水煮荷包蛋•寢室專用 食譜坊 宿舍食譜 3W 大中小設定文字大小 在寢室裏面偷偷用電飯煲,噓...... 荷包蛋是最簡單,方便的早餐了(0^◇^0)/ (0^◇^0)/ 用料 雞蛋 一個 白糖 看你自己喜歡吃多甜 水 水煮荷包蛋•寢室專用的做法 在電飯煲中放兩個手掌疊在一起高度的水。蓋上蓋子煮沸。 解開蓋子,讓水“休息”一下。 當水面平靜一點以後,將雞蛋的蛋殼打碎,輕輕放下雞蛋。(此時,不要攪動)蓋上蓋子。 小過一陣子,開啟蓋子,用勺子輕輕碰碰雞蛋,看是否成行。如果,成行後,就可以小心翼翼地攪動一下,以免粘鍋。 看自己喜歡吃幾成熟的雞蛋。起鍋,加入白糖。 TAG標籤:水煮 寢室 荷包蛋 #