乾燒龍蝦
可能很多時候，我們吃龍蝦剝蝦，抽蝦線，有那麼一點不過癮，今天我把蝦頭部分髒的東西都除掉了，抽了蝦線，只是用時長了一些，吃起來超級過癮，也更容易入味用料龍蝦兩斤半生抽兩勺大蒜六瓣鹽少量生薑25克花椒十五粒八角一個老抽兩勺...
小龍蝦燒魚
夏天正是吃小龍蝦的季節，選擇小個的青殼龍蝦，這蝦尾部肉緊實又嫩，吃起來也最實惠，配上魚燒，真不錯。用料小龍蝦1斤魚1條幹辣椒1個八角1個花椒粒陳皮2根白芷姜小蔥瓣蒜老抽勺生抽鹽克糖克料酒醋小龍蝦燒魚的做法別看它小，但...
乾燒龍蝦（速成版）
怎麼樣把高大上的龍蝦做出大排檔的吮指般味道？請聽我一一道來！用料活龍蝦若干只（2，3斤）乾燒明蝦醬一包鮮蔥三四棵生薑一塊大蒜四五瓣墨西哥小辣椒一根乾紅辣椒2、3根生抽一匙料酒兩三匙乾燒龍蝦（速成版）的做法龍蝦放尿（在尾部...
啤酒燒龍蝦
外面的龍蝦吃起來怕不乾淨，自己弄得乾淨，摸索出怎麼弄龍蝦纔好吃，不加一滴水。用料小龍蝦2斤蔥2根辣椒粉隨吃辣的程度花椒一撮生抽一勺啤酒1瓶鹽只用半勺姜5片蒜5瓣老抽一勺糖一勺耗油一勺五香，桂皮各2塊小茴香粒，孜然粒各...
乾煸龍蝦尾
夏天正值吃龍蝦的好時節，龍蝦是很多人的最愛。蝦肉內含鋅、碘、硒等微量元素，不僅肉潔白細嫩，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，營養豐富，還有藥用價值，能化痰止咳，促進手術後的傷口生肌癒合。用料蒜頭生薑花椒椒鹽粉香蔥黃酒白糖乾煸龍...
龍蝦新吃～～梅乾菜燒🦞龍蝦
你吃過梅乾菜扣肉，那嘗過梅乾菜燒🦞龍蝦麼？第一次☝️嘗試，太贊啦！用料梅乾菜200克龍蝦🦞20只🌶️辣椒3個八角花椒茴香若干生薑蒜頭香蔥少許生抽冰糖鹽適量白酒啤酒適量龍蝦新吃～～梅乾菜燒🦞龍蝦的做法梅乾菜浸泡半小時，洗淨擠幹...
乾煸龍蝦改蒜蓉龍蝦
在網上團購搶購的龍蝦跑過去幹煸川味，那叫一個又鹹又麻丟了可惜起碼都是789錢的大龍蝦啊，想了想打包帶回來改改口味咯第一次嘗試哈哈用料龍蝦n只蒜n瓣白砂糖少量啤酒一瓶油適量乾煸龍蝦改蒜蓉龍蝦的做法店裏乾煸龍蝦現...
幹鍋龍蝦尾
很多食友喜歡用火鍋底料和紅油豆瓣醬炒小龍蝦，我嘗試不用這些醬料也能做出好吃的龍蝦尾，簡單的香辣口感一點都不膩用料龍蝦尾半斤蔥薑蒜蔥頭一些花椒大料幹辣椒看步驟圖糖、鹽、醬油，醋幹鍋龍蝦尾的做法1、熱油後放入幹...
燒龍蝦
用料小龍蝦斤燒龍蝦的做法迫不及待開吃...
乾煸小龍蝦
第一次做乾煸口味，華麗麗的成功了……用料小龍蝦2.5斤蔥1根姜5片蒜10瓣洋蔥1個焦香味調料1包乾煸小龍蝦的做法青殼小龍蝦，洗淨後在頭部剪個小口子把黑囊取出來，然後去除兩邊腮，用水再輕輕沖洗一下，（這樣是爲了最大程度保留...
家常燒龍蝦
每年到了5月，龍蝦上市，本地盛產龍蝦，湖水養殖，乾淨味道鮮美。記得每年大學放暑假回來，一定跟朋友在路邊攤嘬蝦，10塊一斤，個大味美。現在龍蝦季提前，價格也節節攀升。龍蝦季，每有聚會，親朋好友總要我燒上10斤龍蝦帶上。口味可以...
紅燒龍蝦
好吃，多做，多學。用料龍蝦2斤蒜瓣薑片醬油2勺香葉2片老抽2勺啤酒1瓶生抽1勺蔥2根紅燒龍蝦的做法小龍蝦洗乾淨，先配好食材，調味品。小貼士洗乾淨，做好配料，口味輕重根據自己口味加量。...
醬燒小龍蝦
生活在北方，一直吃冷凍的蝦尾，每次爆炒雖然好吃，但也吃膩了。現在正是小龍蝦上市的時候，蝦黃滿滿，試一下活蹦亂跳的蝦蝦，滿足一下口腹之慾~寫個食譜方便你我他哈哈😄用料小龍蝦適量啤酒半瓶姜適量鹽適量十三香適量糖適量油...
幹鍋小龍蝦
名揚清油火鍋底料幹海椒花椒洋蔥青椒紅椒芹菜配菜一廳啤酒孜然蔥芝麻姜蔥用料小龍蝦5斤幹鍋小龍蝦的做法土豆先下鍋煮一下不要太耙了煮好冷水過一下然後最後的時候就把啥子芹菜青紅椒洋蔥和配菜倒進去再悶一下然後配...
紅燒龍蝦🦞
這個菜，是我剛開始不會做飯的時候，學的，爲了我愛的家人👪用料小龍蝦2斤小龍蝦6斤生抽3勺糖30克鹽10克姜3片大蒜6瓣花椒30粒辣椒12個老抽1勺紅燒龍蝦🦞的做法第一步，買回來的小龍蝦🦞，用清水多衝洗幾遍，接着用刷子，洗乾淨去腸...
紅燒龍蝦辣
😜ོ，最近朋友圈火爆龍蝦，看到嘴饞，於是跑到菜市場買來自己做，光光刷龍蝦都花了將近快1個小時的時間了，本人也是第一次做，就是特辣，家裏人都吃不消吃哈哈哈，下次燒個微辣用料龍蝦3斤小米紅辣椒15個香葉4-5片姜半隻蒜2個啤酒1...
紅燒龍蝦尾
兒子吵着要吃小龍蝦，活的不敢弄，買點龍蝦尾，不用收拾還省事。用料小龍蝦斤花椒粒料酒勺蒜瓣薑片郫縣豆瓣醬1勺鹽適量紅燒龍蝦尾的做法龍蝦尾一斤半清洗乾淨準備蒜瓣蔥段薑片若干鍋中油熱後加入蒜瓣蔥段薑片放入郫縣豆瓣...
幹鍋龍蝦
今天是臘月二十三，是北方的小年，剛給媽媽打了電話，問問她晚餐要做些什麼，順便還告訴她，晚餐我做幹鍋龍蝦。幹鍋的特點就是麻辣鮮香，而加拿大龍蝦的鮮讓這道菜完全不需要多餘的調料，加上一點米酒，本身鮮甜的味道就得以凸顯，辣在...
紅燒龍蝦
用料小龍蝦三斤斤蒜一個花椒8粒白酒一兩醬油一勺姜半個片鹽十克耗油一勺啤酒🍺一瓶蒸鼓魚一勺紅燒龍蝦的做法首先鍋油燒熱，而後龍蝦加入加生薑，加入白酒翻炒燒紅。龍蝦燒紅了加入鹽適量。加入啤酒🍺。收汁時加入醬油，大...
紅燒大龍蝦
大龍蝦不是清蒸就是蒜蓉，我的她不愛吃這兩種口味的，今天就做個不同口味的，供大家品嚐不一樣的美味……用料大龍蝦600-700g姜1大塊大蒜1頭大蔥1根八角2個花椒20粒料酒3勺幹辣椒5個鹽適量白糖少許大紅袍火鍋底料1小塊啤酒1...
乾煸龍蝦
用料小龍蝦4斤姜6片，蔥兩根，蒜頭10瓣，花椒20粒，小洋蔥1只，青椒兩隻.豆瓣醬一大匙乾煸龍蝦的做法龍蝦剪腮去小腳，刷洗乾淨，加料酒加少量鹽淖水瀝乾。熱鍋冷油，分批次將龍蝦煸至紅亮。撈出備用。青椒切圈，洋蔥切絲，蒜頭拍碎，加蔥姜...
哥燒小龍蝦
用料蔥薑蒜幹辣椒花椒八角茴香啤酒老抽生抽醋哥燒小龍蝦的做法龍蝦水裏泡1小時吐髒剪tmd疼死了，記得一定要去腮抽筋扣屎下油爆蔥薑蒜幹辣椒花椒茴香八角下龍蝦翻炒到害羞的顏色根據蝦量倒入適量老抽生抽、鹽、糖，兩罐啤...
祕方燒製十三香龍蝦香辣小龍蝦盱眙龍蝦活蝦現燒
祕方燒製十三香龍蝦香辣小龍蝦盱眙龍蝦活蝦現燒用料鮮蝦根據食用人數來定，一般20--30只啤酒1瓶姜正常做菜量甜麪醬少量香菜少量辣椒根據個人吃辣情況而定祕方燒製十三香龍蝦香辣小龍蝦盱眙龍蝦活蝦現燒的做法選好龍蝦，...
幹蒸小龍蝦
又到了吃小龍蝦的季節，跟外邊的大排檔一個味道哦，重點是便宜，喜歡吃辣的朋友，可以在調料裏面放小米辣，小龍蝦個頭比較大，菜市場買來31元一斤，我是買了兩斤。大排檔這樣的小龍蝦一斤就賣108元。雖然說是幹蒸，其實我覺得更像是...
燒烤大龍蝦
用料大龍蝦尾若干只燒烤大龍蝦的做法碳烤...