簡易版酒鬼花生
小時候爸爸愛喝酒～就好想給他做下酒菜🥰可惜沒機會了用料白糖3克花生米500克鹽3克花椒粉1勺幹辣椒30克辣椒粉1勺花椒粒一把香葉三片油30克簡易版酒鬼花生的做法準備500克花生米放烤箱，上下火150度烤十五分鐘。趁花生還...
麻辣花生 酒鬼花生
經典下酒菜，大家都懂的，根據其他幾個菜譜，加上個人經驗重新改變了一下。嘗試過之後你一定會愛上的。製作途中忘了拍照了，只有成品圖。用料花生200克花椒30粒幹辣椒30個鹽10克糖15克油適量麻椒20粒椒鹽粉5克雞精2勺王守義...
酒鬼花生🥜
實在講，我已記不清是哪年，它闖進了我的世界。北京過去喝酒沒這個，要麼花椒大料水煮完了，幹bao(一聲），要麼不去皮兒也不煮，直接涼油炸。前者是我姥姥的味道，後者是姥爺的。但也不知道哪年，我就愛上了這個所謂的酒鬼花生，本質其實...
酒鬼花生-麻辣花生
第二次做酒鬼花生啦，加強版特輯，喜歡下廚的朋友們多多交流！用料花生適量幹辣椒適量面一把老乾媽適量油適量鹽適量五香面適量酒鬼花生-麻辣花生的做法花生、幹辣椒泡在水中30分鐘以上，使花生脫離花生皮，幹辣椒變溼辣椒花生...
快速懶人版酒鬼花生
第一次創建菜譜，酒鬼花生是老公的最愛，平時買一包都挺貴的。最近買了個烤箱，忽然想起來可以看花生，然後就想到他愛吃的酒鬼，於是參考了好幾個菜譜，讓我崩潰的是剝花生皮的過程，太費事有沒有？還有要凍，然後還要炸。下面是我總結...
簡單下酒的酒鬼花生
昨天三塊錢買了70克酒鬼花生，今天心血來潮想自己做一下，第一次做，還是懷着無限忐忑的心情呀用料花生500克油400克花椒一小把鹽一勺燒烤料適量蒜4瓣辣椒10克簡單下酒的酒鬼花生的做法500克生花生泡水三小時全部剝皮，這一步...
【鎏釜】懶人版酒鬼花生
用料花生米400克辣椒粉1勺花椒幾十粒糖適量酒一瓶蓋鹽適量【鎏釜】懶人版酒鬼花生的做法將花生米放到水中洗淨。花生米撈出控水十幾分鍾後用廚房吸油紙在花生米上搓，把水吸乾淨。鍋裏放2勺油，放準備的花椒的一半，4分之1...
簡單的家庭版酒鬼花生
一款香脆下酒的小零食酒鬼花生不知道爲啥叫他酒鬼👻是因爲他好吃下酒吧哈哈😄原來家裏的花生都不知道怎麼吃這下好了不夠吃，他能下酒，又能當零食就是一個字香兩個字好吃三個字吃不夠四個字停不下來哈哈哈下面看看我是怎...
下酒利器：香辣花生(酒鬼花生)
用料花生米500克油大量花椒粒看個人愛好辣椒粉看個人鹽3小勺(鹹淡看個人)糖一勺幹辣椒絲適量孜然適量花椒麪適量十三香或五香粉適量下酒利器：香辣花生(酒鬼花生)的做法花生米用熱水泡10幾20分鐘去皮，不要泡太久，後頭需要...
酒鬼花生米
用料花生米克花椒粒幹辣椒個鹽克油克酒鬼花生米的做法花生米泡水後剝皮放冰箱裏吧冰上，這是凍好的花生米幹辣椒和花椒泡一下水，炒的時候不容易糊涼油放入花生米，無需解凍中小火炒慢慢炒放入幹辣椒和花椒，繼續炒一會能感覺...
麻辣花生，酒鬼花生
前幾個月婆婆買了特別多的花生，我怕過了夏季花生容易變質，所以最近幾天就做了各種口味的花生，五香水煮花生，油炸花生米，醋泡花生。昨天看有剩餘的花生，突然就想給劉先生做一道下酒菜～酒鬼花生。用料花生500克油適量糖1勺鹽2...
酒鬼花生（簡單易學）
浸泡冷凍去皮的方法雖然浪費時間，但是做出來的味道很贊很純正。爲節約時間，我也試過用烤箱烤花生米，經過烘烤後的花生有了烘烤的味道，做出來味道怪怪的，當然這也僅是我個人觀點，如果時間確實緊迫的話，可以選擇烤箱烘烤去皮法...
酒鬼花生
愛吃花生的小娃娃用料花生米300克花椒2克幹辣椒兩個油300克鹽5克糖2克酒鬼花生的做法花生皮很難剝，我們先冷鍋放入花生（不需要油）幹炒三分鐘，最小火慢慢翻炒加入冷水滿過花生，最小火慢慢煮兩三分鐘左右！最小火煮至花生皮慢...
酒鬼花生（烤箱版）
用料花生米300克花椒一小撮八角1個幹辣椒幾個海底撈麻辣香鍋底料2勺食用油適量花椒油適量花椒粉適量胡椒粉適量鹽2克白糖1勺酒鬼花生（烤箱版）的做法烤箱不需預熱，花生米放入烤盤，上下火150度中層烤20分鐘，烤10分鐘左右的時...
家庭版麻辣花生米(簡版酒鬼花生)
花生的營養價值很高，家中備點花生，補充營養，俗稱人生果，多做點儲存好吃。用料花生米500克鹽適量花椒個人口味幹辣椒個人口味八角4個十三香適量家庭版麻辣花生米(簡版酒鬼花生)的做法先用開水泡八角，花椒，鹽，一點糖，泡半個小時...
酒鬼花生米
馬來這裏有很容易買到脫皮花生米，我就時常給大家做酒鬼花生米當零食。用料幹辣椒10個鹽6剋剋花生米500克花椒20食用油適量酒鬼花生米的做法取適量幹辣椒和花椒，泡水10分鐘，辣椒剪斜刀出條取適量幹辣椒和花椒，泡水10分鐘，辣...
花生【酒鬼花生米】
酒鬼花生是一種四川省的風味小吃，屬於川菜系。由花生和其他佐料經過加工而成，老少皆宜。[1]用料花生米克八角花椒乾紅椒鹽糖雞精十三香五香粉花生【酒鬼花生米】的做法花生米溫水浸泡1小時去皮。涼油下鍋炸金黃。底油炒...
酒鬼吃的酒鬼花生
用料花生200g幹辣椒50g花椒20g糖，鹽，五香粉少許酒鬼吃的酒鬼花生的做法花生泡一天晚上第二天將花生皮搓掉，捏成一半乾辣椒切絲糖:鹽:五香粉大約1:1:1(按自己喜好可以調整)花生炸至金黃，撈出瀝油花椒與幹辣椒絲炒香加入花...
自制家庭版酒鬼花生
用料鹽適量油花椒辣椒一點香料少許白糖花生自制家庭版酒鬼花生的做法帶皮花生浸泡幾小時，我第一步泡的時候沒有拍，這是自己慢慢把花生衣去了一些的😬去除全部的花生衣這一步比較考驗耐心儘量把花生掰開兩半～具體看個人喜...
簡易酒鬼花生（烤箱版）
用料花生幹辣椒段麻椒（如果沒有用花椒代替）鹽白糖簡易酒鬼花生（烤箱版）的做法花生放入烤箱，上下200度，烤十五分鐘。取出晾涼，去掉花生皮（這些花生我大約用了一個小時）。起鍋燒油，小火爆香乾辣椒段，麻椒。下入花生米。加入鹽，白糖，...
酒鬼花生
用料花生米隨意花椒隨意鹽隨意油隨意幹辣椒隨意辣椒粉隨意糖隨意花椒粉隨意酒鬼花生的做法容器中放入花椒，辣椒，然後倒入熱水，把花生米放進去，泡10分鐘，然後把花生米去皮晾乾水份，鍋中放入油，幹辣椒絲，花椒，花生米，開中小火不停...
酒鬼花生（免泡免凍熟花生版）
突然想吃酒鬼花生，搜了好多配方都是要泡花生去皮衣再冷凍一夜，等不及的我就用現成的烤好了脫了皮的花生嘗試做，做出來後還沒等放涼就空盤了。只需簡單幾步就能做出一份零食、下酒菜。用料熟花生米120克花椒粒4g幹辣椒4g...
酒鬼花生🥜
用料無皮花生米480克白糖10克幹辣椒5個鹽少許油500克花椒少許粒草果一個丁香少許八角一個桂皮酒鬼花生🥜的做法草果桂皮八角丁香辣椒全部放入煮20分鐘，然後凍冰箱一夜冰箱拿出來冷油炸放少量油，加入幹辣椒花椒炒，出鍋前...
酒鬼花生米（電餅鐺版）
用料花生米150克鹽10克，約一大勺水適量酒鬼花生米（電餅鐺版）的做法剝出花生米水沒過花生米，加鹽，泡半個小時，撈出瀝乾電餅鐺預熱，然後放花生米，上下盤加熱十分鐘。各家電餅鐺火力不同，中途注意觀察花生米狀態。表皮焦黃裂開時...
酒鬼花生豆
用料花生隨意鹽適量酒鬼花生豆的做法先把花生煮一下，能輕鬆剝下紅色的衣服就可以把剝好的花生粒加鹽、辣椒、花椒、香葉、八角先醃製15-20分鐘再加水沒過花生煮一下，入味即可將煮好的花生濾水至無水，保留花生與辣椒花椒...