NO.6清湯丸子🍡
邊學邊做✊，一次偶然間去同事家裏吃飯，吃到這個菜覺得相當鮮美，於是去一哥那裏取經，今晚嘗試做了一次，味道鮮美。用料雞蛋個豬肉沫克薑片雞精適量香油適量蔥適量鹽適量NO.6清湯丸子🍡的做法第一步：準備好相應的食材；第二步：將...
湯清菜靚 絲瓜丸子湯
想吃丸子湯，可以做配菜的也只有一根絲瓜，想想應該還是不錯，試試看～用料絲瓜1-2根肉100克左右姜2塊小蔥7根大蒜3瓣鹽7-8克湯清菜靚絲瓜丸子湯的做法肉餡怎麼拌，可以參照前面那個番茄丸子湯，是一樣的方法，所以這裏不重複了。白...
清湯羊肉丸子湯
冬天滋補就要多吃羊肉，來一個簡單快速又健康的丸子湯用料鹽克澱粉勺肉餡生抽勺料酒勺清湯羊肉丸子湯的做法肉餡裏面加一點水澱粉，鹽，味極鮮醬油，蔥切碎，有小孩不喜歡吃薑的可以不放，一個方向攪拌上勁，砂鍋燒水，70度左右不用等...
清水丸子
給寶寶做的用料豬肉克雞蛋個鹽克蛋白個香油清水丸子的做法把豬肉剁的細膩一點打入蛋清，加入鹽，一兩滴香油，攪拌均勻，並儘量一個方向攪拌，然後放置一段時間鍋裏燒水，水溫乎就可以了，手沾一下溫水，拿起一部分肉，用虎口擠出來一小...
清湯丸子(零基礎)
清水丸子湯，清湯丸子屬於實在不太擅長於炸丸子，又想吃，口感清淡的！可以來試一試！用料肉餡500g香菇(可以不放)1朵豆腐150g蛋清2個蔥2根姜20g香菜1根小白菜100g花椒水100g骨湯(或者清水)100克胡椒粉4克鹽15克雞粉2g耗油(可不...
夏日清爽—黃瓜丸子湯
丸子湯，怎麼做，口感才適合夏天的清爽？用料黃瓜半根姜幾片鹽10克料酒幾勺胡蘿蔔幾片海白菜幾片豬肉100克胡椒麪5克生抽5克夏日清爽—黃瓜丸子湯的做法豬肉餡，加入鹽，胡椒粉，雞蛋，生抽，薑末，攪拌均勻，用筷子打上勁，抱成團。鍋裏放...
清爽小白菜肉丸子湯
用料肉餡適量小白菜適量鹽適量十三香1勺雞精1勺清爽小白菜肉丸子湯的做法肉餡是野蒜菜餅子時剩的，可以參考我的那個食譜一定要加水攪勻，特別是在冰箱裏冷藏過的。攪到厚粥狀最好。攪的約久，口感就越細膩。我着急沒攪滿意...
清湯雞肉丸子湯
用料雞肉糜200克絹豆腐120克洋蔥（切末）40克生抽1/2茶匙澱粉2湯匙水8杯植物油1湯匙胡蘿蔔（切片）40克洋蔥（切片）20克清雞湯4杯鹽1/2茶匙蔥花1撮清湯雞肉丸子湯的做法料理盆內放入雞肉糜加入過篩後的絹豆腐和洋蔥拌勻後，加入生...
老王家～清湯牛肉丸子
這清湯丸子是我從小吃到大的美食味，也是爸爸對我們的愛！用料牛肉餡500克新鮮口蘑5、6個黑木耳5、6朵白菜半顆粉條適量幹榛蘑20克雞蛋1只蔥薑蒜適量玉米澱粉適量鹽適量八角兩瓣花椒粉適量生抽適量老抽適量胡椒粉適量老王...
清湯丸子湯
初中住校的味道用料香油適量蔥花適量雞精適量鹽適量香菜適量清湯丸子湯的做法丸子是超市買現炸的丸子，回來煮透後，碗裏放適量香菜，小蔥，少量雞精和鹽，把煮好的丸子和湯倒入碗內，加香油拌勻即可，簡單可口丸子是超市買現炸的丸...
清水丸子湯
家裏留酒席上必有得清水丸！自己做來吃很爽口啊！【菜品介紹】清水丸子，不葷不素，色香味俱全，營養豐富，製作方法簡單，人人愛吃尤其是小朋友。用料肉末400克雞蛋一個蔥一根姜兩片料酒一大勺老抽一大勺鹽一小勺澱粉兩小勺花生油...
清湯雞肉丸子這樣做，湯鮮丸子不會破
清湯雞肉丸子瞭解一下吧，湯鮮味美不長胖是重點，口感嫩滑Q彈，一鍋不夠喝。用料雞胸肉500克香菜1根小蔥1根姜2片鹽適量雞精適量白胡椒粉適量香油少量蛋清1個清湯雞肉丸子這樣做，湯鮮丸子不會破的做法準備食材。小蔥切段，姜切...
清湯丸子面
用料肉餡250克蔥末適量雞蛋1個生抽耗油雞精鹽料酒適量香油少許麪條一份青菜適量清湯丸子面的做法肉餡裏打入少許水，放入蔥末，一個雞蛋，料酒，生抽，耗油，雞精，鹽，食用油，少許香油攪拌上勁將肉泥放入虎口中擠出丸子。鍋中燒水，水開...
簡單省事的清湯丸子
南方人愛喝湯，北方人也一樣。每每做這道清湯丸子，總會鍋底朝天。因爲材料隨手可得，製作方法又簡單，是我常做的湯菜之一。用料肉餡500克小油菜10棵簡單省事的清湯丸子的做法油菜洗淨焯水，控幹備用。焯水時放一丟丟鹽。肉餡...
清湯牛丸
極鮮美～❄️❄️蘿蔔甜甜的用料牛肉290克蔥薑汁20g克蘿蔔100克芹菜一根香菜少許香油少許玉米一小截杏鮑菇一根胡椒5克鹽5克蛋清5g冰塊50g清湯牛丸的做法根據喜好，多姜少蔥or多蔥少姜，料理機打出蔥薑汁20g備用。牛肉剔除筋絲，...
清蒸丸子
用料豬肉克清蒸丸子的做法做好的丸子...
清燒丸子
給爸爸生日創作的菜用料澱粉三勺雞蛋一個肉末400克姜蒜適量萵筍半顆清燒丸子的做法肉末加雞蛋加澱粉加鹽加雞精拌勻肉末捏成丸子下油鍋炸、油溫不要太高萵筍切條備用開始把丸子和無損一起下鍋抄，這時候加適量的鹽就OK...
💗🍜--清湯丸子面
給愛人做的一碗養胃餐給小孩做的一碗健康餐用料雞蛋1個香油5勺鹽30克面150克澱粉2勺瘦肉8兩蔥8棵香菇2個胡蘿片3片藕片2片香菜/韭菜少許紫菜少許黑/白胡椒粉少許蠔油20g十三香10g💗🍜--清湯丸子面的做法胡蘿片，香菇，姜...
清湯雞丸
用料雞脯/豬背柳、姜蔥水、白菜心、粉絲、小蔥花、好豬油鹽、雞精、料酒、胡椒(鹹鮮清香滑嫩)清湯雞丸的做法肉成泥、放入盆裏加湯/清水、三分油、姜蔥水攪拌、放鹽胡椒、料酒豬油攪鍋裏放清水(不開)入丸子漂一下等用...
清湯丸子
一邊帶孩子一邊做丸子還要一邊拍視頻，教程上沒有拍詳細步驟圖，請大家見諒用料豬肉250克雞蛋1個蠔油若干澱粉若干醬油若干鹽若干香菇5朵姜3片料酒3勺花生油3克青菜1顆清湯丸子的做法半肥瘦豬肉去皮之後跟香菇、薑片一起...
清新丸子湯
既能吃到鮮嫩的肉丸子，還能喝口清新的湯，在炎炎夏日是個很好的選擇哦(⊙o⊙)！簡單易做，親們趕緊試試吧！用料豬肉200克豆腐200克小香蔥1根生粉一匙黃酒3匙鹽適量豬油適量清新丸子湯的做法將豬肉（肥瘦適中）洗淨剁成肉糜。在剁...
清汆丸子
姥爺給我的菜譜，放這裏存着自己看。更新一下：做過兩次了，一次豬肉的，一次雞胸肉的，都很好吃，口感差不多，都嫩嫩的。豬肉的更香一點點。圖片上是雞肉的，豬肉的忘記拍照就吃完了😂第二次做了雞肉的才記得拍照發給姥爺謝謝他的菜...
清湯丸子
用料豬肉（裏脊肉）500克雞蛋清2個鹽少許姜沫少許澱粉3勺蔥末少許豆腐（用量是豬肉的四分之一到五分之一都可）香油清湯丸子的做法裏脊肉剁成肉沫（越細越好）蔥姜剁碎，豆腐捏碎（越碎越好）加入花椒粉，鹽，蛋清，澱粉，香油。與肉末充分攪拌...
清湯魚丸
用料鰱魚肉500克鹽30克水700克生粉35克玉米粉25克蛋清一個油75-100克清湯魚丸的做法魚肉加五百克水打碎(剩下的二百克水備用)，用紗布過出，加鹽上勁，再把剩下的二百克水慢慢加進去（不要太稀），加蛋清，粉子，油，60-70度水下鍋，慢慢...
清湯肉丸子
一道從小到大爸媽經常在家做的菜，各種季節都能做，彈性的肉餡配合各種調料，煮出來湯鮮美清淡，丸子彈性多汁，入口不需要太多咀嚼，營養好吸收，特別適合老人小孩吃。用料豬肉500克絲瓜半根黑木耳適量姜10片蒜3瓣小蔥2根鹽適量胡...