稍炒後放雞肉，炒八分熟起鍋。重新熱油鍋，放洋蔥爆香後放豆豉，炒熱，將步驟一雞肉放下混合炒，放醬油、鹽、料酒、蔥等調味，就成功...
雞腿菇香芹
用料素油1大匙雞腿菇三隻豆乾一塊中國芹菜一把乾紅椒5支鹽巴1小匙香油1小匙雞腿菇香芹的做法雞腿菇撕細條，傘蓋部分切片或者切條都可以。（這裏把雞腿菇撕來比切來口感更象雞肉是網友山菊花JJ說的，我照樣做了試一試，口感上...
芹煎雞腿肉
用料帶皮雞腿1只鹽少許韓國燒烤醬適量Cook洋蔥半個芹煎雞腿肉的做法雞腿洗淨，褪骨，腿肉攤開在肉側劃薄，逆着紋路花刀少許鹽拍打於雞腿上兩面醃約1小時中火熱鍋不放油將雞腿肉皮朝鍋底攤入鍋中煎至出油將雞腿肉翻面雞腿肉...
西芹炒照燒雞腿肉-【健康小炒】
本來醃製好的雞腿肉，是想做照燒雞腿飯的，靈機一動，炒了西芹，美味值得一試～用料雞腿1只西芹2根味極鮮醬油1大勺料酒一勺老抽一小勺蜂蜜1大勺白胡椒粉少許玉米油適量白芝麻適量西芹炒照燒雞腿肉-【健康小炒】的做法準備材料，...
芹菜土豆胡蘿蔔炒雞腿肉蓋飯
大家有沒有試過一個人在家不知道做什麼菜吃的時候？這裏給各位介紹一道非常簡單家常又美味營養的菜，一個人吃也要吃得健康美味哦，大家都來試試吧。用料新鮮雞腿肉200g胡蘿蔔半根土豆半個芹菜自己掂量着加吧，若是有不愛吃芹...
豆豉炒雞
這道菜非常香，用正宗陽江豆豉、蒜蓉和姜打碎後，下鍋炒香。再下醃好的雞塊，炒到表面有少許焦，下一點點水，把雞塊炒到剛熟，加少許九江雙蒸酒，就可以上碟。在大城市買不到新鮮的走地雞，擔心雪藏雞雞肉口感不夠好時，可以選擇豆豉炒...
香芹炒素雞（素火腿）
用料素雞（又稱素火腿）小香芹小泰椒香芹炒素雞（素火腿）的做法素雞切片備用。小香芹切段，小泰椒切碎備用。鍋內倒油。倒入素雞翻炒。翻炒一會後放入適量鹽、少許生抽，繼續翻炒。把素雞鏟到鍋的另一邊，然後鍋的另外一邊倒入香芹...
芹菜香菇雞腿肉餃子
餃子和雞肉都是菲🐷喜歡的。我自己就很喜歡吃芹菜香菇，特別香。我寶寶一次可以吃5個，這裏是10多隻，寶寶可以分3頓了，大人就是一頓的分量。想了解更多輔食還可以專注我的公衆號《菲豬大聯盟》，或搜尋ID:duffyalliance各種寶...
豆豉牛肉炒香芹
吃貨✧٩(ˊωˋ*)و✧用料牛肉克蒜瓣澱粉勺料酒勺薑片生抽勺醬油勺鹽克豆豉牛肉炒香芹的做法牛肉切小塊耗油生粉生抽醃製15分鐘香芹切小段姜蒜辣椒豆豉熱油加入蔥薑蒜改中火炒牛肉炒3分鐘待肉變色加入芹菜豆豉辣椒爆...
草菇芹菜大蒜炒雞腿肉
用料雞腿肉兩隻大蒜一根芹菜適量姜適量鹽適量鮑魚汁適量醬油適量草菇適量草菇芹菜大蒜炒雞腿肉的做法用鹽醃雞腿肉切好草菇大蒜芹菜切姜條倒入油，放入姜條，翻炒一下，倒入雞腿肉翻炒炒至金黃倒入大蒜香菇芹菜翻炒倒適量鮑...
電飯盒香芋豆豉蒸雞腿肉
碰到馬路邊賣荔浦大芋頭的，買了一個試試，真不錯。不虧是皇家貢品。用料大芋頭適量雞腿1個豆豉適量蒜幾瓣糖，料酒，蠔油，生抽，老抽，香油，澱粉適量電飯盒香芋豆豉蒸雞腿肉的做法皇家貢品，荔浦芋頭。趁新鮮洗淨去皮，這玩意和山藥一...
小美豆豉辣椒炒雞腿
夏天的下飯菜用料豆豉10克蒜4瓣紅辣椒2支青辣椒2支雞腿肉400克小洋蔥3顆耗油15克六月鮮醬油30克冰糖10克花雕酒20克薑片4片油15克小美豆豉辣椒炒雞腿的做法倒入主鍋15克油，把薑片，切塊的小洋蔥，拍扁的大蒜放入主鍋爆香.3...
豆豉蒸雞腿
蒸的菜技術難度小，對新手可以說是相當友好了👌🏻用料雞腿3只薑絲若干豆豉1勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺料酒2勺小蔥1根豆豉蒸雞腿的做法雞腿在骨頭跟部用剪刀劃開一圈，再順着骨頭在肉少的一側剪開，沿着骨頭一點點把肉剃下來，...
香菇剁椒豆豉蒸雞腿
一道非常簡單的家常菜，肉質鮮嫩美味，老少皆宜！用料雞腿3只幹香菇10個剁椒少許豆豉少許料酒少許生抽少許醬油少許蠔油少許鹽一點點香菇剁椒豆豉蒸雞腿的做法食材備好雞腿洗乾淨幹香菇用開水泡發雞腿剁小塊焯水，然後用冷水...
黑豆豉炒芹菜香乾回鍋肉
這個是我將傳統回鍋肉和芹菜香乾肉絲的結合版，並且把郫縣豆瓣醬換成了炒菜用的黑豆豉。黑豆豉是我在微博“竹子_大魔王”家微店買的，沒想到特別適合炒回鍋肉。用料五花肉500克青椒2個（切絲）芹菜500克（切段）豆腐乾3-4塊（切條）...
蒜蓉豆豉炒雞腿
爲了消滅冰箱裏的各種醬料之蒜蓉豆豉醬。這個醬我覺得挺適合廚房新手，炒一個菜（差不多2-3人份一盤，一個普通家常菜的分量）下1-2勺醬，直接能省掉調味的步驟。只要沒有什麼嚴重大錯（肉沒熟之類的），味道應該不會崩。而且這個醬挺...
豆豉炒肉
話說人到了一定的年紀，就總會想以前的事，然而作爲一個稱職的吃貨，對家鄉的味道更是經常想念。本着有條件上，沒條件創造條件也要上的原則。對想念很久的豆豉在某寶下手了，因爲超市的味道感覺不對。但是這次仍然失手了，雖然是...