千華的廚房小記
拍吃的用料用心100%千華的廚房小記的做法左手與右手的合作嘴巴和眼睛的配合一點小興奮一點小緊張一點小期待廚房的冒險之旅🚂...
榴蓮千層（豪華版）
一個月做4個榴蓮千層了😂我的母上大人都吃不夠的嗎？話說回來在家自己做是真的很實在呀😁說是豪華版一點都不爲過😋料下的那個足呀👍榴蓮控的最愛。我用的是6寸的平底鍋，不過不是原本的6寸大小，這個方子是加高版的，餡料也...
芒果千層蛋糕 華夫餅版
這個華夫餅鍋真心沒白買，比鍋給力多了，不用隔油紙也不用擔心粘上用料低筋麪粉適量芒果千層蛋糕華夫餅版的做法……………小貼士步驟就不一一說了，大家基本都會，主要這個方法很好，根據感覺來調節薄厚，放上面粉液拿着鍋晃動一...
千千千千千層餅
用料麪粉145克雞蛋2個牛奶130克白糖適量油適量千千千千千層餅的做法加入雞蛋並使用打蛋器打碎加入適量白糖加入牛奶攪拌均勻加入麪粉並攪拌均勻加入油並攪拌加熱平底鍋之後記得改小火哦加入麪糊兩面煎至金黃即可...
印尼千層蛋糕（印尼華僑版）
姐夫是印尼華僑，這次是姐姐全程操作，我來負責編撰。用料蛋白5個，蛋黃15個，黃油272克，色拉油80克，糖粉250克，煉乳一大湯匙，白蘭地酒一大湯匙，香精味（雲尼拉）少少,沒有也行，低筋麪粉135克。印尼千層蛋糕（印尼華僑版）的做法先開焗爐上...
低調奢華有內涵的彩虹心形千層蛋糕
#youtube搬運#來自eugeniekitchen5寸慕斯圈1個、直徑16cm不粘鍋1個用料餅皮雞蛋3個細砂糖45g玉米油15ml融化黃油55g牛奶380ml中筋麪粉185g鮮奶香緹淡奶油480ml糖粉45g香草精5ml紅、橙、黃、綠、藍、紫色素少許低調奢...
奢華版意大利肉醬千層麪
傳說中加菲貓最愛吃的肉醬千層麪.其實只要用馬蘇裏拉焗一下,意麪都會很好吃,但是今天要做的是奢華版!原料齊全,吃完會肥死那種.....用料幹歐芹5g番茄膏一小盒意大利麪皮Lasagna9張西紅柿4個洋蔥1個大蒜半頭黃油30g面...
豪華大白菜千層火鍋
微博上看到有教程，就學着做了一個加料豪華版，所謂豪華版，你們懂的，就是將冰箱裏所有的剩菜剩肉都放進去了咯，哈哈哈哈😂用料大白菜1顆鹽一丟丟醬油三湯匙手切牛肉250克雞胸肉250克海蝦6只金針菇1小把綠豆芽1小把菠菜1小把...
華華炒麪
用料乾麪雞蛋1肉絲少許食用油少許鹽、料酒、醬油少許華華炒麪的做法將乾麪用沸水煮至5成熟，撈起將雞蛋搗勻鍋燒熱後加入食用油分別加入肉絲和雞蛋，炒1分鐘再加入面，炒3-5分鐘加入鹽、料酒、醬油等...
網紅阿華田千層（詳細煎皮步驟）
最近刷某星衆星評總會刷到小夥伴千里迢迢拔草阿華田蛋糕啊，阿華田波波冰啊什麼的~就自己做了個配方試試看，還真的挺好吃的~哈哈，重點是我比較懶~配方比較簡單，虐不起那種做完已經深夜食堂的…因爲家裏平底鍋有點大，煎的皮...
華姐椰汁千層糕
椰汁千層糕作爲廣東的名小吃，一定要廣州星洲牌馬蹄粉製作，華姐經過多年摸索，製作出Q彈好吃的椰汁千層糕。用料馬蹄粉250克椰漿400克黃糖200克華姐椰汁千層糕的做法200g黃糖➕400ml水煮成糖水黃色粉製作1:取150g馬蹄粉➕4...
豪華千層神器版榴蓮千層
做各種千層其實都是很簡單，也不用很精確的用料配比，自己掌握好大概的用量都能成功做出美味的千層蛋糕，我這次是用千層皮鍋做的，此鍋具需要多用幾次才能掌握竅門。用一般的平底鍋也能很好的完成。用料千層皮的用料低筋麪粉...
華麗且經典｜生焦糖太妃丹麥千層吐司
♥️做了很多款千層吐司，然而這是我第一次挑戰丹麥，你永遠可以相信冬天，因爲它是開酥最棒的夥伴！♥️這款吐司的華麗造型是參照李宜融老師的焦糖丹麥千層，不過配方有所改動，步驟也不大一樣，採用兩次4折，只要鬆弛到位難度就不算太...
濃香活力 |「阿華田千層蛋糕」#YannieFoodie#
阿華田+巧克力雙倍快樂：）用料6寸千層雞蛋3個細砂糖40g低筋麪粉100g阿華田粉20g黃油20g淡奶油20g牛奶280g阿華田奶油淡奶油400g細砂糖30g阿華田粉20g可可粉10g濃香活力|「阿華田千層蛋糕」#YannieFoodie#的做法01製作「6...
榴蓮千層 花樣年華 母親節篇
媽媽的愛，溫暖又源遠流長，每到五月，總想花費心思，給媽媽一些驚喜。榴蓮爲水果之王，恰巧也是母上大人水果最愛。榴蓮千層，每一層都滲透着鮮果的清香，每一層都帶着陽光和甜美。花樣年華榴蓮千層！在即將來臨的這一個母親節裏，爲母...
味千拉麪的華麗變身
週末在家不次點好次的總感覺對不起自己，逛超市發現味千拉麪，也沒過腦子直接丟購物車了，既然買啦那就吃吧，拉麪只是像日本吃法一樣就碗裏只有面？NoNo，那豈不是太單調了，像我這麼浪的銀怎麼可能滿足，奸笑。在吃麪前當然是來個熱...
華夫華夫餅
我這個人，從小到大都愛吃麪包啊吐司啊還有很愛很愛這個華夫餅，今天我種草的寶貝到了，就來搞一個試試用料雞蛋2個低筋麪粉100克牛奶150克黃油50克泡打粉10克玉米澱粉10克華夫華夫餅的做法看過我做過的稠魚燒，就會了，其實就...
極致奢華榛子醬千層蛋糕🍰Nutella crepe cake🌰
@cupcakeJemma用料大雞蛋6個全脂牛奶900ml低筋麪粉300克糖40克鹽1.5克甘納許（抹面）黑巧克力150克淡奶油150克奶油夾餡淡奶油400克糖粉20克榛子醬Nutella50克內陷填料+裝飾榛子碎些許榛子醬Nutella些許極致奢華榛子醬千...
豪華拌千張
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料主料千張（豆腐皮）200g菠菜60g胡蘿蔔60g黃瓜60g彩椒60g火腿腸60g醬汁蒜末15g小蔥10g小米辣5g熱油10g辣椒粉2g熟白芝麻5g生抽10g醋10g鹽1g白糖3g豪華拌千張的做法千張焯水1分鐘...
中華山河千味雞
“中華山河千味雞”這篇菜譜出自於動漫《食神魂》料理人：伊尹；炎小浪用料上等海鮮中華山河千味雞的做法準備完整的雞皮在雞皮中塞入海蔘鮑魚烏魚子等海鮮先過油在蒸熟...
超豪華味千拉麪
用料味千拉麪1包雞蛋1只個牛仔骨1塊蝦適量愛吃的蔬菜隨意海蔘兩條超豪華味千拉麪的做法準備好食材食材水開放牛仔骨（因爲是從冷凍裏面拿出來的沒解凍，解凍的牛仔骨可以忽略這一步）換水再燒開下入麪條海蔘也放進去煮開放...
豪華版家常下飯菜——【花開富貴版千張素卷京醬肉絲
夏日裏，大魚大肉太油膩，沙拉輕食又滿足不了中國胃。爲了做好葷素搭配，今天研究了一道豪華版家常下飯菜，吃菜的時候有肉相伴，吃肉的時候有菜配搭，帶着這道創意菜的靈魂主材“甜麪醬”，我們來看看做法吧。用料裏脊肉500克千張1...
鬆餅華夫可麗餅千層毛巾卷
Brunch的標配吃出幸福感的早餐用料雞蛋1個鬆餅華夫可麗餅千層毛巾卷的做法南瓜華夫餅：牛奶110G+酵母（2-5G）拌勻靜置蒸熟南瓜泥約150G南瓜泥中加入一撮鹽（1-2G）適量0卡糖20G左右拌勻再加入兩個雞蛋、牛奶酵母液體拌勻加入15...
芒果草莓香蕉千層-豪華版
按照其他親故們的做法做的，我很喜歡把色格做的好看，以後做的會更好用料雞蛋2個糖少許奶油250ml牛奶250ml低筋粉吉利丁粉芒果草莓香蕉千層-豪華版的做法有要過程的我來貼哦嗯哼...
阿華田漏奶華
最近大熱的漏奶華走一波～用料厚吐司6片雞蛋3個牛奶適量黃油適量煉奶適量阿華田可可粉30克阿華田漏奶華的做法準備材料：煉奶（雀巢原味）、阿華田可可粉、安佳脫脂牛奶（隨便什麼純牛奶都可以）、黃油（蒙牛無鹽）、雞蛋、吐司（我是在...