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有關健康的全麥貝果的做法步驟和做法圖解
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有關健康的全麥貝果的做法步驟和做法圖解
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健康的全麥貝果
02-01
喜歡吃關於全麥的一切食物,不管是全麥的麪包吐司還是曲奇餅乾或者饅頭都會散發出天然的麥香味,好吃健康。這次做了全麥貝果吃,哈哈,滿足又幸福ing~用料高粉120克低粉40克全麥粉40克鹽4克糖5克酵母3克牛奶120克水(裝飾糖水用...
【黑芝麻全麥貝果】低脂健康營養三合一
05-04
近幾年貝果特別火,這個麪包圈雖然與甜甜圈看起來有幾分相似,但味道和口感卻大相徑庭。因爲在烘烤之前在沸水裏煮過,讓麪包提前“結皮”,內部組織無法撐開面包的表皮,內部組織綿密,所以比一般麪包更有嚼勁。爲什麼說貝果比較...
粉紅全麥貝果|健康烘焙
05-16
貝果低油低糖,加入大量全麥粉,超健康的,穿上粉紅外衣俘獲你的少女心!用料紅心火龍果汁130克全麥/黑全麥麪粉150克高筋麪粉50克酵母2克鹽2克水1000ml糖50克粉紅全麥貝果|健康烘焙的做法紅心火龍果取果肉榨汁過濾後130克全...
黑全麥奇亞籽亞麻籽健康貝果
04-09
參考別人配方,根據家裏現成材料隨機改良了一下,6個貝果的量,每個生麪糰大概86克。3個裏面沒有加餡兒,另外三個分別是奶酪、奶酪蔓越莓,碧根果蔓越莓。做開放式三明治,雖然一個也就巴掌大小,但黑全麥亞麻籽奇亞籽黑芝麻的麪糰...
健康全麥貝果 whole wheat bagel
08-12
貝果是我最喜歡的早餐之一了,習慣它有嚼勁的口感。直接抹上奶油奶酪,或者做三明治都是很好的。全麥貝果升糖指數低,飽腹感強,推薦給減肥的朋友們。用料全麥麪粉240克普通麪粉(中筋)240克鹽2小勺(10ml)糖蜜(molasses)可以用蜂...
減脂健康瘦身的純全麥貝果
10-16
自從減肥,喜歡吃粗糙的雜糧,最近愛上了吃各種吐司,哎呀媽呀,咋整,但是這個純全麥貝果我覺得口感很好吃,貝果中黃油量很少,熱量很低用料貝果麪糰材料8個量全麥粉400克水250克細砂糖10克鹽10克乾酵母4克黃油20克煮貝果的糖水水...
健康南瓜全麥貝果
06-01
一款低糖低油的健康主食。用料高筋麪粉260克全麥麪粉60克南瓜泥160克細砂糖15克鹽3克乾酵母3克水65克黃油10克煮貝果的糖水:細砂糖30克水1000克健康南瓜全麥貝果的做法把除黃油外的所有材料放入廚師機攪拌桶,揉至麪糰能...
健康低糖低油全麥黑芝麻貝果
07-04
健身中又管不住嘴🤭就嘗試各種吃了能少長肉的食物😜ོ這款貝果已經被我篡改的不正宗了但我是在參考了好多貝果食譜後首次實踐所以還是稱呼它貝果吧😂成品並不完美純粹做個記錄已備再刷😉用料液種高粉25克水35克酵母0....
Chromo簡單快手的健康飲食黑全麥貝果
06-06
真的很健康,無糖和幾乎無油。用料黑全麥粉70克高筋麪粉200克鹽3克酵母5克水/乳清145克橄欖油/玉米油6克黑芝麻10克Chromo簡單快手的健康飲食黑全麥貝果的做法稱3g鹽加入麪包機桶,依次加入黑全麥粉70g,高粉200g,酵母5g,水約...
低卡健康的黑全麥芝麻貝果
08-02
高低粉搭配,又添加了黑全麥粉,一款健康又營養的貝果🥯用料高筋麪粉350克低筋麪粉100克黑全麥粉50克鹽5克鮮酵母9克水怡(或蜂蜜)25克黑芝麻適量水260克低卡健康的黑全麥芝麻貝果的做法將配方當中所有的材料混合,揉至可以拉...
【健康減脂】100%全麥無油貝果
05-21
百分百全麥粉,健康,低gl真正的無油少糖低卡哦這只是一個紀錄貼用料全麥粉250克酵母3克鹽5克溫水40度以下160克糖水水1kg、糖10g【健康減脂】100%全麥無油貝果的做法溫水倒入酵母攪拌均勻,全麥粉倒入酵母水,揉成光滑麪糰冷...
全麥酵種貝果(健康低糖無脂#嚼勁口感)
08-25
食譜介紹:超級愛貝果,這款貝果不僅加入全麥粉提高飽腹感,而且使用天然酵種,釋放麪糰的香氣,內部嚼勁口感,低糖無脂,是一款吃不厭的主食早餐。模具:無配方量:5個烘培百分比:含水量63%,含糖量5%,含脂肪量0%,全麥粉20%;(傳統貝果的含...
低脂健康全麥貝果三明治(雞蛋牛油果)
04-06
讓我們一起開啓健康飲食模式吧.我覺得我們一定要照顧好自己的身體.身體和思想是我們愛自己的方式.也是我們最最寶貴的財富,一定要善待它們哦✌️病從口入,愛惜身體的第一步從健康飲食做起💪少油少鹽少糖做簡單的烹飪,拒絕...
【全麥南瓜紅糖貝果】營養又健康
06-30
最近突然愛上了貝果😍,而且一發不可收拾,愛的不要不要的,感覺一天不吃一個貝果就難受的要死掉了😂,最愛貝果剛出爐的口感,外脆裏軟有嚼勁,哎呀,我又在流口水啦😋切入正題哈😆,【這款貝果👏不適合新手小白,不適合新手小白,不適合...
健康少糖少油的全麥貝果(紅糖水煮)
06-11
這次用紅糖水煮的貝果,風味有點不一樣。貝果比吐司的失敗率低,用時也少。用料全麥粉200克高筋麪粉400克糖18克鹽9克橄欖油12克乾酵母粉6克水310克紅糖30克水1000克健康少糖少油的全麥貝果(紅糖水煮)的做法我用的這種橄欖...
無油無糖 健康低脂貝果 黑麥全麥添加龍舌蘭蜜
03-27
麪包新手這個菜譜僅僅是自己記錄用最近在減肥貝果太適合了做的無油無糖添加了20%黑麥和30%全麥的貝果加了9g低gi龍舌蘭蜜代替糖很健康高筋麪粉是伯爵傳統t65黑麥粉是王后t170全麥粉王后硬紅全麥粉龍舌蘭蜜是墨西哥nat...
健康貝果
07-28
用料高筋麪粉300克酵母5克水190克鹽7克細砂糖少量可不加黃油少量可不加健康貝果的做法所有材料放入攪拌機攪拌,只要攪拌成團就可以。靜止15分鐘,開始整形,分隔每個100克一個的小麪糰。整形好後放入發酵箱,發酵30分鐘。準...
【健康減脂】全麥香蕉貝果(無糖無油)
07-15
家裏香蕉熟透了,超級甜香蕉代替糖,天然的代糖!100%全麥粉,無添加此方可以做6個60克左右的貝果平均每個貝果136卡左右此帖爲記錄貼,記錄下自己做的寶貝整形太難看了,請不要學哦用料A部分全麥粉200克鮮酵母12克(貼士1)B部分香蕉...
洋蔥墨魚汁鹹全麥貝果——不用糖煮貝果【健康主食】
04-01
鹹貝果你們愛不愛~做三明治超好吃!尤其是墨魚汁感覺特別香!而且黑黃很土豪!最近流行黑黑黑!墨魚汁面,墨魚海鮮飯,墨魚餃子,墨魚生煎,麥叔叔的黑漢堡不拉不拉!墨魚包菜譜很少啊!我買了一瓶墨魚汁拿來做意麪!發現新大陸做麪包也很好...
健康全麥貝果
07-13
天太熱了,不愛做飯,看到別人做的這款麪包比較簡單,就來試試,找了幾個配方,最後還是安照自己的喜好來做的。配方里沒有蛋,低糖少油,揉了好久也拉不出薄膜,估計都是這樣的吧。口感不如麪包鬆軟,比較有嚼勁,餓了來兩口還是不錯的。...
超適合做健康三明治的玉米麪全麥貝果
10-12
現在都追求主食多點粗糧成分,這款貝果添加了全麥和玉米麪,組織很細膩緊密,非常適合做成三明治!能承托起任何你想放的夾餡。淡淡的玉米麪香和麥香,還提升三明治的風味層次~ 這個份量可以做5個貝果。 『麪粉部分』高筋粉部...
全麥貝果(健康無油))
03-03
用料高筋麪粉200克全麥粉50克肉桂粉(抹茶,南瓜,可可,紫薯粉,黑芝麻)5-10克(可選)酵母3克(夏季減半)水(牛奶)140(增減10-20)鹽3克煮貝果:水1000克白糖50克全麥貝果(健康無油))的做法乾性材料混合(所有粉➕酵母➕鹽鹽混合)水分次倒入乾性材...
既健康又有嚼勁的椰汁油全麥貝果
07-30
說起椰子油,我已經買了很久了,還有一瓶核桃油呢,一直閒置着,想着做一款健康的包包,這不貝果再好不過咯!……有嚼勁又吃的健康,多吃也無壓力,而且比做吐司省時哦!用料高筋麪粉250克全麥粉50克糖20克鹽3克水168克乾酵母3克椰子油...
【健康的全麥貝果】❗低糖少油版
08-22
低糖少油的全麥貝果,非常適合做三明治,飽腹感超強,低脂肪,低熱量,減肥減脂人士的最愛,滿足了嘴巴的好吃,又阻隔了脂肪的進攻~哈哈一次烤了兩盤,家用小烤箱的建議減半操作。下廚房評論沒有辦法及時一一回復,有事羣裏艾特我。進...
南瓜鹼水貝果🥯無油全麥健康配方㊙️
04-13
消耗南瓜🎃的秋季,這款貝果幫了大忙!從內到外的南瓜成分,讓這款貝果有顏值也有內涵,好看好吃✅相當優秀~~~我的麪包類配方基本上現在都是20%的全麥添加,個人認爲是對口感影響小、蓬鬆程度適度和營養健康的一個黃金比例!如果...
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