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有關牛腩燒土豆川版的做法步驟和做法圖解
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有關牛腩燒土豆川版的做法步驟和做法圖解
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牛腩燒土豆(川版)
05-22
此版本的牛腩燒土豆沒有用八角桂皮茴香之類的大料,主要是要做給小孩子吃,而且不想這些大料把牛腩土豆原本的香味蓋住了用料牛腩500克土豆750克西紅柿1個大的老抽適量豆瓣醬一勺姜自家泡姜鹽適量生抽適量辣椒青生椒一個...
新版川菜—土豆燒牛腩
06-10
女兒一直喜歡我做的燒牛腩,現在推薦給大家,試試吧!用料牛腩600克土豆500克香葉八角桂皮花椒適量豆瓣黃豆醬蠔油適量蔥薑蒜適量料酒200克新版川菜—土豆燒牛腩的做法切成3釐米左右的小塊,泡在冷水裏30分鐘除去血水,減少腥味...
牛腩(土豆燒牛腩)土豆
02-07
土豆燉牛腩無論是從視覺還是味道,比燉的牛肉都略勝一籌。吃到嘴裏鮮香綿軟,肉質一點都不差。用料牛腩克土豆個牛腩(土豆燒牛腩)土豆的做法底油炒香料(八角桂皮香葉蔥姜乾紅椒)。下入牛腩塊(焯水)翻炒,豆辯醬炒出紅油加入啤酒燉...
土豆燒牛腩
06-19
完美復刻用料牛腩300克土豆2生抽2勺鹽一措白胡椒粉半勺姜5片蒜超大7瓣豆瓣醬1勺料酒1.5勺老抽1勺土豆燒牛腩的做法豆瓣醬加蒜加生薑翻炒後加兩碗水煮開放13香料酒鹽生抽老抽...白胡椒要起鍋前五分鐘加入煮過的土豆燉...
土豆燒牛腩
07-02
用料牛腩土豆燒牛腩的做法土豆去皮切塊,清水浸泡牛腩切小塊,(選擇肋排上面的牛腩)準備:姜,大蔥,八角,桂皮,紅泡椒,香葉,青花椒牛肉冷水入鍋焯水,撇去浮沫起油鍋,牛腩小火翻炒三分鐘,放豆瓣醬,啤酒,大火燒開,轉小火40分鐘放鹽,糖,胡椒粉,土...
🔥爆家庭版紅燒土豆牛腩
01-30
買了一袋牛腩,想着法兒的弄了吃,吃貨無疑了,真的爆好吃!今天有點懶了,沒有一步步的拍照,下次傳個更好的。用料牛腩克土豆個胡蘿蔔根八角個料酒勺姜蒜片花椒粒老抽勺香葉片鹽克冰糖克雞精🔥爆家庭版紅燒土豆牛腩的做法牛腩洗...
川味燒牛腩
05-30
用料牛腩肉500克菜籽油適量幹辣椒一大把紅花椒一小把老薑1個蒜2顆八角2個茴香少量白糖1勺自制豆瓣醬1勺料酒1勺醬油2勺醋1勺鹽適量蘿蔔或土豆根據飯量豆腐皮根據飯量香菜1把川味燒牛腩的做法牛腩肉切塊,牛油分開牛腩焯...
紅燒牛腩😘川味紅燒牛肉 減油無糖版 蘿蔔牛腩 溫暖食物
10-11
微辣的紅燒牛腩適合配飯也適合給面做澆頭十分簡單就是耗時稍長一些用料牛腩500克白蘿蔔750克大蔥1根八角2個洋蔥1個花椒20克香葉2片小茴香2克生抽2勺郫縣豆瓣醬1勺鹽5克桂皮1塊幹辣椒30克辣椒粉1勺姜大蒜1個紅燒牛腩...
川錫版土豆牛腩
10-01
以前只會番茄牛腩,今天第一次紅燒居然好吃到幸福感爆棚*^o^*用料牛腩500克土豆2個冰糖3勺生抽2勺老抽1勺邶縣豆瓣醬2勺花椒粉2勺五香粉1勺幹辣椒2個川錫版土豆牛腩的做法提前解凍冰牛腩,土豆削皮解凍後焯水牛腩會出現這...
紅燒牛腩/土豆牛腩
02-13
用料牛腩800克土豆2個姜6片大蔥或者洋蔥1根料酒2勺大蒜8瓣豆瓣醬2勺老抽1勺蠔油2勺生抽2勺乾紅辣椒3個花椒18粒八角2個香葉2片沙薑片2片桂皮1塊紅燒牛腩/土豆牛腩的做法牛腩切3-4cm的小塊,冷水浸泡半小時以上,浸泡去血...
無油版西紅柿土豆燒牛腩
01-06
用料塊無油版西紅柿土豆燒牛腩的做法準備兩個西紅柿一個土豆半個洋蔥準備薑片、香葉、八角將蔬菜切塊牛腩清洗乾淨牛腩冷水入鍋,加薑片、料酒煮沸,清洗血沫備用清洗乾淨的牛腩老抽、生抽1:1,加少許水加冰糖、薑片、香葉...
紅燒土豆牛腩(快手版)
07-26
紅燒土豆牛腩(快手版)不用熬糖色哦簡單不易失敗特別適合新手操作絕對的0失敗簡直不要太好吃~用料牛腩300克土豆2個秋霞火鍋底料一塊八角2顆桂皮2小塊香葉適量花椒數粒茴香適量山楂2片辣椒5個大蔥半根小蔥適量老薑一塊料...
四川家常土豆燉牛腩
11-13
用料牛腩300克土豆1個料酒1勺薑片3片蒜6瓣蔥1根糖2克鹽2克郫縣豆瓣1勺雞精1勺生抽1勺幹辣椒2個花椒10粒食用油15克四川家常土豆燉牛腩的做法牛腩泡幾個小時出血水,切塊。鍋里加水牛腩,水開撈出血沫,撈出牛腩備用準備好姜...
川人家庭版土豆燉牛腩
10-10
牛肉營養價值高,家有男孩平常可多煮來吃,其他家庭成員食用牛肉有益氣養胃、促進康復、延緩衰老的功效宜中氣下陷、氣短體虛、筋骨痠軟者忌內熱盛者、肝病、腎病者患者等用料牛腩300克土豆三個鵝蛋大小八角兩個生抽中號...
川味紅燒牛腩(土豆和蘿蔔混搭)
01-03
牛腩通常都是搭配土豆或者是蘿蔔紅燒。我家我喜歡土豆家人喜歡蘿蔔,想了想爲什麼不蘿蔔土豆混合呢?所以做了這個“蘿蔔土豆紅燒牛腩”,川味噠!用料牛腩500克土豆3個白蘿蔔/胡蘿蔔1個/2-3根薑片5片蔥白6節(每節約4釐米長)蒜...
土豆燒牛腩高壓鍋版
11-29
一直對土豆有種莫名的執着,總感覺用土豆做的菜怎麼樣都好吃。但是長這麼大,吃的最好吃最難忘的,還是爸爸做的熗土豆絲,離家多年,再回不去每次放假回家在店裏和弟弟妹妹一起吃土豆絲的日子了用料牛腩500克土豆2個冰糖5粒料...
川香土豆牛腩
02-01
用料牛腩老抽土豆豆瓣醬料酒蒜姜川香土豆牛腩的做法牛腩切粒加姜焯水焯水完成簡單寫一下:用豆瓣-五香炒料炒之後加入牛肉土豆加入水燉就OK...
電飯煲版川味紅燒牛腩
04-04
這款牛腩用料是真的很隨意,操作也簡單。心血來潮寫了個菜譜,邊做邊拍邊編輯,結果有事得出門,哈哈也沒人看,作個紀念吧~————————————————————誇一下萬能的電飯煲~這款牛腩沒加任何配菜,因爲臨時有事出門沒...
川味紅燒牛肉(番茄版,土豆版)
05-09
爸爸教我的菜,首先燒的是原味牛肉,然後,可以分開放冰箱急凍,想吃了,拿出來加番茄燒一下就是番茄牛肉,加土豆就是土豆牛肉,加洋芋就是洋芋牛肉,加紅蘿蔔就是紅蘿蔔燒牛肉。用料牛肋條肉1斤生薑1塊八角2個花椒15粒料酒1勺鹽適量...
土豆燒牛腩(牛肉)
06-11
用料牛腩500克土豆2個八角2個洋蔥半個蒜6瓣桂皮1塊幹辣椒2個黃片糖3分之一片生抽炒菜鏟子1鏟子蒸魚豉油炒菜鏟子1鏟子耗油1勺老抽1勺鹽5克雞精5克香葉3片花椒6粒料酒炒菜鏟子1鏟子土豆燒牛腩(牛肉)的做法牛腩切塊泡在水...
川粵融合版土豆燒牛肉
05-20
沒有川味那麼辣,也沒有廣東的那麼甜,味道比較中和,我覺得蠻好吃的,小孩也能吃用料牛腩至少1斤土豆2個豆瓣醬1勺柱侯醬1勺八角草果香葉肉桂有啥放啥生抽根據自己口味調鹹淡料酒隨意川粵融合版土豆燒牛肉的做法牛腩提前泡出...
土豆番茄燒牛腩(簡單版)
10-04
一個人生活也要好好吃飯啊,大人不是常說,吃飽了纔有力氣嘛。用料牛腩500克西紅柿2個土豆1個姜5片生抽3勺洋蔥小半個鹽適量冰糖適量白胡椒粉1勺蔥5根土豆番茄燒牛腩(簡單版)的做法因爲時間原因,我買的超市真空包裝切好的牛...
紅燒牛腩 土豆燉牛腩
04-09
紅燒牛腩加一點土豆蘿蔔燉更好吃。用料牛腩600克洋蔥1個八角3個花椒20粒桂皮1塊冰糖10顆左右鹽2勺老抽小半勺(一點)幹辣椒5個(看能不能吃辣)姜蒜姜3片,蒜三瓣豆瓣醬1勺白胡椒,十三香一點(看個人)紅燒牛腩土豆燉牛腩的做法牛腩...
牛腩燒土豆
04-05
因爲愛吃所以愛折騰用料牛腩500克(兩人份)小土豆5-8個八角1個桂皮1小塊大蔥1根姜5-6片料酒2勺鹽自己掌握香葉2片幹辣椒2個大蔥1根花椒1小撮豆瓣醬1勺草果1個牛腩燒土豆的做法1、牛腩提前泡一個小時去除血水,撈出冷水下鍋...
高壓鍋版紅燒土豆燉牛腩
03-23
用料土豆2個牛腩1000克姜7-8片桂皮1塊八角2個老抽2勺棉白糖2大勺料酒1袋幹辣椒2個草果2個鹽適量雞精適量高壓鍋版紅燒土豆燉牛腩的做法我家比較喜歡吃肥瘦相間的牛腩,買回來的牛腩切塊洗淨放入鍋內,放冷水沒過牛腩,放入...
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